İstanbul Üniversitesi Sosyal Bilimler’den mezun olan Nokay, ardından Boğaziçi Üniversitesi’nde Ekonomi ve Finans – Tüketici Davranışları üzerine yüksek lisans, İstanbul Üniversitesi’nde ise doktora eğitimini tamamladı.
Profesyonel kariyerine Kraft Foods (Mondelez) bünyesinde başlayan Nokay, burada marka yönetiminde deneyim kazandı. Daha sonra Ülker Çikolata ve Ülker Golf Dondurma kategorilerinde marka yöneticiliği görevlerinde bulundu.
Bal ve zeytinyağı
Ardından Balparmak’ta Pazarlama Direktörü olarak görev alarak markanın stratejik iletişim ve pazar konumlandırma çalışmalarını yönetti. 2019’dan itibaren ise Bunge Gıda’da, Komili Zeytinyağı başta olmak üzere tüm markalardan sorumlu Pazarlama ve Ticari Pazarlama ile E-ticaret birimlerinin kıdemli liderliğini üstlendi.
Doğanay Gıda’da yeni sorumluluklar
Ekim 2025 itibarıyla Doğanay Gıda Pazarlama Direktörü olarak göreve başlayan Pınar Nokay, şirketin pazarlama, ticari pazarlama ve satış operasyonlarına liderlik edecek.
