Dünyada yalnızca birkaç ülkede üretilebilen, 160x320 cm ebatlarındaki dünyanın en büyük seramiklerinden oluşan NG Stone serisi ürünleriyle NG Kütahya Seramik, Türkiye’de bu ölçekte gıda temas sertifikası alan ilk seramik markası oldu.
NSF SERTİFİKALI PROSELENLER
Bu belgeyi dünya genelinde almaya hak kazanan 12 markadan NG Kütahya Seramik, NG Stone ürünlerinin; hijyen ve sağlığın öncelikli olduğu ev mutfakları, kafe ve restoranlar, oteller, hastaneler ve gıda üretim tesisleri gibi pek çok alanda, gıda ile doğrudan temasa uygunluğu tescillenmiş ürünler olarak güvenle kullanılabileceğini duyurdu.
GIDA TEMAS SERTİFİKASI NEDİR?
Gıda temas sertifikası, bir ürünün yiyecek ve içeceklerle temas ettiğinde insan sağlığına zarar vermediğini, mikroorganizma barındırmadığını, toksik madde içermediğini ve kolay temizlenebilir olduğunu belgeliyor.
Merkezi ABD’de bulunan NSF International, 75 yılı aşkın süredir dünya genelinde gıda ile temas eden ürünleri; hijyen, kimyasal uygunluk ve yapısal dayanıklılık gibi kriterler doğrultusunda detaylı testlerden geçirerek sertifikalandırıyor.
NG Stone Serisinin Öne Çıkan Özellikleri
Bakım ve Temizlik Kolaylığı: Gözeneksiz yapısı sayesinde bakteri ve mikroorganizma barındırmaz. Temizlik için kimyasal kullanmaya gerek kalmadan, nemli bir bezle silmek yeterlidir.
Gıda Temasına Uygun: Yüzeyi tamamen hijyeniktir. Kesme tahtasına ihtiyaç duymadan doğrudan slab yüzeyde sebze doğranabilir, hamur açılabilir, meyve dilimlenebilir. Bakteri riski oluşturmaz.
Leke Tutmaz: Çay, kahve, zeytinyağı, limon suyu gibi asidik veya yağlı maddeler yüzeye işlemez. Su emme oranı sıfırdır, bu da kalıcı leke oluşumunu engeller.
Yüksek Isıya Dayanıklı: Fırından çıkan tepsi, kızgın tava ya da doğrudan ateş (örneğin pürmüz) slab yüzeye zarar vermez. Deformasyon, çatlama veya yanma oluşturmaz.
Kimyasallara Dayanıklı: Yoğun temizlik maddeleri ve asitli yüzey temizleyiciler slab yüzeye zarar vermez. Endüstriyel mutfaklar için uygundur.
Çizilmeye Dayanıklı: Sert ve yoğun yapısı sayesinde bıçak darbeleri veya sürtünmelere karşı çizilmez. Bu sayede uzun yıllar boyunca estetik görünümünü korur
