Şirketten yapılan açıklamaya göre, Tat Gıda Genel Müdürü Veysel Memiş, portföy yönetim şirketleri ve yatırım kuruluşlarından 34 sektör profesyonelinin katıldığı toplantıda 2025 finansal sonuçlarını paylaştı. Buna göre şirket, 2025’te 8,2 milyar lira net satış hasılatı elde etti. Cironun yüzde 74’ü yurt içinden, yüzde 26’sı ise ihracattan sağlandı.
Brüt kar yüzde 51 arttı
Etkin maliyet yönetimi sayesinde brüt kar yüzde 51 artarak 1,3 milyar liraya yükseldi. Faaliyet giderlerinde sağlanan yüzde 32’lik düşüş, şirketin esas faaliyet karını 647 milyon liraya, faiz, amortisman ve vergi öncesi karını (FAVÖK) ise 952 milyon liraya taşıdı. Faaliyet giderlerinin net satışlara oranı da bir önceki yıla göre 5 puan geriledi.
Memiş, Koç Holding’den devralınmasının üzerinden iki yıl geçen Tat Gıda’da bu süre içinde toplam 17 milyon avroluk yatırım yapıldığını belirtti. Yatırımların temel amacının şirketi güçlü bir küresel marka haline getirmek olduğunu vurguladı.
Sözleşmeli çiftçi modeliyle ham maddenin yarısı temin ediliyor

Tat Gıda’nın iş modelinde sözleşmeli çiftçi yapısı stratejik bir avantaj olarak öne çıkıyor. Şirket 500 çiftçiyle çalışırken, ham madde girdilerinin yüzde 50’sini bu modelle tedarik ediyor. Dijital tarım uygulamaları sayesinde verimlilik hektar başına 100–110 ton seviyelerine ulaştı. Üretim ise Bursa ve İzmir’deki üç fabrikada gerçekleştiriliyor.
Dağıtım tarafında doğrudan satış modeline geçiş de önemli bir dönüşüm adımı oldu. Tat Gıda bugün 5 kıtada 50’den fazla ülkeye doğrudan satış yapıyor. Yurt dışı müşteri portföyü yüzde 39 büyürken, yurt içinde 58 bayi ve 2 distribütörle faaliyet gösteriliyor. Şirket, yıl sonuna kadar Türkiye genelinde daha yaygın bir doğrudan satış ağına ulaşmayı hedefliyor.
Ketçap ve mayonezde tonaj liderliği
Nielsen verilerine göre Tat Gıda, 2025 sonunda ketçap ve mayonez kategorilerinde tonaj bazında Türkiye lideri konumuna yükseldi.
Ketçapta toplam Türkiye pazarı tonaj olarak geçen yıla paralel seyrederken, Tat Gıda tonajda yüzde 5 büyüme kaydetti. Ciro tarafında ise ulusal pazar yüzde 33,1 büyürken, şirketin büyümesi yüzde 41,4 seviyesinde gerçekleşti.
Mayonez kategorisinde de güçlü bir ivme yakalayan şirket, toplam Türkiye pazarında tonaj payının 5 puan arttığı bir dönemde pazarın üzerinde yüzde 18,2 puanlık büyüme sağladı. Domates salçasında ise hem tonaj hem ciro bazında liderlik sürdürüldü.
TAT GIDA Yenilenebilir enerji yatırımı
Sürdürülebilirlik tarafında da önemli adımlar atıldı. Manisa Akçaköy’de devreye alınan güneş enerji santrali (GES) yatırımıyla şirketin enerji tüketiminin yüzde 19,5’i yenilenebilir kaynaklardan karşılanmaya başladı. Afyonkarahisar’da kurulacak ikinci santralin devreye girmesiyle bu oranın yüzde 97’ye ulaşması hedefleniyor.
Tat Gıda, 2030’a kadar karbon emisyonlarını yüzde 55 azaltmayı, 2050’de ise net sıfır emisyona ulaşmayı planlıyor. Şirket ayrıca bu yıl ilk entegre faaliyet raporunu yayımlayacak ve Bursa Karacabey’de ilk hatıra ormanını kuracak.
