https://www.gidabulteni.com Gıda, tarım ve beslenme haberleri, gıda sektöründen haberler, yerel gıda üreticileri, yeni gıdalar, tarımda inovasyon, gıda teknolojileri, gıdada güncel gelişmeler Mon, 24 Aug 2026 18:35:20 +0300 News tr Gıda Bülteni 1 https://www.gidabulteni.com/tarim/findigini-tmoya-satamayan-buyuk-zararda-fiyat-farki-yuzde-30/3781 https://www.gidabulteni.com/tarim/findigini-tmoya-satamayan-buyuk-zararda-fiyat-farki-yuzde-30/3781 Mon, 24 Aug 2026 16:19:04 +0300 Tarım Toprak Mahsulleri Ofisi, 2026 ürünü fındık alımlarına başladı. Ordu’da TMO’ya teslim edilen sezonun ilk fındığı, yapılan kalite kontrollerinin ardından 52 randıman olarak belirlendi ve kilogramı 260 TL’den alındı. Serbest piyasa ile TMO arasındaki fiyat farkı ise kilogram başına 70–80 liraya ulaştı. Peki TMO fındığı hangi depolarda satın alıyor? İşte il il TMO fındık alım yerleri.. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/tarlasi-olanlar-dikkat-2-yil-islenmeyen-araziler-icin-ekipler-sahaya-cikti/3779 https://www.gidabulteni.com/tarim/tarlasi-olanlar-dikkat-2-yil-islenmeyen-araziler-icin-ekipler-sahaya-cikti/3779 Mon, 24 Aug 2026 00:43:38 +0300 Tarım Türkiye genelinde tarlalar kontrol ediliyor; iki yıl işlemeyenin arazisi kiraya verilebilecek. İki yıl üst üste işlenmeyen tarım arazilerinin üretime kazandırılması için yapılan düzenlemede 2026 yılı saha kontrolleri sürüyor. Afyonkarahisar’da Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri köy köy, arazi arazi dolaşarak işlenmediği değerlendirilen parselleri yerinde incelemeye başladı. Yapılan tespit kesinleşirse özel mülkiyetteki tarla sahibinin elinden alınmayacak ancak tarımsal üretim yapmak isteyen başka kişilere kiralanabilecek. Peki 2 yıl ekilmeyen tarlaya ne oluyor, arazi sahibi tespiti nasıl öğreniyor, itiraz edebiliyor mu, nadasa bırakılan tarla da kapsama giriyor mu ve kira parasını kim alıyor? ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/kahve-telvesinden-para-kazanilir-mi-copten-cikan-7-farkli-kullanim-alani/3774 https://www.gidabulteni.com/tarim/kahve-telvesinden-para-kazanilir-mi-copten-cikan-7-farkli-kullanim-alani/3774 Sun, 23 Aug 2026 13:19:00 +0300 Tarım Her gün milyonlarca fincan kahvenin ardından çöpe giden kahve telvesi; mantar üretiminden biyodizele, kozmetik hammaddesinden biyokömüre kadar birçok alanda değerlendirilebiliyor. Peki kahve telvesi gerçekten yeni bir gelir kapısına dönüşebilir mi? ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/findigin-kabugu-bile-para-ediyor-findik-atigindan-ne-uretilebilir/3765 https://www.gidabulteni.com/tarim/findigin-kabugu-bile-para-ediyor-findik-atigindan-ne-uretilebilir/3765 Sun, 23 Aug 2026 00:20:00 +0300 Tarım Türkiye genelinde fındık hasadı sona ermek üzere. Fındık üreticileri bu yıl fiyattan memnun değil ama fındıkta ekonomik değer, yalnızca iç fındıkta değil. Fındık kabuğundan aktif karbon, biyokömür, selüloz ve polifenol gibi katma değerli ürünler elde edilmesine yönelik çalışmalar hız kazanırken, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı da fındık atıklarına yönelik yatırımlara hibe ve kredi desteği vermeye başladı. Bu yıl Giresun'da fındık kabuğu veya çay atıklarının değerlendirilmesine yönelik 132,6 milyon TL'lik bir yatırım projesi destek aldı. Peki fındık kabuğundan ne üretilir, fındık atığı nasıl paraya dönüşebilir? ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/kraliyet-ailesi-yiyor-ama-tarlada-para-etmiyor-bursa-siyahi-incirde-fiyatlar-sert-cakildi/3772 https://www.gidabulteni.com/tarim/kraliyet-ailesi-yiyor-ama-tarlada-para-etmiyor-bursa-siyahi-incirde-fiyatlar-sert-cakildi/3772 Sun, 23 Aug 2026 00:01:54 +0300 Tarım Aydın'da beyaz incirde yaşanan fiyat isyanı, Bursa'nın ünlü incir çeşidi; 'Bursa Siyahı'na yayıldı. Kraliyet ailesinin sofrasına ihraç edilen siyah incirin kilosunun bir anda 50 lira düşmesi çiftçilerin tepkisine yol açtı. Geçen sene bu zamanlar 190-200 lira seviyelerini gören ve sezona 130 lirayla giren incirde alım fiyatları 80 liraya geriledi ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/teshir-edilen-fideci-1-yilda-iflas-etti/3767 https://www.gidabulteni.com/tarim/teshir-edilen-fideci-1-yilda-iflas-etti/3767 Sat, 22 Aug 2026 14:20:00 +0300 Tarım Tarım ve Orman Bakanlığı ekiplerinin bakteri şüphesiyle fidelerini imha ettiği çiftçi Yücel Kara 1 yıl geçmeden iflas etti. Bakanlığın sosyal medya hesabından, Yücel Kara'nın serasının, araçlarının ve ailesinin yüzünün gösterildiği video sonrası İzmirli üretici Yücel Kara'nın işleri durdu, siparişler bıcak gibi kesildi. Kara "beni batırdılar" dedi. