Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) Cuma günü yayınladığı yeni rapora göre, dünya gıda emtia fiyatlarının referans göstergesi olan endeks, tahıl, bitkisel yağ, şeker ve süt ürünleri fiyat endekslerindeki düşüşlerin etkisiyle Eylül ayında hafif bir gerileme kaydetti.
Pirinç ve mısır ucuzladı
FAO Tahıl Fiyat Endeksi ağustos ayına göre yüzde 0.6 oranında geriledi. Arjantin’de tahıl ihracat vergilerinin geçici olarak askıya alınması ve arzın bol olacağına dair tahminler nedeniyle dünya mısır fiyatları da düştü. FAO Tüm Pirinç Fiyat Endeksi yüzde 0.5 oranında geriledi.
Tereyağı fiyatlarında büyük düşüş
FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi de, eylül ayında yüzde 0.7 oranında geriledi. FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi ise eylül ayında yüzde 2.6 oranında geriledi. Dünya tereyağı fiyatları yüzde 7.0 oranında düşerken, bu düşüşün nedenleri arasında Kuzey Yarımküre’de dondurma talebinin azalması ve Okyanusya’da üretim beklentilerinin artması yer aldı.
Şeker de ucuzladı
FAO Şeker Fiyat Endeksi Ağustos ayından bu yana yüzde 4.1’lik düşüş göstererek, Mart 2021’den bu yana en düşük seviyesine ulaştı.
Türkiye eylül ayı gıda enflasyonu
Öte yandan Türkiye'de ise gıda harcamaları her geçen ay artıyor. TÜİK'e göre gıda ve alkolsüz içeceklerde eylül ayı artış oranı yüzde 4,62 olarak açıklandı.
na karşılık, FAO Et Fiyatları Endeksi, Ağustos ayındaki yenilenmiş seviyesine oranla yüzde 0.7’lik bir artış göstererek, bir önceki yıla göre yüzde 6.6 oranında artarak yeni bir rekor seviyeye ulaştı. Bu artış, dünya sığır ve koyun eti fiyatlarındaki yükselişi yansıtırken, domuz ve kümes hayvanı eti fiyatları genel olarak sabit kaldı. Sığır eti fiyatları ise sınırlı iç arz ve uygun fiyat farkının ithalatı teşvik etmeye devam ettiği Amerika Birleşik Devletleri’ndeki güçlü talep sayesinde, tüm zamanların en yüksek seviyesine çıktı.
