Türkiye Ziraat Odaları Birliği'nin açıkladığı ekim ayı üretici, market ve girdi fiyatları raporu, limonda üretici ile tüketici fiyatları arasındaki farkın belirgin şekilde açıldığını ortaya koydu.
TZOB'un 28 Ekim tarihli fiyat örneklemine göre limonun kilogramı üreticide 3,90 TL, markette ise 42,87 TL olarak kaydedildi. Üretici market fiyat farkı yüzde 999,2 olarak hesaplandı. Böylece marketteki limon fiyatı, üreticideki fiyatın yaklaşık 11 katına ulaştı.
Eylül ayında yüzde 633,4 olarak açıklanan limondaki fiyat farkı, ekim ayında yüzde 999,2'ye yükseldi. Ekim döneminde hem üretici hem de market fiyatı düşmesine rağmen iki fiyat arasındaki oransal fark arttı.
Kuru incir, havuç ve elmada da fiyat farkı yüksek
TZOB'un ekim ayı raporunda üretici ile market arasındaki fiyat farkının en yüksek olduğu diğer ürünler de açıklandı. 28 Ekim tarihli fiyat verilerine göre bazı ürünlerin üretici ve market fiyatları şöyle sıralandı:
| Ürün | Üretici (TL/kg) | Market (TL/kg) | Fiyat Farkı |
| Limon | 3,90 | 42,87 | %999,2 |
| Kuru İncir | 135,00 | 585,41 | %333,6 |
| Havuç | 12,50 | 47,84 | %282,7 |
| Elma | 21,66 | 72,17 | %233,2 |
| İç Fındık | 350,00 | 1.164,77 | %232,8 |
Limonun ardından en yüksek fiyat farkı kuru incirde kaydedildi. Üreticide kilogramı 135 TL olan kuru incirin market fiyatı 585,41 TL'ye ulaştı. Havuçta üretici fiyatı 12,50 TL, market fiyatı 47,84 TL; elmada ise üretici fiyatı 21,66 TL, market fiyatı 72,17 TL olarak açıklandı.
Ekim ayında markette en fazla zamlanan ürün domates
TZOB verilerine göre ekim ayında markette takip edilen 36 ürünün 25'inde fiyat artışı, 11'inde ise fiyat düşüşü gerçekleşti.
Markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 62,9 ile domates oldu. Domatesi yüzde 35,2 ile sivri biber, yüzde 34,1 ile mısırözü yağı, yüzde 32 ile salatalık ve yüzde 27,9 ile yeşil soğan izledi.
Aynı dönemde markette fiyatı en fazla gerileyen ürün yüzde 16,5 ile limon olarak kaydedildi. Limondaki düşüşü yüzde 8,9 ile maydanoz, yüzde 8,1 ile pirinç, yüzde 5,6 ile nohut ve yüzde 5,5 ile zeytinyağı takip etti.
Üretici fiyatlarında da en yüksek artış domateste görüldü. Domatesin üretici fiyatı ekim ayında yüzde 76,1 arttı. Üreticide fiyatı en fazla gerileyen ürün ise yüzde 44,3 ile limon oldu.
Mazotun yıllık fiyat artışı yüzde 73,4
TZOB'un ekim ayı raporunda tarımsal üretimde kullanılan girdilerin fiyat değişimleri de yer aldı. Ekim ayında bir önceki aya göre ÜRE gübresinin fiyatı yüzde 3, DAP gübresinin fiyatı yüzde 2,5, 20.20.0 kompoze gübresinin fiyatı yüzde 2 arttı.
Aynı dönemde süt yemi yüzde 6,6, besi yemi ise yüzde 6,5 zamlandı. Mazotun litre fiyatı Ekim 2025'te 56,46 TL iken Ekim 2026'da 97,90 TL'ye yükseldi. Böylece mazot fiyatındaki yıllık artış yüzde 73,4 olarak hesaplandı. Elektrik fiyatı aynı dönemde yüzde 25,1, tarım ilaçlarından deltametrinin fiyatı ise yüzde 27,7 arttı.
TZOB fiyat verilerini hangi illerden topluyor?
TZOB'un raporunda yer alan market fiyatları Ankara, İstanbul, İzmir, Antalya, Bursa ve Mersin'den derlenen fiyatların ortalamasına dayanıyor. Üretici fiyatları ise ürünlerin yetiştirildiği önemli üretim merkezlerinden alınan verilerle hesaplanıyor.
Bu nedenle raporda açıklanan rakamlar, Türkiye genelindeki bütün üretici ve market satış noktalarının fiyatlarını değil, belirtilen örneklem üzerinden hesaplanan ortalama fiyatları gösteriyor.