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/tigem-genel-muduru-acikladi-iklim-degisikligi-tohumlarin-yuzde-40ini-degistirdi/3763 https://www.gidabulteni.com/tarim/tigem-genel-muduru-acikladi-iklim-degisikligi-tohumlarin-yuzde-40ini-degistirdi/3763 Sat, 22 Aug 2026 12:43:30 +0300 Tarım İklim değişikliği ve kuraklık tohumları da değiştiriyor. Türkiye'nin en büyük tarımsal üretim kuruluşu TİGEM, iklim değişikliği ve artan kuraklık riskine karşı tohum üretiminde dikkat çekici bir dönüşüme gitti. TİGEM Genel Müdürü Dr. Hasan Gezginç, tohumluk üretim alanlarının yüzde 40'ının kuraklığa toleranslı çeşitlerle planlandığını açıkladı. Kurum, bir taraftan iklim koşullarına dayanıklı çeşitlerin üretimini artırırken diğer taraftan Anadolu'nun yerel gen kaynaklarını korumak amacıyla “ata tohumu” çalışmalarını büyütüyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/biberde-limitin-10-kati-yasakli-sinir-ilaci-avrupa-sinirda-yakaladi-ama/3762 https://www.gidabulteni.com/tarim/biberde-limitin-10-kati-yasakli-sinir-ilaci-avrupa-sinirda-yakaladi-ama/3762 Fri, 21 Aug 2026 15:10:22 +0300 Tarım Türkiye’den Avrupa’ya gönderilen biberlerde yıllardır yasaklı olan chlorpyrifos-methyl adlı tarım zehri tespit edildi. Bulgaristan sınırında yapılan kontrolde belirlenen pestisit kalıntısı limitin 10 katına ulaşırken, ürünlerin ülkeye girişine izin verilmeden imha edilmesine karar verildi. Tatlı biberlerimizde saptanan klorprifos, anne karnındaki bebeğe dahi sirayet edebilen ve bebeklerde zeka geriliğine yol açabilme potansiyeli taşıyan bir kimyasal. Peki, Türkiye’de kullanımı 5 yıl önce sonlandırılan bir kimyasal 2026 yılında hasat edilen bibere nasıl bulaştı ve iç piyasaya verilen biberlerde de klorprifos kalıntısı olabilir mi? ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/malatya-kayisisinda-tehlike-canlari-ozbek-kayisisi-pazarda-yayiliyor/3755 https://www.gidabulteni.com/tarim/malatya-kayisisinda-tehlike-canlari-ozbek-kayisisi-pazarda-yayiliyor/3755 Thu, 20 Aug 2026 20:10:00 +0300 Tarım Avrupa Birliği'nin coğrafi işaretinesahip Malatya kayısısı için tehlike çanları çalıyor. Geçen yıl zirai don nedeniyle ürünün büyük bölümünü kaybeden Malatya'da bu yıl kayısı bol ancak düşük fiyat üreticinin maliyetini kurtarmıyor. Kuru kayısının en önemli çıkış kapısı Avrupa'da ise Türk kayısısı artık pahalı bulunuyor. Türkiye'ye 6 dolardan kuru kayısı ihraç ederken, son yıllarda kayısı üretiminde atak yapan Özbekistan ortalama 2 dolara tüm dünyaya kuru kayısı satmaya başladı. Geçtiğimiz yıl Türkiye bile kuru kayısıyı Özbekistan'dan aldı. İhracat endişesi taşıyan üreticiler, TMO'nun piyasaya girerek alım yapmasını istiyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/ciftcinin-sakiz-fiyatina-domates-tepkisi-salcalik-domateste-kriz/3741 https://www.gidabulteni.com/tarim/ciftcinin-sakiz-fiyatina-domates-tepkisi-salcalik-domateste-kriz/3741 Wed, 19 Aug 2026 10:09:00 +0300 Tarım Türkiye’nin önemli salçalık domates üretim merkezlerinden Karacabey Ovası’nda 2026 hasadı fiyat kriziyle başladı. Çiftçi kilogram fiyatının 6 TL’ye çıkmasını beklerken serbest piyasada 4,5 TL’ye kadar gerileyen domateste, toplama ve nakliye giderleri düşüldüğünde üreticinin eline yaklaşık 3 TL kaldığı belirtiliyor. Karacabey Ziraat Odası İkinci Başkanı Ramazan Düzen, “Bugün 3 liraya sakız bile yok” diyerek tepki gösterirken, aynı domatesin pazarda kilogramı 10-15 TL, 18-20 kiloluk kasası ise yaklaşık 250 TL’ye satılıyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/turkiye-neden-anguscu-oldu-angus-bizim-icin-bicilmis-kaftan/3742 https://www.gidabulteni.com/tarim/turkiye-neden-anguscu-oldu-angus-bizim-icin-bicilmis-kaftan/3742 Wed, 19 Aug 2026 09:40:21 +0300 Tarım Türkiye 2026'da 500 bin baş besilik sığır ithalatı planlarken, Türkiye'de besicilere anaç sığır temin eden TİGEM etçi ırklarda yerli üretimi artırmak için Angus yetiştiriciliğini genişletiyor. Bugüne kadar 17 bin 885 Angus'un üreticiyle buluşturulduğunu kaydeden TİGEM Genel Müdürü Dr. Hasan Gezginç, Türkiye'nin sığır tercihinin neden Angus olduğunu Gıda Bülteni'ne açıkladı. Gezginç'e göre Angus tercihinin ilk nedeni; daha az yemle daha çok kilo artışının sağlanması. Tercihin bir diğer nedeni de; Türkiye'nin değişen et tüketimi. Peki TİGEM neden yerli inek ırkları tercih etmiyor? Türkiye'de Angus ithalatı neden artıyor? İşte yanıtları.. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/misirda-taban-fiyat-ne-kadar-olacak-kritik-donem-basladi/3740 https://www.gidabulteni.com/tarim/misirda-taban-fiyat-ne-kadar-olacak-kritik-donem-basladi/3740 Tue, 18 Aug 2026 15:49:32 +0300 Tarım Mısır hasadı yaklaşırken üreticinin gözü TMO’nun açıklayacağı 2026 mısır alım fiyatına çevrildi. Geçen yıl 11,30 TL olan TMO fiyatına karşılık üretici temsilcileri bu yıl en az 17 TL talep ediyor. Piyasada ise fiyat daha TMO açıklaması gelmeden hareketlendi; TÜRİB’de mısırın ton fiyatı yaklaşık bir ayda yüzde 16,9 artarak 14 bin 124 TL’ye ulaştı. TÜİK’in ilk tahmini üretimin yüzde 5,9 düşerek 8 milyon tona gerileyeceğine işaret ederken, USDA daha düşük bir üretim ve artan ithalat öngörüyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/avrupa-tarimi-asiri-sicaklar-nedeniyle-karakisi-yasiyor/3732 https://www.gidabulteni.com/tarim/avrupa-tarimi-asiri-sicaklar-nedeniyle-karakisi-yasiyor/3732 Tue, 18 Aug 2026 13:13:00 +0300 Tarım Avrupa'da bu yaz aşırı sıcaklara bağlı 15 binin üzerinde ölüm gerçekleşti. Sıcakların insan sağlığının dışında Avrupa tarımını da derinden sarstığı ortaya çıktı. Fransa'da mısır hasadının yüzde 35 azalması beklenirken süt verimi yüzde 10-15 düştü, yumurta üretimi günlük yaklaşık 1 milyon adet geriledi. Sebzede ise kayıplar çok daha büyük. İtalya'da tarımsal kaybın ise 3 milyar Euro'yu aştığı vurgulanıyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/zeytin-atigindan-nasil-gelir-elde-edilir-pirinadan-717-milyonluk-is-fikrine/3730 https://www.gidabulteni.com/tarim/zeytin-atigindan-nasil-gelir-elde-edilir-pirinadan-717-milyonluk-is-fikrine/3730 Tue, 18 Aug 2026 00:10:04 +0300 Tarım Zeytinyağı üretiminden geriye kalan pirina yeni bir yatırım alanına dönüşüyor. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı'nın Yerel Kalkınma Hamlesi kapsamında Manisa'da “Zeytin Atıklarından Katma Değerli Ürün Üretimi” için 717 milyon TL'lik yatırım projesi başarılı bulundu. Bakanlığın yeni yatırım listesinde ise zeytin atıklarından aktif karbon, polifenol ve hatta vegan deri üretimi yer alıyor. Peki zeytin atığından nasıl para kazanılır, pirinadan ne üretilir? İşte yeni iş fikri ve tarımsal yatırım fikri arayanların dikkatini çekebilecek alanlar... ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/findikta-taban-fiyat-yukselecek-mi-tmo-randevulari-aciti/3729 https://www.gidabulteni.com/tarim/findikta-taban-fiyat-yukselecek-mi-tmo-randevulari-aciti/3729 Mon, 17 Aug 2026 12:13:00 +0300 Tarım TMO’nun 2026/27 sezonu için Giresun kalite fındıkta 255 TL, Levant kalitede 250 TL olarak açıkladığı alım fiyatının yükseltilmesi için üretici örgütlerinden çağrılar artıyor. Düzce’de ziraat odaları fiyatın en az 300 TL’ye çıkarılmasını isterken, Giresun’dan da Cumhurbaşkanı Erdoğan’a “fiyat yeniden değerlendirilsin” çağrısı geldi. Ancak takvim daralıyor; Karadeniz’de hasat sürerken TMO da 24 Ağustos’ta alımlara başlamak için randevuları açtı. Fiyat tartışmasının arkasında ise fındığın geleceğini ilgilendiren düşük verim, yaşlı bahçeler ve yaşlanan üretici gibi daha yapısal sorunlar bulunuyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/unlu-elma-ureticisinin-pestisit-isyani-elmayi-ya-lekeli-yiyecegiz-ya-da-zehirli/3725 https://www.gidabulteni.com/tarim/unlu-elma-ureticisinin-pestisit-isyani-elmayi-ya-lekeli-yiyecegiz-ya-da-zehirli/3725 Sun, 16 Aug 2026 20:20:00 +0300 Tarım Türkiye’nin büyük ölçekli elma üreticilerinden Baharsun Tarım’ın yöneticisi Fahrettin Aksakal, elmanın tezgahta daha güzel görünmesi için üreticinin daha fazla tarım ilacı kullanmak zorunda kalmasına isyan etti. Yozgat’ta 3 bin dönüm alanda elma yetiştiren Aksakal, tüketici lekeli elmayı satın almadığı için kara lekeyle mücadelede defalarca ilaçlama yapmak zorunda kaldıklarını belirterek tüketiciye “kara lekeli elmayı da alın” çağrısında bulundu. Yıllar önce Bursa’da yapılan bir araştırmada elmaya bir sezonda ortalama 11,3 kez pestisit uygulandığı belirlenmişti. Peki kusursuz elma isteğimiz pestisit kullanımını nasıl artırıyor? ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/tarim-yapacak-araziniz-yoksa-hazine-arazisi-kiralayabilirsiniz-bedeli-rayic-degerin-binde-biri/3722 https://www.gidabulteni.com/tarim/tarim-yapacak-araziniz-yoksa-hazine-arazisi-kiralayabilirsiniz-bedeli-rayic-degerin-binde-biri/3722 Sun, 16 Aug 2026 00:35:00 +0300 Tarım Tarım yapmak isteyen ancak arazisi bulunmayanlar için Hazine taşınmazlarının kiralanması önemli bir seçenek. Lavanta, kekik, adaçayı, safran ve çörek otu dahil 139 çeşit tıbbi ve aromatik bitki ile süs bitkilerinin üretimi için Hazine arazileri rayiç bedelin binde biri üzerinden kiralanabiliyor. Çok yıllık bitkilerde kiralama süresi 10 yıla kadar çıkarken kadın ve genç çiftçilere başvurularda öncelik tanınıyor. Peki Hazine arazisi nasıl kiralanır, başvuru nereye yapılır ve kira bedeli nasıl hesaplanır? ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/tereyagi-ithalatinin-onu-daha-da-acildi/3721 https://www.gidabulteni.com/tarim/tereyagi-ithalatinin-onu-daha-da-acildi/3721 Sat, 15 Aug 2026 18:52:24 +0300 Tarım Türkiye’de süt ve süt ürünlerindeki fiyat artışları sürerken tereyağı ithalatında yeni bir adım atıldı. Nisan ayında iç piyasadaki arz sıkıntısı nedeniyle Et ve Süt Kurumu’nun (ESK) İtalya’dan 1000 ton tereyağı ithal etmesinin ardından, şimdi de ihracatçı gıda firmalarının Dahilde İşleme Rejimi kapsamında tereyağı ithal etmesinin önü açıldı. Firmalar isterlerse ithalat hakkına karşılık gelen tereyağını ESK’dan da tedarik edebilecek. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/turkiyeden-gelen-biberde-yuksek-miktarda-hormon-saptandi/3715 https://www.gidabulteni.com/tarim/turkiyeden-gelen-biberde-yuksek-miktarda-hormon-saptandi/3715 Fri, 14 Aug 2026 09:45:00 +0300 Tarım Türkiye’den Almanya’ya gönderilen taze acı biberlerde, meyve ve sebzelerin olgunlaşmasını hızlandırmak amacıyla kullanılan ethephon adlı bitki büyüme düzenleyicisi yasal sınırın çok üzerinde tespit edildi. Avrupa Birliği Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) kayıtlarına göre biberde 8,3 mg/kg ethephon ölçülürken yasal sınır 0,05 mg/kg. Ölçülen değer, yasal limitin 166 katına karşılık geliyor. Ürün Almanya’da alıcılardan geri çekildi. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/denizdeki-plastik-kirliligi-boyle-geldi-unlu-profesor-3-yildir-uyariyordu/3698 https://www.gidabulteni.com/tarim/denizdeki-plastik-kirliligi-boyle-geldi-unlu-profesor-3-yildir-uyariyordu/3698 Tue, 11 Aug 2026 13:33:00 +0300 Tarım Akdeniz kıyılarında bu yaz görünür hale gelen mikroplastik kirliliğinin izleri yıllar öncesine uzanıyor. Deniz biyoloğu Prof. Dr. Sedat Gündoğdu, 2023’te Seyhan Nehri üzerinden Akdeniz’e taşınan kirlilik için CİMER’e başvurduğunu, ancak kendisine bölgede olağandışı bir kirlilik tespit edilmediği ve görüntülerin “mevsimsel alg patlaması” olabileceği yönünde yanıt verildiğini açıkladı. Aradan üç yıl geçtikten sonra aynı hat üzerinde mikroplastik kirliliği Alanya’ya, Kemer’e ve Fethiye’ye kadar görünür hale geldi. Yıllarca Adana ve çevresindeki tarım alanları, kimyasal zehirlerin aktığı kanallardan sulandı. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/cukurovada-sogan-konyada-pamuk-ekmek-yasaklanabilir/3697 https://www.gidabulteni.com/tarim/cukurovada-sogan-konyada-pamuk-ekmek-yasaklanabilir/3697 Tue, 11 Aug 2026 09:45:00 +0300 Tarım Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesindeki Tarımsal Üretimin Planlanması Kurulu'nun aldığı karar önümüzdeki yıl uygulamaya geçerse, çiftçi artık tarlasına istediği ürünü ekemeyecek. 2027'de tarımda “izinli ürün” dönemi başlayabilir. Mevcut havza ürün deseni değişmezse Adana'nın Çukurova ilçesinde kuru soğan, Konya'nın birçok ilçesinde ise pamuk üretimine izin verilmeyebilecek. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/findik-taban-fiyatina-tepki-findik-dalda-mi-kalacak/3689 https://www.gidabulteni.com/tarim/findik-taban-fiyatina-tepki-findik-dalda-mi-kalacak/3689 Mon, 10 Aug 2026 13:36:00 +0300 Tarım Toprak Mahsulleri Ofisi'nin 2026/27 sezonunda Giresun kalite fındık için 255 TL, Levant kalite için 250 TL olarak açıkladığı alım fiyatı üretici cephesinde beklentileri karşılamadı. Ziraat odaları ve çiftçi örgütleri fiyatın maliyetlere çok yakın veya altında kaldığını savunurken, hasada başlayan üreticiler serbest piyasada fiyatların 300 TL'nin üzerine çıkmasını umut ediyor. Giresun Ziraat Odası Başkanı Nurittin Karan, bazı üreticilerin bu yıl bahçeyi toplayıp toplamamayı tartıştığını söylüyor. Peki serbest piyasada güncel fındık fiyatı ne kadar? ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/incirde-kriz-yasaniyor-ziraat-odasi-baskanindan-hasadi-durdurun-cagrisi/3686 https://www.gidabulteni.com/tarim/incirde-kriz-yasaniyor-ziraat-odasi-baskanindan-hasadi-durdurun-cagrisi/3686 Sun, 09 Aug 2026 23:20:00 +0300 Tarım İhracata giden Bursa Siyahı ve Sarılop incirlerinde umutla başlayan sezon krizle devam ediyor. İncirin önemli üretim merkezlerinden Aydın’ın Buharkent ilçesinde taze sarı lop incirin üretici fiyatının 35-40 TL’ye kadar gerilediği belirtiliyor. Buharkent Ziraat Odası Başkanı Naim Özdamar, üreticilere “Bu fiyatlardan satmayın, taze incir hasadına geçici olarak son verin” çağrısında bulundu. