Gıda Bülteni Gıda Türkiye’den giden domateslere sınırda imha

Türkiye’den giden domateslere sınırda imha

Bulgaristan sınırında Türkiye’den gönderilen cherry domateslerde tespit edilen pestisit kalıntısı nedeniyle imha kararı verildi. Geçen hafta ise tatlı biberler aynı gerekçeyle geri çevrilmişti. Hem domates hem de biber, Türkiye'de marketlerde yüksek fiyatlara satılmasıyla gündemde.

2 Dakika
OKUNMA SÜRESİ

Türkiye’den Avrupa’ya gönderilen yaş meyve sebzelerde pestisit alarmı sürüyor. Bulgaristan sınırında yapılan kontrollerde, Türkiye menşeli cherry domateslerde izin verilen limitin çok üzerinde pestisit kalıntısı tespit edildi. Analizler sonrası ürünler için doğrudan imha kararı verildi.

limit 14 kat aşıldı

Cherry domateslerde tespit edilen indoksakarb kalıntısı, 0,143 mg/kg seviyesine ulaştı. Avrupa Birliği’nin bu madde için belirlediği maksimum kalıntı limiti ise 0,01 mg/kg. Bu da limitin yaklaşık 14 kat aşıldığı anlamına geliyor.

İndoksakarb, tarımda kullanılan bir insektisit. Ancak belirli seviyelerin üzerinde insan sağlığı açısından risk oluşturabiliyor. Özellikle uzun süreli maruziyetin sinir sistemi üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceği biliniyor.

geçen hafta biberler de imha edilmişti

Türkiye'den gönderilen biberler pestisit kalınıtısı nedeniyle imha edildi

Bu olay tekil değil. Geçtiğimiz hafta yine Türkiye’den gönderilen tatlı biberler için de benzer bir karar alınmıştı. Yapılan analizlerde fosthiazate kalıntısı 0,225 mg/kg olarak ölçüldü. Oysa izin verilen üst sınır 0,02 mg/kg.

Bu da limitin yaklaşık 11 kat aşıldığını gösteriyor. Aynı şekilde bu ürünler de sınırdan geri çevrilerek imha edildi.

indoksakarb nedir, zararları neler?

İndoksakarb, böcek kontrolünde kullanılan bir kimyasal. Sinir sistemi üzerinde etkili olan bu madde, yüksek dozlarda maruziyet durumunda baş dönmesi, halsizlik ve nörolojik etkilerle ilişkilendiriliyor. Uzun vadeli etkilerine ilişkin çalışmalar ise dikkatli kullanım gerekliliğine işaret ediyor.

fosthiazate nedir, neden riskli?

Fosthiazate ise toprak kökenli zararlılarla mücadelede kullanılan bir pestisit. Ancak belirlenen limitlerin üzerinde kalıntı bırakması durumunda toksik etki gösterebiliyor. Avrupa Birliği bu nedenle çok düşük tolerans sınırları uyguluyor.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *