Gıda Bülteni Gıda Neden zehirleniyoruz anlaşıldı; Tarihi geçmiş tavukları parçalayıp satıyorlarmış!

Neden zehirleniyoruz anlaşıldı; Tarihi geçmiş tavukları parçalayıp satıyorlarmış!

Antalya Aksu Belediyesi'nin yaptığı denetim, son dönemde artan tavuk zehirlenmelerinin neden kaynaklandığını net bir şekilde ortaya koydu. İlçedeki iki işletmede, tarihi geçmiş tavuklardan imal edilip yeniden paketlenerek piyasaya sürülen tonlarca tavuk eti ele geçirildi. Parçalanan tavukların son tüketim tarihlerinin 8 ay önceye ait olması, zabıta ekiplerini bile çileden çıkardı.

2 Dakika
OKUNMA SÜRESİ

Aksu Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Çamköy Mahallesi’nde biri şahıs işletmesi, diğeri bir firmaya ait toplam 4 soğuk hava deposuna denetim gerçekleştirdi. 

Denetimlerde, tarihi geçmiş yaklaşık 25 ton tavuk ve bu ürünlerden üretilmiş döner, sucuk vb. ürünlere el konularak imha edildi. 

İşletmelere idari yaptırım cezası uygulanarak, 2 işyeri mühürlendi. 

'Kokudan duramıyorsun bir de satmaya çalışıyorsun'

Denetimlerdeki manzara zabıta ekiplerini bile çileden çıkardı. Parçalanarak yeniden kullanılan tavuk etlerinin son tüketim tarihini okuyan zabıta memuru, “Böceklenmiş bile bunlar ya. Son tğketim tarihine bak; 27.03.2025 Leş gibi de duruyor.. Sen kokudan kendin bile duramıyorsun, burnunu kapatıyorsun, bir de bunları satmaya çalışıyorsun.  Pislik sinek her taraf kan revan” diye işletme sahibine tepki gösterdi. 

Koku nedeniyle takibe alındı

Belediyeden yapılan açıklamada, Çamköy Mahallesi’nde, kapıları sürekli kapalı tutulan ve şüphe uyandıran, aynı zamanda kötü kokuların geldiği bir işletmenin takibe alınarak, denetim yapıldığı belirtildi. 

Depolardaki rezalet

Denetimde, yaklaşık 800 kilo tarihi geçmiş tavuk, but, taşlık ve çeşitli tavuk ürünleri tespit edildiği ve işletmeye ait 4 soğuk hava deposuna gidildiğinde de yaklaşık 25 ton tarihi geçmiş tavuk ile bu tavuklardan imal edilerek yeniden paketlenen ve satışa hazır hale getirilen dönerler, ciğerler, taşlık ve tavuk ürünlerinden hazırlanmış sucuklar tespit edildiği açıklandı.

HALK SAĞLIĞINI TEHLİKEYE SOKAN ÜRÜNLER

Zabıta Müdürü Kaan Aydın, şunları söyledi:  

“Çamköy Mahallesi’nde iki işletmeye yönelik denetimlerde, tarihi geçmiş tavuklar ile bu tavuklardan imal edilip yeniden paketlenen ve halk sağlığını ciddi şekilde tehlikeye atan ürünlere rastladık. Duruma anında müdahale ederek işyerlerini mühürledik, cezai yaptırım uyguladık ve ürünlerin tamamını imha ettik. Belediye olarak halk sağlığını hiçe sayan işletmelere asla müsamaha göstermeyeceğiz, denetimlerimiz devam edecek” dedi.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *