https://www.gidabulteni.com Gıda, tarım ve beslenme haberleri, gıda sektöründen haberler, yerel gıda üreticileri, yeni gıdalar, tarımda inovasyon, gıda teknolojileri, gıdada güncel gelişmeler Sun, 14 Jun 2026 23:33:24 +0300 News tr Gıda Bülteni 1 https://www.gidabulteni.com/gundem/beyaz-et-oprasyonunda-yeni-gelisme-kimler-serbest-birakildi/3401 https://www.gidabulteni.com/gundem/beyaz-et-oprasyonunda-yeni-gelisme-kimler-serbest-birakildi/3401 Sun, 14 Jun 2026 23:33:24 +0300 Gündem Tavuk eti sektörüne yönelik soruşturmada gözaltına alınan 29 kişi, yurt dışına çıkış yasağı şartıyla serbest bırakıldı. Soruşturma kapsamında 13 şirkette denetim kayyımlığı uygulaması ise devam ediyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/sektorden/fritolayde-maaslara-yuzde-26-zm-aylik-110-bin-tlye-yukseldi/3400 https://www.gidabulteni.com/sektorden/fritolayde-maaslara-yuzde-26-zm-aylik-110-bin-tlye-yukseldi/3400 Sun, 14 Jun 2026 23:19:42 +0300 Sektörden PepsiCo'nun cips markası Frito Lay'in 3 fabrikasında çalışan işçilerin aylık maaşlarının toplu iş sözleşmesi kapsamında ortalama 110 bin TL'ye yükseltildiği öğrenildi. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/hayvanciliga-destek-projesine-odeme-uyarisi/3399 https://www.gidabulteni.com/tarim/hayvanciliga-destek-projesine-odeme-uyarisi/3399 Sun, 14 Jun 2026 14:28:50 +0300 Tarım Kırsalda Bereket Hayvancılığa Destek Projesi kapsamında etçi ırk damızlık gebe düve almaya hak kazanan yetiştiriciler için TİGEM'den önemli bir uyarı geldi. Kurum, SMS ile bilgilendirme yapılmayan hak sahiplerinin ödeme yapmaması gerektiğini duyurdu. ]]> https://www.gidabulteni.com/gundem/almanyanin-toplattigi-ereksiyon-cikolatasi-turkiyede-internetten-satiliyor-kadinlarda-ise-yariyor-mu/3398 https://www.gidabulteni.com/gundem/almanyanin-toplattigi-ereksiyon-cikolatasi-turkiyede-internetten-satiliyor-kadinlarda-ise-yariyor-mu/3398 Sun, 14 Jun 2026 13:36:00 +0300 Gündem Almanya'nın resmi ürün uyarı platformunda yayımlanan bildirimlerde, Türkiye menşeli bazı "bitkisel çikolata" ve "bitkisel macun" ürünlerinde reçeteli ereksiyon ilacı etken maddesi sildenafil tespit edildiği açıklandı. Gıda Bülteni'nin incelemesi, aynı ürünlerin veya benzerlerinin Türkiye'de e-ticaret platformlarında satılmaya devam ettiğini ortaya koydu. Ürün sayfalarındaki soru-cevap bölümleri ise dikkat çekici bir tabloyu gözler önüne seriyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/foto-galeri/foto-galeri/kahve-testinde-en-ucuz-kahve-en-iyisi-cikti/3397 https://www.gidabulteni.com/foto-galeri/foto-galeri/kahve-testinde-en-ucuz-kahve-en-iyisi-cikti/3397 Sat, 13 Jun 2026 22:52:57 +0300 Foto Galeri Almanya'da Stiftung Warentest tarafından yapılan kapsül kahve testinde, süpermarket markaları ünlü kahve markalarını geride bıraktı. Testin birincisi, kapsül başına yalnızca 19 cente satılan bri zincir marketin kendi markasını taşıyan kahve oldu. İşte sıralama.. ]]> https://www.gidabulteni.com/sektorden/obsesso-kimin/3396 https://www.gidabulteni.com/sektorden/obsesso-kimin/3396 Sat, 13 Jun 2026 22:15:07 +0300 Sektörden Milli futbolcu Kenan Yıldız'ın reklam yüzü olduğu Obsesso, yeni reklam kampanyasıyla yeniden gündeme geldi. Televizyon ve dijital mecralarda yayınlanmaya başlayan reklamların ardından "Obsesso kimin?", "Obsesso ne üretiyor?", "Obsesso boykot listesinde mi?", "Obsesso'nun sahibi kim?" gibi sorular da arama motorlarında öne çıkmaya başladı. İşte marka hakkında merak edilenler. ]]> https://www.gidabulteni.com/beslenme/fransada-bebek-mamasi-endisesi-bir-marka-raflardan-toplatiliyor/3395 https://www.gidabulteni.com/beslenme/fransada-bebek-mamasi-endisesi-bir-marka-raflardan-toplatiliyor/3395 Sat, 13 Jun 2026 18:05:45 +0300 Beslenme Fransa'da eczanelerde staılan Novalac markalı bir bebek maması, bazı bebeklerde görülen kusma ve ishal vakalarının ardından geri çağrıldı. Yetkililer şimdiye kadar 12 bildirim aldıklarını açıklarken, etkilenen bebeklerden birinin hastaneye kaldırıldığı bildirildi. ]]> https://www.gidabulteni.com/sektorden/beyaz-et-operasyonunun-ekonomik-buyuklugu-ne-kadar/3394 https://www.gidabulteni.com/sektorden/beyaz-et-operasyonunun-ekonomik-buyuklugu-ne-kadar/3394 Sat, 13 Jun 2026 15:12:00 +0300 Sektörden Adalet Bakanlığı'nın koordinasyonunda yürütülen soruşturma kapsamında beyaz et sektöründe faaliyet gösteren 13 şirkete denetim kayyımı atanırken, sektörün ekonomik büyüklüğü ve Türkiye gıda sanayisindeki ağırlığı da yeniden gündeme geldi. İSO 500 verilerine göre soruşturma kapsamında adı geçen ve verilerine ulaşılabilen 8 büyük beyaz et şirketinin toplam üretimden satışları 2024 yılı verileriyle 156,7 milyar TL. Üretim tarafında da bu 8 firma, Türkiye'deki toplam tavuk eti üretiminin yaklaşık yüzde 94'ünü gerçekleştiriyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/sektorden/turkiyenin-ilk-hipermarketine-ahsap-duvar-icerenkoy-carrefour-tamamen-mi-kapaniyor/3393 https://www.gidabulteni.com/sektorden/turkiyenin-ilk-hipermarketine-ahsap-duvar-icerenkoy-carrefour-tamamen-mi-kapaniyor/3393 Sat, 13 Jun 2026 00:40:00 +0300 Sektörden AVM yönetimi ile yaşanan anlaşmazlık nedeniyle Mayıs ayında faaliyetlerini durduran Türkiye'nin ilk hipermarketi İçerenköy CarrefourSA'nın yeniden açılma ihtimalini azaltan bir gelişme yaşandı. Yaklaşık 3 haftadır kepenkleri kapalı halde duran dev mağazanın tüm girişleri AVM yönetimi tarafından ahşap panellerle kapatıldı. İçerideki ürünlerin önemli bölümünün raflarda durması ise dikkat çekti. ]]> https://www.gidabulteni.com/sektorden/beyaz-et-operasyonunda-kayyum-aciklamasi-banvit-hissesi-kayiplarini-sildi/3392 https://www.gidabulteni.com/sektorden/beyaz-et-operasyonunda-kayyum-aciklamasi-banvit-hissesi-kayiplarini-sildi/3392 Fri, 12 Jun 2026 22:08:59 +0300 Sektörden İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı, beyaz et sektöründeki 13 şirkete yönelik "denetim kayyımlığı" tedbirinin firmalara el konulması veya ticari faaliyetlerin durdurulması anlamına gelmediğini açıkladı. Operasyonun ilk gününde sert düşen Banvit hisseleri kapanışa doğru toparlanarak günü kayıpsız tamamladı. ]]> https://www.gidabulteni.com/gundem/meysu-gidadan-50-milyon-dolarlik-marka-ihtarnamesi-aciklamasi/3391 https://www.gidabulteni.com/gundem/meysu-gidadan-50-milyon-dolarlik-marka-ihtarnamesi-aciklamasi/3391 Fri, 12 Jun 2026 15:07:00 +0300 Gündem Meysu Gıda, geçmişi 15-20 yıl öncesine dayanan ve şirkete tebliğ edilen 50,2 milyon dolarlık alacak ihtarnamesine ilişkin Kamuoyu Aydınlatma Platformu'na açıklama yaparak, dosyanın Yargıtay aşamasında olduğu ve alacak talebinde bulunan firma hakkında suç duyurusunda bulunulacağını açıkladı. ]]> https://www.gidabulteni.com/beslenme/kalbi-koruyan-5-besin-aciklandi/3390 https://www.gidabulteni.com/beslenme/kalbi-koruyan-5-besin-aciklandi/3390 Fri, 12 Jun 2026 14:38:32 +0300 Beslenme 30 binden fazla kişinin verilerinin incelendiği yeni araştırma, günde beş porsiyon meyve ve sebze tüketmenin tek başına yeterli olmayabileceğini ortaya koydu. Bilim insanlarına göre kalbi koruyan asıl farkı, flavanol açısından zengin belirli besinleri tercih etmek yaratıyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/gundem/harvard-arastirmasi-noktayi-koydu-meyvelerdeki-pestisitleri-temizlemenin-en-etkili-yolu-buymus/3389 https://www.gidabulteni.com/gundem/harvard-arastirmasi-noktayi-koydu-meyvelerdeki-pestisitleri-temizlemenin-en-etkili-yolu-buymus/3389 Fri, 12 Jun 2026 14:11:21 +0300 Gündem Çilek, böğürtlen ve yaban mersinindeki pestisitlerin temizlenmesi herkesin kafasında büyük bir soru işareti. Harvard Üniversitesi'nden uzmanların değerlendirdiği son araştırmalar, meyvelerdeki pestisit kalıntılarını azaltmanın en etkili yöntemini ortaya koydu. Ancak uzmanlar önemli bir uyarıda bulunuyor: Her pestisit yıkanarak temizlenemiyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/genel/beyaz-et-operasyonu-hangi-firmalara-kayyum-atandi/3388 https://www.gidabulteni.com/genel/beyaz-et-operasyonu-hangi-firmalara-kayyum-atandi/3388 Fri, 12 Jun 2026 13:47:55 +0300 Genel Adalet Bakanı Akın Gürlek, beyaz et sektöründe piyasa işleyişini bozarak haksız fiyat artışına yol açan ve tüketiciyi mağdur eden eylemlere yönelik 8 ilde düzenlenen eş zamanlı operasyonda 32 şüphelinin gözaltına alındığını, soruşturma kapsamındaki 13 şirkete ise denetim kayyumu atandığını bildirdi. Kayyum atanan firmaların Banvit, Akpiliç, Bakpiliç, Aspiliç, Bupiliç, Erpiliç, Gedik Pazarlama, Hastavuk, Keskinoğlu, Şenpiliç, Orvital, Aypi, Lezita olduğu öğrenildi. ]]> https://www.gidabulteni.com/beslenme/meyve-sebze-tuketimi-azaliyor-obezite-artiyor/3387 https://www.gidabulteni.com/beslenme/meyve-sebze-tuketimi-azaliyor-obezite-artiyor/3387 Fri, 12 Jun 2026 01:16:57 +0300 Beslenme Türkiye'de meyve ve sebze tüketimindeki düşüş sürerken obezite oranları yükselmeye devam ediyor. TÜİK'in 2025 Türkiye Sağlık Araştırması sonuçları, toplumun önemli bir bölümünün düzenli meyve ve sebze tüketmediğini, buna karşılık obezitenin son üç yılda artış gösterdiğini ortaya koydu. Greenpeace Türkiye, maddi nedenlerle sağlıklı gıdaya erişimin zorlaşmasının halk sağlığı açısından önemli riskler taşıdığına dikkat çekti. ]]> https://www.gidabulteni.com/sektorden/kurukahveci-mehmet-gunsur-efendi/3386 https://www.gidabulteni.com/sektorden/kurukahveci-mehmet-gunsur-efendi/3386 Fri, 12 Jun 2026 00:50:00 +0300 Sektörden Türkiye'nin en köklü kahve markalarından Kurukahveci Mehmet Efendi, filtre kahve ve espresso kategorilerindeki ürün çeşitliliğini ve yenilenen ambalajlarını oyuncu Mehmet Günsür'ün yer aldığı yeni reklam kampanyasıyla duyurdu. Marka, Türk kahvesindeki liderliğini korurken farklı kahve kategorilerindeki büyümesini de hızlandırmayı hedefliyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/kirsalda-bereket-sonuclari-aciklandi-100-koyun-desteginde-adi-cikanlar-ne-yapacak/3385 https://www.gidabulteni.com/tarim/kirsalda-bereket-sonuclari-aciklandi-100-koyun-desteginde-adi-cikanlar-ne-yapacak/3385 Thu, 11 Jun 2026 17:24:00 +0300 Tarım Tarım ve Orman Bakanlığı'nın büyük ilgi gören Kırsalda Bereket Küçükbaşa Destek Projesi kapsamında ilk etap sonuçları açıklandı. Başvurusu kabul edilen yetiştiriciler SMS ile bilgilendirilmeye başlanırken, sonuçlar internet üzerinden sorgulanabiliyor. Peki 100 koyun desteği sonuçları nasıl öğrenilir? Asil ve yedek listede adı çıkanlar hangi işlemleri yapmak zorunda? İşte detaylar... ]]> https://www.gidabulteni.com/beslenme/cocuklar-icin-populer-takviye-kara-murver-ekstresi-gercekten-guvenli-mi-uzman-uyarisi/3384 https://www.gidabulteni.com/beslenme/cocuklar-icin-populer-takviye-kara-murver-ekstresi-gercekten-guvenli-mi-uzman-uyarisi/3384 Thu, 11 Jun 2026 14:35:00 +0300 Beslenme Yoğun bakıma kadar giden bir vaka, kara mürver ekstresi hakkındaki kritik soruları yeniden gündeme taşıdı. Peki bu popüler bitkisel takviyeyi çocuklara vermek güvenli mi? Doğru doz nedir, gerçek riskler neler? Medikal literatür ve uzman görüşleriyle kapsamlı bir değerlendirme. ]]> https://www.gidabulteni.com/gundem/lgsde-cocugunuzun-karnini-mi-doyuracaksiniz-dikkatini-mi-besleyeceksiniz/3383 https://www.gidabulteni.com/gundem/lgsde-cocugunuzun-karnini-mi-doyuracaksiniz-dikkatini-mi-besleyeceksiniz/3383 Thu, 11 Jun 2026 13:44:00 +0300 Gündem Bu cumartesi yaklaşık 1 milyon öğrenci LGS için sıralara oturacak. Kimi hayalini kurduğu liseye girmek için ter dökecek, kimi aylar b ]]> https://www.gidabulteni.com/yeni-urunler/knorr-professionaldan-profesyonel-mutfaklara-yeni-domates-sosu-cozumu/3382 https://www.gidabulteni.com/yeni-urunler/knorr-professionaldan-profesyonel-mutfaklara-yeni-domates-sosu-cozumu/3382 Thu, 11 Jun 2026 13:28:33 +0300 Yeni Ürünler Unilever Food Solutions (UFS), profesyonel mutfaklarda domates sosu hazırlama süreçlerini kolaylaştırmak amacıyla geliştirdiği Knorr Professional Pratik Domates Sosu’nu tanıttı. Yeni ürün, hazırlık süresini kısaltmayı ve yıl boyunca standart domates lezzeti sunmayı vadediyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/gida/cig-sutte-yeni-donem-maliyet-2218-tlye-cikti-ureticinin-kri-eriyor/3379 https://www.gidabulteni.com/gida/cig-sutte-yeni-donem-maliyet-2218-tlye-cikti-ureticinin-kri-eriyor/3379 Thu, 11 Jun 2026 00:43:00 +0300 Gıda Ulusal Süt Konseyi'nin (USK) açıkladığı Mayıs 2026 verilerine göre 1 litre çiğ sütün üretim maliyeti 22,18 TL’ye yükseldi. Aynı dönemde tavsiye edilen çiğ süt satış fiyatı 24,30 TL olarak uygulanırken, üreticinin litre başına elinde kalan payın giderek daralması dikkat çekiyor. Market raflarında ise pastörize sütün litre fiyatı 40 ila 50 TL’nin üzerine çıkmış durumda. ]]> https://www.gidabulteni.com/gida/merkez-bankasi-islenmis-et-urunlerindeki-fiyat-artisi-dikkat-cekici/3377 https://www.gidabulteni.com/gida/merkez-bankasi-islenmis-et-urunlerindeki-fiyat-artisi-dikkat-cekici/3377 Wed, 10 Jun 2026 15:15:00 +0300 Gıda Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası'nın Mayıs Ayı Fiyat Gelişmeleri Raporu'na göre sebze, yumurta ve beyaz et fiyatları gerilerken, işlenmiş et ürünlerinde aylık fiyat artışı yüzde 7,79'a ulaştı. Raporda bu yükseliş özellikle dikkat çekici bulundu. ]]> https://www.gidabulteni.com/sektorden/altinkilic-gida-yabanci-ortaklik-icin-masada-hangi-sirketle-gorusuyor/3376 https://www.gidabulteni.com/sektorden/altinkilic-gida-yabanci-ortaklik-icin-masada-hangi-sirketle-gorusuyor/3376 Wed, 10 Jun 2026 11:56:58 +0300 Sektörden Türkiye'de kefir pazarının öncülerinden Altınkılıç Gıda, uluslararası bir süt ürünleri şirketiyle stratejik iş birliği görüşmelerine başladığını açıkladı. Ürün geliştirme, üretim ve dağıtım alanlarını kapsayan olası ortaklık, son dönemde hisseleri dikkat çeken şirketin büyüme planlarında yeni bir dönemin habercisi olarak değerlendiriliyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/gundem/lgsde-bir-ilk-900-bin-ogrenciye-atistirmalik-paketi-dagitilacak/3375 https://www.gidabulteni.com/gundem/lgsde-bir-ilk-900-bin-ogrenciye-atistirmalik-paketi-dagitilacak/3375 Wed, 10 Jun 2026 10:43:05 +0300 Gündem Milli Eğitim Bakanlığı, bu yıl ilk kez LGS kapsamındaki merkezi sınava girecek yaklaşık 900 bin öğrenciye atıştırmalık paketi dağıtacak. Paketlerde su, kuru üzüm, ceviz ve kuru meyveli yulaf bar yer alacak. ]]> https://www.gidabulteni.com/sektorden/kitkat-kamyonunun-sirri-hl-cozulemedi-413-bin-cikolata-nerede/3374 https://www.gidabulteni.com/sektorden/kitkat-kamyonunun-sirri-hl-cozulemedi-413-bin-cikolata-nerede/3374 Wed, 10 Jun 2026 00:23:00 +0300 Sektörden Avrupa'nın orta yerinde çikolata taşıyan bir kamyon çalındı ve aradan geçen 3 ayda ne kamyondan ne de kamyonda taşınan 413 bin adet çikolatadan ses seda yok. Evet esrarengiz KitKat olayından bahsediyoruz. Polis hâlâ soruşturmanın sürdüğünü belirtiyor. Nestlé cephesi ise dünya genelinde viral bir hırsızlık vakasına dönüşen krizi fırsata çevirip, iletişim kampanyası yürütüyor. Marka, son olarak Kanada'da bir KitKat kamyonuna koruma araçlarının eşlik ettiği bir fotoğraf yayınladı. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/100-koyun-destegine-basvuranlara-bakanliktan-uyari-kucukbas-destegi-sonuclari-icin-arayanlara-kanmayin/3372 https://www.gidabulteni.com/tarim/100-koyun-destegine-basvuranlara-bakanliktan-uyari-kucukbas-destegi-sonuclari-icin-arayanlara-kanmayin/3372 Tue, 09 Jun 2026 19:02:00 +0300 Tarım Tarım ve Orman Bakanlığı'nın büyük ilgi gören "Kırsalda Bereket Küçükbaşa Destek Projesi" kapsamında sonuçların açıklanması beklenirken, çeşitli illerde üreticilerin telefonla aranarak yanıltılmaya çalışıldığı iddiaları gündeme geldi. İl ve ilçe tarım müdürlükleri peş peşe uyarılar yayımlayarak, hak sahiplerinin yalnızca Bakanlık tarafından açıklanacağını duyurdu. ]]> https://www.gidabulteni.com/video/video-haber/turk-kirazi-almanyada-ne-kadar-sasirtan-fiyat-farki/3371 https://www.gidabulteni.com/video/video-haber/turk-kirazi-almanyada-ne-kadar-sasirtan-fiyat-farki/3371 Tue, 09 Jun 2026 15:49:00 +0300 Video Haber Türkiye'de bazı satış noktalarında kilosu 800 TL'ye kadar çıkan kiraz fiyatları sosyal medyada konuşulurken, Almanya'da yaptığımız inceleme dikkat çekici bir tabloyu ortaya koydu. Türk kirazı Almanya'da, Alman kirazından yüzde 50 ucuza satılıyor. Aldi'de Türkiye'de üretilen kirazın kilogramı 5,18 euroya (yaklaşık 290 TL) satılırken, Alman kirazının fiyatı ise 8,98 euroya kadar çıkıyor. Gıda Bülteni'nin Almanya'daki incelemesine göre, bir başka zincir market olan Penny'de ise İspanya'dan gelen kirazın kilogram fiyatı 5,50 euro olarak satışa sunuluyor. (FEVZİ DURU - Almanya) ]]> https://www.gidabulteni.com/gundem/dunya-kupasinda-yumurta-ve-pastirma-yasagi/3370 https://www.gidabulteni.com/gundem/dunya-kupasinda-yumurta-ve-pastirma-yasagi/3370 Tue, 09 Jun 2026 11:36:25 +0300 Gündem 2026 FIFA Dünya Kupası için Kanada'ya gitmeye hazırlanan Türk taraftarlara önemli bir uyarı geldi. Kanada Gıda Denetleme Ajansı (CFIA), ülkeye girişte birçok et, süt, meyve ve sebze ürününe kısıtlama uygulandığını duyurdu. Kurallara uymayan yolcuların yanlarındaki ürünlere sınırda el konulabilecek. Peki hangi gıda ürünleri yasaklı? Kanada'ya hangi gıdalar götürülemez, Kanada'nın izin verdiği gıdalarda yasal sınırlar neler? İşte yanıtları.. ]]> https://www.gidabulteni.com/gida/midyede-toksin-alarmi-uretim-durduruldu-satislar-yasaklandi/3369 https://www.gidabulteni.com/gida/midyede-toksin-alarmi-uretim-durduruldu-satislar-yasaklandi/3369 Tue, 09 Jun 2026 09:49:29 +0300 Gıda Fas'ta yapılan laboratuvar analizlerinde midyelerde izin verilen sınırların üzerinde deniz biyotoksini tespit edilmesi üzerine iki önemli üretim bölgesinde hasat ve satışlar durduruldu. Yetkililer, açıkta satılan ve izlenebilirliği olmayan midyeler konusunda tüketicileri uyardı. Deniz biyotoksinleri mide bulantısından felce kadar uzanan ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/genel/lav-horecadan-abd-cikarmasi-yeni-koleksiyonlar-sikagoda-gorucuye-cikti/3368 https://www.gidabulteni.com/genel/lav-horecadan-abd-cikarmasi-yeni-koleksiyonlar-sikagoda-gorucuye-cikti/3368 Mon, 08 Jun 2026 22:25:40 +0300 Genel Türkiye'nin cam ev eşyası üreticilerinden LAV HORECA, ABD'nin Şikago kentinde düzenlenen National Restaurant Association (NRA) Show 2026'da profesyonel ikram sektörüne yönelik yeni ürünlerini tanıttı. Marka, fuarda sergilediği yeni koleksiyonlarıyla uluslararası pazarlardaki büyüme hedeflerine dikkat çekti. ]]> https://www.gidabulteni.com/sektorden/sut-isleme-fabrikasini-kapatan-gida-devi-borsada-dolu-dizgin-gundogdu-gida-hissesi-6-ayda-6ya-katlandi/3367 https://www.gidabulteni.com/sektorden/sut-isleme-fabrikasini-kapatan-gida-devi-borsada-dolu-dizgin-gundogdu-gida-hissesi-6-ayda-6ya-katlandi/3367 Mon, 08 Jun 2026 22:17:51 +0300 Sektörden Manisa'daki süt işleme tesislerini kapatan, üretim faaliyetlerini sonlandıran ve fabrikasını ilişkili şirkete satan Gündoğdu Gıda'nın hisseleri yükselişini sürdürüyor. Son 6 ayda yaklaşık 6 kat değer kazanan şirket, gıda üretiminden çıkmasına rağmen Borsa İstanbul'un en çok konuşulan hisseleri arasındaki yerini koruyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/gundem/bakanligin-servis-ucreti-cezasi-3-bin-973-tl/3366 https://www.gidabulteni.com/gundem/bakanligin-servis-ucreti-cezasi-3-bin-973-tl/3366 Mon, 08 Jun 2026 20:20:00 +0300 Gündem Restoran ve kafelerde sıkça tartışılan servis ücreti uygulamasıyla ilgili Ticaret Bakanlığı'ndan dikkat çeken bir açıklama geldi. İstanbul Beyoğlu'ndaki bir restoranın 69 kez servis ücreti aldığının tespit edilmesi üzerine işletmeye 274 bin 137 TL ceza kesildi. Hesaplamaya göre, tespit edilen her bir servis ücreti işlemi için uygulanan ceza yaklaşık 3 bin 973 TL oldu. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/sogan-para-etmeyince-cozum-onerisi-doktorlardan-geldi/3365 https://www.gidabulteni.com/tarim/sogan-para-etmeyince-cozum-onerisi-doktorlardan-geldi/3365 Mon, 08 Jun 2026 19:21:00 +0300 Tarım Osmaniye’de ürününü maliyetinin altında satmak istemeyen bir çiftçinin soğan tarlasını halka açması sosyal medyada gündem olurken, Adana merkezli Tabipler Tarım Kooperatifi’nden dikkat çeken bir çağrı geldi. Kooperatif, üreticilere soğanlarını kurutarak granül soğana dönüştürme önerisinde bulundu. Amaç, düşük fiyat nedeniyle zarar eden çiftçinin ürününe katma değer kazandırmak. ]]> https://www.gidabulteni.com/gundem/ereksiyon-ilaci-cikolatadan-bitkisel-macuna-kadar-yayildi/3364 https://www.gidabulteni.com/gundem/ereksiyon-ilaci-cikolatadan-bitkisel-macuna-kadar-yayildi/3364 Mon, 08 Jun 2026 14:41:22 +0300 Gündem Avrupa Birliği Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi'nde (RASFF) aynı gün yayımlanan üç ayrı bildirim, Türkiye kaynaklı bazı ürünlerde reçeteli ilaç etken maddesi sildenafil tespit edildiğini ortaya koydu. Aynı gün Suriye'den Avrupa'ya ihraç edilen bir bal ürününde de 2 farklı ereksiyon ilacının karışımı saptandı. ]]> https://www.gidabulteni.com/beslenme/nijeryada-kola-vergisi-yasalasma-yolunda/3363 https://www.gidabulteni.com/beslenme/nijeryada-kola-vergisi-yasalasma-yolunda/3363 Mon, 08 Jun 2026 13:42:31 +0300 Beslenme Nijerya'da şekerli içeceklere yönelik yeni vergi düzenlemesi ülke gündeminin en sıcak başlıklarından biri haline geldi. Senato tarafından kabul edilen yasa tasarısı yasalaşırsa, gazlı içecekler ve diğer şekerli içeceklerin fiyatlarında yaklaşık yüzde 20'lik artış yaşanabilecek. Düzenleme, diyabet ve obezite gibi bulaşıcı olmayan hastalıklarla mücadele amacıyla savunulurken, üreticiler ise yeni verginin sektöre zarar vereceğini öne sürüyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/gundem/yapay-zeka-yemekleri-hem-daha-saglikli-hem-de-daha-ucuz-hale-getirebiliyor/3362 https://www.gidabulteni.com/gundem/yapay-zeka-yemekleri-hem-daha-saglikli-hem-de-daha-ucuz-hale-getirebiliyor/3362 Mon, 08 Jun 2026 12:53:07 +0300 Gündem ABD'de yapılan yeni bir araştırma, yapay zekânın yalnızca birkaç malzeme değişikliği önererek yemeklerin besin değerini artırırken maliyetini de önemli ölçüde düşürebileceğini ortaya koydu. Araştırmacılara göre sağlıklı beslenmek için sofradaki her şeyi değiştirmeye gerek yok; küçük dokunuşlar büyük fark yaratabiliyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/topragi-onaran-ciftciye-1-milyon-tl-destek/3361 https://www.gidabulteni.com/tarim/topragi-onaran-ciftciye-1-milyon-tl-destek/3361 Mon, 08 Jun 2026 11:46:47 +0300 Tarım Toprağı iyileştiren, suyu koruyan ve sürdürülebilir üretim yapan çiftçiler için yeni bir destek programı başlatıldı. Etki Çemberleri Vakfı tarafından hayata geçirilen Harman Onaran Çiftçi Kapasite Programı kapsamında çiftçilere 6 aylık eğitim, mentorluk, dijital izleme desteği ve toplam 1 milyon liralık ödül havuzu sunulacak. ]]> https://www.gidabulteni.com/yazarlar/haber-calmak-bile-beceri-ister-onu-bari-dogru-yapin/3360 https://www.gidabulteni.com/yazarlar/haber-calmak-bile-beceri-ister-onu-bari-dogru-yapin/3360 Sun, 07 Jun 2026 19:04:00 +0300 Yazarlar Türk medyasının müzmin sorunu. Emeğe saygısızlık.Bin bir çaba ve emekle elde edilen haber ve görüntüler yüzler hiç kız ]]> https://www.gidabulteni.com/gundem/yumusak-peynir-8-kisiyi-hasta-etti-1-kisi-oldu/3359 https://www.gidabulteni.com/gundem/yumusak-peynir-8-kisiyi-hasta-etti-1-kisi-oldu/3359 Sun, 07 Jun 2026 17:54:00 +0300 Gündem ABD'de yumuşak peynir kaynaklı listeria alarmı verildi. Aynı bakteri türüyle enfekte olan 8 kişiden 7'si hastaneye kaldırılırken, 1 kişi hayatını kaybetti. Yetkililer, geri çağrılan peynirlerin kesinlikle tüketilmemesi konusunda uyarıda bulundu. ]]> https://www.gidabulteni.com/genel/60-yil-sonra-geri-dondu-hayvancilikta-et-yiyen-parazit-alarmi-abd-acil-durum-ilan-etti/3358 https://www.gidabulteni.com/genel/60-yil-sonra-geri-dondu-hayvancilikta-et-yiyen-parazit-alarmi-abd-acil-durum-ilan-etti/3358 Sun, 07 Jun 2026 14:22:47 +0300 Genel Canlı hayvanların etine girerek içeriden yiyen ve tedavi edilmezse ölümcül olabilen Yeni Dünya Vidalı Kurdu yeniden ortaya çıktı. ABD'de 60 yıl önce ortadan kaldırıldığı açıklanan parazit bu kez Teksas'ta görüldü. Yetkililer karantina başlatırken, Kanada sınırlarını kapattı. Uzmanlar ise iklim değişikliği nedeniyle yayılım riskinin arttığı uyarısında bulunuyor. Yakın dönemde bildirieln insan vakaları da var. ]]> https://www.gidabulteni.com/gida/makbulden-tagsis-listesindeki-sirke-icin-aciklama-satisi-durdurup-sirkeleri-karantinaya-aldik/3357 https://www.gidabulteni.com/gida/makbulden-tagsis-listesindeki-sirke-icin-aciklama-satisi-durdurup-sirkeleri-karantinaya-aldik/3357 Sun, 07 Jun 2026 14:02:00 +0300 Gıda Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 1 Haziran 2026 tarihinde yayımladığı taklit ve tağşiş listesinde yer alan Makbul markalı sirke ürünleriyle ilgili şirketten açıklama geldi. Gıda Bülteni'ne iletilen açıklamada, bakanlığın boya tespitinin ardından 2 sirke ürününün satıştan çekildiği ve stoktaki sirkelerin karantinaya alındığı belirtildi. Ünlü kuruyemiş zinciri Makbul, sirkelerin üreticisiyle ilgili de ilave analiz süreci başlattıklarını duyurdu. ]]> https://www.gidabulteni.com/sektorden/barilla-onarici-makarnaya-yoneldi/3356 https://www.gidabulteni.com/sektorden/barilla-onarici-makarnaya-yoneldi/3356 Sat, 06 Jun 2026 23:35:29 +0300 Sektörden 2025 yılı sürdürülebilirlik raporunu yayınlayan küresel makarna markası Barilla, asgari toprak işleme ve organik gübreleme yöntemleriyle yetiştirilmiş 4.160 ton yumuşak buğday satın aldığını açıkladı. ]]> https://www.gidabulteni.com/sektorden/hektas-biyostimulant-ve-tohumla-buyuyecek/3355 https://www.gidabulteni.com/sektorden/hektas-biyostimulant-ve-tohumla-buyuyecek/3355 Sat, 06 Jun 2026 23:19:31 +0300 Sektörden HEKTAŞ Genel Müdürü Enis Emre Terzi, 2026 yılının hem Türk tarımı hem de şirket açısından büyüme yılı olacağını söyledi. Terzi, önümüzdeki dönemde bitki koruma ürünlerinin yanı sıra biyostimülant ve tohum alanlarına daha fazla yatırım yapacaklarını açıkladı. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/kucukbas-hayvanciliga-1-milyon-200-bin-tl-faizsiz-destek-basvurular-basladi/3354 https://www.gidabulteni.com/tarim/kucukbas-hayvanciliga-1-milyon-200-bin-tl-faizsiz-destek-basvurular-basladi/3354 Sat, 06 Jun 2026 19:17:00 +0300 Tarım Küçükbaş hayvancılığı büyütmek isteyen üreticilere 1 milyon 200 bin TL’ye kadar faizsiz finansman desteği verilecek. Bir yıl geri ödemesiz olarak sunulacak destek kapsamında damızlık koyun ve keçi alımları finanse edilecek. Projeyle 50 bin baş damızlık küçükbaş hayvanın üretime kazandırılması hedefleniyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/yerel-uretim/tarlada-19-lira-markette-92-lira/3353 https://www.gidabulteni.com/yerel-uretim/tarlada-19-lira-markette-92-lira/3353 Sat, 06 Jun 2026 12:55:00 +0300 Yerel Üretim Türkiye Ziraat Odaları Birliği'nin Mayıs ayı verileri, tarla ile market arasındaki fiyat uçurumunu bir kez daha ortaya koydu. Üreticiden 18,75 liraya çıkan elma market rafında 91,59 liraya satılırken, havuçta fark yüzde 279'a ulaştı. Domates, kabak ve biberde üretici fiyatları çakılırken tüketici yüksek fiyat ödemeye devam etti. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/besiciye-gelir-garantisi-verildi-ama-et-ucuzlayacak-mi-ithalat-bagimliligi-artacak-mi/3352 https://www.gidabulteni.com/tarim/besiciye-gelir-garantisi-verildi-ama-et-ucuzlayacak-mi-ithalat-bagimliligi-artacak-mi/3352 Sat, 06 Jun 2026 10:59:54 +0300 Tarım Tarım ve Orman Bakanlığı'nın küçük ölçekli üreticilere yönelik hayata geçirdiği "Gelir Garantili Besicilik Projesi" sektörde umut kadar soru işaretlerini de beraberinde getirdi. Bakanlık, 108 bin baş besilik sığırın uygun fiyatla üreticiye verileceğini ve Et ve Süt Kurumu'nun hayvanları kârı garanti eden fiyatla geri alacağını açıklarken, projenin et fiyatlarına etkisi ve ithalata bağımlılık konusunda akıllarda soru işareti bırakıyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/gundem/ciftcilere-1655-milyon-liralik-destek-odemesi-basladi/3351 https://www.gidabulteni.com/gundem/ciftcilere-1655-milyon-liralik-destek-odemesi-basladi/3351 Sat, 06 Jun 2026 10:33:01 +0300 Gündem Tarım ve Orman Bakanlığı, toplam 165 milyon 522 bin 522 liralık tarımsal destekleme ödemesini çiftçilerin hesaplarına aktarılmaya başlandığını duyurdu. Desteklerin önemli bölümü hayvan hastalıkları tazminatı kapsamında ödenecek. ]]> https://www.gidabulteni.com/gundem/serinlemek-isterken-mikrop-iciyor-olabilir-misiniz/3350 https://www.gidabulteni.com/gundem/serinlemek-isterken-mikrop-iciyor-olabilir-misiniz/3350 Sat, 06 Jun 2026 10:21:40 +0300 Gündem Türkiye, Afrika üzerinden gelen sıcak hava dalgasının etkisi altında kavrulurken milyonlarca kişi serinlemek için buzlu içeceklere yöneliyor. Ancak dünyanın farklı ülkelerinde yapılan bilimsel araştırmalar, restoran, kafe ve büfelerde kullanılan buzların sanıldığı kadar masum olmadığını ortaya koyuyor. Uzmanlar, özellikle dışarıda tüketilen buzlu içeceklerde hijyen risklerine karşı dikkatli olunması gerektiğini belirtiyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/gida/unlu-kuruyemis-zinciri-makbul-tagsis-listesinde/3329 https://www.gidabulteni.com/gida/unlu-kuruyemis-zinciri-makbul-tagsis-listesinde/3329 Sat, 06 Jun 2026 06:00:00 +0300 Gıda Tağşiş listesi, sirkelerin bile doğal olmadığını ortaya koydu. Ünlü kuruyemiş zinciri Makbul'ün fason ürettirdiği 2 sirkede gıda boyası kullanıldığı ortaya çıktı. Hekimhan Bitkisel Sanayi A.Ş.'nin ürettiği Harrem marka sirkede ise gıdada kullanımı yasaklı kanserojen boya tespit edildi. ]]> https://www.gidabulteni.com/genel/arpanin-boyu-ciftciyi-asti-yagmur-bereketinin-fotografi/3349 https://www.gidabulteni.com/genel/arpanin-boyu-ciftciyi-asti-yagmur-bereketinin-fotografi/3349 Sat, 06 Jun 2026 02:11:40 +0300 Genel Kuraklık haberleriyle gündeme gelen İç Anadolu'da bu yıl bazı bölgelerde tablo tersine döndü. Konya'nın Karapınar ilçesinde üretici Sinan Genel'in silajlık olarak ektiği Adalina arpa çeşidinde başak boyu çiftçinin boyunu aştı. Üreticiler, son yılların en yağışlı sezonlarından birinin yaşandığını ve bunun verime olumlu yansıdığını belirtiyor. ]]>