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/turkiyede-17-milyon-buyukbas-hayvana-dijital-kupe-geliyor-gekis-ucretli-mi/3683 https://www.gidabulteni.com/tarim/turkiyede-17-milyon-buyukbas-hayvana-dijital-kupe-geliyor-gekis-ucretli-mi/3683 Sat, 08 Aug 2026 15:27:09 +0300 Tarım Tarım ve Orman Bakanlığı, büyükbaş hayvanların doğumdan kesime kadar izlenmesini sağlayacak Güvenli Elektronik Küpe İzleme Sistemi’ni Kars’ta başlattı. GEKİS kapsamında kullanılacak elektronik küpelerin fiyatı ve ücretin üretici tarafından ödenip ödenmeyeceği ise henüz açıklanmadı. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/kuru-meyve-ihracatcisindan-ankaraya-2-milyar-dolarlik-destek-cagrisi/3679 https://www.gidabulteni.com/tarim/kuru-meyve-ihracatcisindan-ankaraya-2-milyar-dolarlik-destek-cagrisi/3679 Fri, 07 Aug 2026 16:00:03 +0300 Tarım 2025/26 sezonunda zirai don nedeniyle ihracatta kayıp yaşayan Türk kuru meyve sektörü, yeni sezonda 2 milyar dolarlık ihracat hedefi koydu. İhracatçılar, rekoltenin toparlanmasını fırsata çevirmek için Ankara'dan destek isterken, gıda güvenliği ve ihracat pazarlarının korunmasının öncelikli başlıklar olduğunu vurguladı. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/uzumde-fiyat-tepkisi-bir-kilo-uzum-bir-bardak-cay-etmiyor/3678 https://www.gidabulteni.com/tarim/uzumde-fiyat-tepkisi-bir-kilo-uzum-bir-bardak-cay-etmiyor/3678 Fri, 07 Aug 2026 14:03:00 +0300 Tarım Şeftali ve nektarinin ardından üzüm üreticisinden de fiyat tepkileri yükseliyor. Tarsus'ta sanayi tipi üzüm için açıklanan 11 TL'lik kilogram fiyatı tartışma yarattı. Geçen yıl 18 TL olan fiyat yaklaşık yüzde 39 düşerken üreticiler, “Bir bardak çay 15 TL, bir kilo üzüm 11 TL” karşılaştırmasıyla duruma tepki gösteriyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/abdden-turk-zeytinyagina-engel-tunus-zeytinyagina-vize/3675 https://www.gidabulteni.com/tarim/abdden-turk-zeytinyagina-engel-tunus-zeytinyagina-vize/3675 Fri, 07 Aug 2026 11:08:00 +0300 Tarım Amerika Birleşik Devletleri, Türkiye'den ithal edilen zeytin ve zeytinyağına yüzde 12,5 ek gümrük vergisi uygulama kararı aldı. Türkiye'nin en büyük zeytinyağı ihracat pazarı olan ABD'de yürürlüğe girecek uygulama, son dönemde sert düşüş yaşayan ihracatı daha da olumsuz etkileyebilir. Üstelik kararın tarihin en yüksek zeytin rekoltesinin beklendiği bir dönemde alınması sonrası, ihracat engeli nedeniyle fiyatlarda ciddi bir düşüş yaşanabilir. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/seftali-neden-ucuzladi-rekolte-artti-fiyatlar-yariya-dustu/3668 https://www.gidabulteni.com/tarim/seftali-neden-ucuzladi-rekolte-artti-fiyatlar-yariya-dustu/3668 Thu, 06 Aug 2026 13:27:00 +0300 Tarım Türkiye'de son haftalarda en hızlı değer kaybeden meyvelerin başında şeftali ve nektarin geliyor. Rekoltenin geçen yıla göre hızla artması, ihracatın yetersiz kalması ve ürünün iç piyasaya yığılması nedeniyle üretici fiyatları bazı bölgelerde 15 TL'ye kadar geriledi. Buna karşın market raflarında fiyatlar 80-100 TL seviyesinde kalmaya devam ediyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/tropikal-zehir-turkiyede-yetisen-ejder-meyveleri-raflardan-toplatiliyor/3641 https://www.gidabulteni.com/tarim/tropikal-zehir-turkiyede-yetisen-ejder-meyveleri-raflardan-toplatiliyor/3641 Sun, 02 Aug 2026 01:32:00 +0300 Tarım Türkiye'deki tarım zehirleri tropikal tatlara da bulaştı. Türkiye’de üretilen ve Avusturya'daki markette satılan Ejder meyvesinde 3 farklı tarım zehri saptanırken, Ejder meyveleri için raflardan toplatma kararı verildi. Türkiye'deki serada üretilen Ejder meyvesinde saptanan 3 tarım zehrinin de, canlıların sinir sisteminde toksik etki yaratan kimyasallar olduğu saptandı. Türkiye’de son yıllarda hızla yaygınlaşan tropikal meyve üretiminde aynı örnekte üç ayrı tarım ilacının bulunması, “Serada neden bu kadar çok pestisit kullanılıyor?” sorusunu gündeme taşıdı. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/gonen-baldo-pirincinde-kirlilik-uyarisi-sulama-sulari-icin-analiz-cagrisi/3640 https://www.gidabulteni.com/tarim/gonen-baldo-pirincinde-kirlilik-uyarisi-sulama-sulari-icin-analiz-cagrisi/3640 Sun, 02 Aug 2026 00:07:00 +0300 Tarım Balıkesir’in Gönen ilçesinin coğrafi işaretli baldo pirincinde ağır metal uyarısı. Bölgedeki biyogaz ve biyokütle tesislerinden kaynaklanan atıkların, Gönen Baldo pirincinin sulandığı suya karıştığı iddia ediliyor. Gönen Çevre Platformu, çeltik tarlalarında kullanılan su kaynaklarının kirlenmiş olabileceğini öne sürerek pirinç ve sulama sularında bağımsız analiz yapılmasını çağrısında bulundu. Gönen Baldo pirincinin sulandığı sulardaki kirlilik geçmişte de sık sık gündeme gelmişti. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/hayvancilik-yatirimina-1-milyon-avroya-kadar-hibe-ipard-3-basvurulari-basladi/3636 https://www.gidabulteni.com/tarim/hayvancilik-yatirimina-1-milyon-avroya-kadar-hibe-ipard-3-basvurulari-basladi/3636 Fri, 31 Jul 2026 14:05:38 +0300 Tarım Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK), IPARD III Programı kapsamında 12. Başvuru Çağrı İlanı'nı yayımladı. Hayvancılık sektöründe yatırım yapmayı planlayan üreticiler için açılan yeni çağrıda, uygun projelere yüzde 60 ile yüzde 75 arasında hibe desteği sağlanacak. Başvurular 7 Eylül 2026 tarihine kadar kabul edilecek. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/avokadolarda-agir-metal-alarmi-o-ulkeden-gelenlere-dikkat/3622 https://www.gidabulteni.com/tarim/avokadolarda-agir-metal-alarmi-o-ulkeden-gelenlere-dikkat/3622 Wed, 29 Jul 2026 15:23:00 +0300 Tarım Avrupa'da Peru menşeli avokadolar için peş peşe yayınlanan ağır metal uyarıları dikkat çekiyor. Bildirimlerin büyük bölümünde ağır metal kadmiyum nedeniyle "ciddi risk" değerlendirmesi yapılırken, bir partide ise pestisit kalıntısının yasal sınırın 32 katına ulaştığı tespit edildi. Türkiye'nin de Peru'dan avokado ithal etmesi, marketlerde satılan ithal avokadolara ilişkin soru işaretlerini yeniden gündeme getirdi. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/bugdayda-kritik-karar-rekor-sezonda-depolar-dolunca-yasak-kalkti/3621 https://www.gidabulteni.com/tarim/bugdayda-kritik-karar-rekor-sezonda-depolar-dolunca-yasak-kalkti/3621 Wed, 29 Jul 2026 10:39:14 +0300 Tarım Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), Mart 2025'ten bu yana kapalı olan ekmeklik buğday ihracatına yeniden izin verdi. Kararın, hasatla birlikte depoların dolmaya başlaması ve yurt içi arz güvenliğinin yeterli seviyeye ulaşmasının ardından alındığı açıklandı. TMO'nun bu yıl 8,3 milyon ton hububat alımıyla tarihinin en yüksek alımına ulaşması ve depo doluluk oranlarının yüzde 65-70 seviyesine çıkması dikkat çekerken, uluslararası piyasalarda buğday fiyatlarının son iki yılın en yüksek seviyesine yükselmesi de kararın alındığı döneme denk geldi. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/zehirli-uzum-yapraklari-geri-geliyor-50-kat-yuksek/3600 https://www.gidabulteni.com/tarim/zehirli-uzum-yapraklari-geri-geliyor-50-kat-yuksek/3600 Sat, 25 Jul 2026 10:15:00 +0300 Tarım İtalya, Türkiye’den ihraç edilen salamura asma yapraklarında yasal sınırın yaklaşık 50 katı ditiyokarbamat kalıntısı tespit edilmesi üzerine ürünü geri gönderme kararı aldı. Son bildirim, Türk asma yapraklarının Avrupa sınırlarında pestisit nedeniyle tekrar tekrar takılmasını yeniden gündeme getirdi. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/arilara-zarar-veren-pestisit-nedeniyle-cevre-bakani-istifa-etti/3598 https://www.gidabulteni.com/tarim/arilara-zarar-veren-pestisit-nedeniyle-cevre-bakani-istifa-etti/3598 Fri, 24 Jul 2026 12:20:58 +0300 Tarım Fransa’da arılar üzerindeki olumsuz etkileri nedeniyle kullanımı yasaklanan iki pestisitin sınırlı biçimde yeniden kullanılmasının önünü açan yasa, hükümet krizine yol açtı. Ekolojik Dönüşüm Bakanı Monique Barbut istifasını sundu ancak Cumhurbaşkanı Emmanuel Macron istifayı kabul etmedi. Tartışmanın merkezinde acetamiprid ve flupyradifurone adlı iki böcek ilacı bulunuyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/ithal-anguslar-boyle-geldi-olenler-denize-mi-atildi/3593 https://www.gidabulteni.com/tarim/ithal-anguslar-boyle-geldi-olenler-denize-mi-atildi/3593 Thu, 23 Jul 2026 14:43:00 +0300 Tarım Taşucu Limanı'na yanaşan ithal besilik sığır gemisinin ardından yayımlanan görüntüler, canlı hayvan ithalatında hayvan refahı tartışmalarını yeniden gündeme taşıdı. Hayvanların gübre içinde olduğu görüntüler sosyal medyada paylaşılırken, İYİ Parti Balıkesir Milletvekili Turhan Çömez ise İskenderun açıklarında denize ölü sığır atıldığı iddiasını gündeme getirdi. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/sebze-ve-meyve-neden-pahali-belli-oldu-nedeni-tarim-destegiymis/3585 https://www.gidabulteni.com/tarim/sebze-ve-meyve-neden-pahali-belli-oldu-nedeni-tarim-destegiymis/3585 Wed, 22 Jul 2026 14:45:05 +0300 Tarım Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) raporuna göre Avrupa'da 2021-2025 yılları arasında sağlıklı beslenmenin maliyeti yüzde 36 arttı. Raporda dikkat çeken tespit ise fiyat artışının yalnızca enflasyondan kaynaklanmadığı, tarım desteklerinin büyük bölümünün tahıl ve hayvancılığa yönelmesi nedeniyle meyve, sebze ve baklagillerin görece daha pahalı hale geldiği oldu. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/sogan-tarlada-32-lira-sogan-para-etmezse-tarlalar-elden-gidiyor/3584 https://www.gidabulteni.com/tarim/sogan-tarlada-32-lira-sogan-para-etmezse-tarlalar-elden-gidiyor/3584 Wed, 22 Jul 2026 14:16:07 +0300 Tarım Markette kilogram fiyatı 50 lirayı aşan soğan tartışılırken, Bursa'nın Yenişehir ilçesinde üretim yapan çiftçi Halil Erdin Doğan, soğanı tarlada 32-33 liradan sattığını söyledi. Soğanın pahalı olmadığını savunan Doğan, "Geçen yıl 5 liraya satıp zarar ettik, kimse konuşmadı. Soğan para etmezse tarlalar elden gidiyor" dedi. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/pestisitte-yeni-donem-basladi-ciftci-tarim-ilaci-artik-nasil-satin-alacak/3581 https://www.gidabulteni.com/tarim/pestisitte-yeni-donem-basladi-ciftci-tarim-ilaci-artik-nasil-satin-alacak/3581 Wed, 22 Jul 2026 12:14:00 +0300 Tarım Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 1 Temmuz'da başlattığı B-Reçete sistemiyle pestisit satışında yeni dönem başladı. Ancak uygulamada dikkat çeken bir ayrıntı var. Sadece 5 etken maddeyi içeren bitki koruma ürünleri reçeteyle satılırken, diğer 343 etken maddeyi içeren yüzlerce pestisit için sisteme kayıtlı bir cep telefonu numarası yeterli oluyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/buzagi-destegi-icin-son-2-gun-hayvancilik-destegi-aski-listeleri-yayimlandi/3583 https://www.gidabulteni.com/tarim/buzagi-destegi-icin-son-2-gun-hayvancilik-destegi-aski-listeleri-yayimlandi/3583 Tue, 21 Jul 2026 21:57:09 +0300 Tarım 2025 yılı 2. dönem buzağı-malak ve kuzu-oğlak desteklemeleri için hazırlanan askı listeleri il ve ilçe tarım müdürlüklerinde yayımlandı. Destekleme başvurusu yapan yetiştiricilerin, buzağı desteği askı listesini kontrol etmeleri ve varsa itirazlarını süresi içinde yapmaları gerekiyor. Peki 2026 yılı buzağı desteği ne kadar, 2. dönem buzağı desteği ne zaman yatırılacak? İşte yanıtları.. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/arilarin-konaklama-bedelinde-yeni-gelisme-bakanlik-geri-adim-atti/3557 https://www.gidabulteni.com/tarim/arilarin-konaklama-bedelinde-yeni-gelisme-bakanlik-geri-adim-atti/3557 Fri, 17 Jul 2026 17:41:00 +0300 Tarım Gezginci arıcılardan ormanlık alanlarda konaklama ücreti alınmasını öngören düzenleme, sektörün yoğun tepkisinin ardından askıya alındı. Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği, Orman Genel Müdürlüğü'nün ücret uygulamasını ikinci bir talimata kadar ertelediğini duyurdu. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/altin-rezervi-gibi-truf-mantari-envanteri-125-ton-tespit-edildi/3535 https://www.gidabulteni.com/tarim/altin-rezervi-gibi-truf-mantari-envanteri-125-ton-tespit-edildi/3535 Tue, 14 Jul 2026 10:20:36 +0300 Tarım Erzurum ve Erzincan’da gerçekleştirilen trüf mantarı envanter çalışmasında, toprak altında 12,5 ton trüf mantarı bulunduğu tespit edildi. Kilosu çeşidine göre, 2 bin TL ile 6 bin TL arasında satılan trüf mantarı hasadından son 2 yılda Erzurum bölgesinin 30 milyon TL gelir elde ettiğini belirten Erzurum Orman Bölge Müdürü Serkan Karakurt, "Horasan, İspir ve Aşkale tarafında yaptığımız çalışmada toprak altında, 3,5 tona yakın trüf varlığı tespit ettik" açıklamasını yaptı. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/sogan-neden-pahali-sogan-ithalati-cozum-olur-mu/3529 https://www.gidabulteni.com/tarim/sogan-neden-pahali-sogan-ithalati-cozum-olur-mu/3529 Mon, 13 Jul 2026 13:30:00 +0300 Tarım Soğan fiyatlarındaki sert yükselişin ardından hükümet ithalat kartını yeniden açtı. Resmî Gazete'de yayımlanan Cumhurbaşkanı Kararı ile kuru soğan ithalatında uygulanan yüzde 49,5'lik gümrük vergisi, 31 Ağustos 2026'ya kadar geçici olarak yüzde 5'e düşürüldü. Kararın, son haftalarda hızla yükselen market ve pazar fiyatlarını aşağı çekmesi hedefleniyor. Birkaç ay önce ucuz diye tarlada kalan soğanın kilosunun pazarda 50 TL'yi aşması stokçuluk iddialarını da beraberinde getirdi. Ancak üreticiler yağışlar nedeniyle hasadın bu yıl birkaç hafta geciktiğini ve bu nedenle fiyatın yükseldiğini belirtiyor. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/blueberry-krli-bir-yatirim-mi-yoksa-riskli-bir-girisim-mi/3527 https://www.gidabulteni.com/tarim/blueberry-krli-bir-yatirim-mi-yoksa-riskli-bir-girisim-mi/3527 Mon, 13 Jul 2026 11:48:36 +0300 Tarım Blueberry ya da Türkiye’de kullanılan adıyla yaban mersini, son yıllarda tarımsal yatırımın en gözde ürünlerinden biri haline geldi. Devlet destekleri, banka kredileri, artan üretim alanları ve yüksek fiyat beklentisi, yeni bahçelerin kurulmasını hızlandırdı. Tarımsal üretime yatırım yapmak isteyenler, "birkaç yılda yatırım miktarını amorti ediyor" vaadiyle dev yaban mersini bahçeleri kuruyor ve saksılarda blueberry yetitiriciliği yapıyor. Peki blueberry, yani yaban mersini yatırımı kârlı mı? Yaban mersinini saksıda yetiştirmek mi avantajlı yoksa toprakta mı? Türkiye, blueberry tarımına elverişli mi? Saksıda yetiştirilen blueberry'nin ömrü kaç yıl? Blueberry fiyatları önümüzdeki yıllarda artacak mı azalacak mı? İşte yanıtları.. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/gezen-aridan-konaklama-bedeli-alinacak-aricilar-tepkili/3509 https://www.gidabulteni.com/tarim/gezen-aridan-konaklama-bedeli-alinacak-aricilar-tepkili/3509 Tue, 07 Jul 2026 22:36:00 +0300 Tarım Orman Genel Müdürlüğü'nün yeni uygulamasıyla bal ormanları ve devlet ormanlarında konaklayacak arıcılardan kovan başına 100 TL "Arı Konaklama Ekosistem Hizmet Bedeli" alınacak. Özellikle gezgin arıcılığı doğrudan etkileyecek düzenleme, maliyetlerin daha da artacağı gerekçesiyle sektörde tepkiyle karşılandı. İYİ Parti Balıkesir Milletvekili Turhan Çömez de uygulamayı Meclis gündemine taşıyarak "Arılar doğaya hizmet ediyor, buna rağmen Arı Konaklama Ekosistem Hizmet Bedeli alınmasını kabul etmek mümkün değil" dedi. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/yagmur-bereketi-turkiye-avrupanin-en-buyuk-tarim-ekonomisi-oldu/3508 https://www.gidabulteni.com/tarim/yagmur-bereketi-turkiye-avrupanin-en-buyuk-tarim-ekonomisi-oldu/3508 Tue, 07 Jul 2026 20:45:00 +0300 Tarım Bahar dönemindeki yağmur bereketi tarımsal istatistiklere yansıdı. Dünya Bankası verilerine göre Türkiye'nin tarımsal hasılası ilk kez 83,2 milyar dolara ulaştı. Böylece Türkiye, Fransa'yı geride bırakarak Avrupa'nın en büyük tarım ekonomisi olurken, Çin, Hindistan, ABD, Brezilya, Endonezya ve Nijerya'nın ardından dünyada 7'nci sıraya yükseldi. Peki tarım devleri hangi ürünlerde öne çıkıyor? İşte küresel tarımın yeni tablosu. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/sencer-solakoglunun-ciftliginin-sertifikasi-iptal-edildi-listede-itimat-peynircilik-de-var/3498 https://www.gidabulteni.com/tarim/sencer-solakoglunun-ciftliginin-sertifikasi-iptal-edildi-listede-itimat-peynircilik-de-var/3498 Sun, 05 Jul 2026 13:48:35 +0300 Tarım Bursa'da büyük ölçekli süt ve hayvancılık işletmelerine yönelik gerçekleştirilen kapsamlı denetimlerin ardından, CHP'nin Gölge Tarım ve Orman Bakanı Sencer Solakoğlu'nun Feyz Çiftliği ile peynir zinciri İtimat Peynircilik'in de arasında olduğu 19 işletmenin "Hastalıktan Ari İşletme Sertifikası" iptal edildi. Denetimdeki kan alma uygulamasına sosyal medyadan tepki gösteren Sencer Solakoğlu, çiftliğine adeta baskın yapıldığını ve bir hayvanının bakanlık personeli tarafından ezilerek öldürüldüğünü belirtmişti. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/ayciceginde-acik-ithalatla-kapanacak-hasat-oncesi-ithalat-karari/3495 https://www.gidabulteni.com/tarim/ayciceginde-acik-ithalatla-kapanacak-hasat-oncesi-ithalat-karari/3495 Sat, 04 Jul 2026 15:03:58 +0300 Tarım Cumhurbaşkanı Kararı ile, 2027 yılı başında uygulanmak üzere 1 milyon 250 bin ton yağlık ayçiçeği tohumu veya bunun karşılığı 500 bin ton ham ayçiçeği yağı ithalatı için tarife kontenjanı açıldı. Resmi Gazete'de yayımlanan karar, ayçiçeği hasadı öncesinde üreticilerin tepkisini çekerken, Ticaret Bakanlığı ise düzenlemenin yerli üretimi desteklemeyi amaçladığını savundu. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/bitki-recetesi-sadece-5-kimyasal-icin-gecerli-b-recete-nasil-uygulanacak/3483 https://www.gidabulteni.com/tarim/bitki-recetesi-sadece-5-kimyasal-icin-gecerli-b-recete-nasil-uygulanacak/3483 Thu, 02 Jul 2026 13:40:59 +0300 Tarım Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 1 Temmuz itibarıyla ülke genelinde uygulamaya aldığı B-Reçete Sistemi, kamuoyuna "pestisitler artık reçeteyle satılacak" şeklinde yansıdı. Ancak sistemin ilk aşamada tüm pestisitleri değil, yalnızca riskli kabul edilen 5 aktif maddeyi içeren 349 bitki koruma ürününü kapsadığı ortaya çıktı. ]]> https://www.gidabulteni.com/tarim/kucukbas-destek-projesinde-fiyat-ve-ipotek-tartismasi-destek-mi-yuk-mu/3467 https://www.gidabulteni.com/tarim/kucukbas-destek-projesinde-fiyat-ve-ipotek-tartismasi-destek-mi-yuk-mu/3467 Tue, 30 Jun 2026 10:20:00 +0300 Tarım Kırsalda Bereket Küçükbaşa Destek Projesi kapsamında damızlık koyun ve keçi fiyatlarının açıklanmasının ardından sosyal medyada bazı yetiştiriciler fiyata tepki gösterdi. Üreticiler, hayvan bedellerinin piyasa fiyatlarının üzerinde olduğunu, kredi için istenen ipotek şartlarının ağır olduğunu ve bürokratik süreçlerin projeye katılımı zorlaştırdığını savundu. ]]>