Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıklamasına göre Türkiye ile Güney Afrika Cumhuriyeti arasında 2018 yılında başlayan teknik görüşmeler ve müzakereler önemli bir aşamaya ulaştı.
Taraflar arasında yürütülen çalışmalar sonucunda süt ve süt ürünleri ihracatına ilişkin Veteriner Sağlık Sertifikası konusunda anlaşma sağlandı.
Bu gelişmeyle birlikte Türkiye, Güney Afrika Cumhuriyeti’ne süt ve süt ürünleri ihraç edebilecek ülkeler listesine resmen dahil edildi.
Türk süt ürünleri için yeni pazar
Tarım ve Orman Bakanlığı’na göre söz konusu adım, Türk süt ve süt ürünleri sektörünün uluslararası pazarlardaki rekabet gücünü artıracak önemli bir gelişme olarak değerlendiriliyor.
Yetkililer, bu anlaşmanın özellikle; Türk süt ürünlerinin küresel pazarlara erişimini genişletmesi, ihracat hacminin artırılması, sektörün sürdürülebilir büyümesine katkı sağlaması, açısından stratejik önem taşıdığını vurguluyor.
Süt ürünleri ihracatı 100’den fazla ülkeye ulaştı
Türkiye’nin süt ve süt ürünleri ihracatı son yıllarda istikrarlı bir artış gösteriyor. Sektör verilerine göre 2025 yılının ilk 9 ayında süt ve süt ürünleri ihracatı yüzde 17 artışla 400 milyon doların üzerine çıktı.
Türk süt ürünleri 100’den fazla ülkeye ihraç edilirken, özellikle Irak, Suudi Arabistan, Birleşik Arap Emirlikleri ve Kuveyt önemli pazarlar arasında yer alıyor.
SÜT ÜRÜNLERİ İÇİN En büyük pazar Irak
2026 yılına ilişkin dış ticaret verileri de Irak’ın Türkiye için en büyük süt ürünleri pazarı olduğunu gösteriyor. Ülke bazında ihracatta ilk sıralarda: Irak, Birleşik Arap Emirlikleri, Cezayir, Suudi Arabistan, Mısır yer alıyor.
Ürün bazında ise ihracatta peynir ve peynir altı suyu ürünleri öne çıkarken, bunları taze peynir, mozarella, süt ve krema ürünleri takip ediyor.
BİR DİĞER PAZAR JAPONYA

Öte yandan Türkiye’nin önemli peynir markalarından bir olan Muratbey de, 2026 yılında Uzak Doğu’ya odaklanıyor. Halihazırda ihracatının yaklaşık yüzde 87’sini Avrupa ve Orta Doğu ülkelerine yapan Muratbey’in, Çin ve Amerika’ya yönelik satışları güçlü ivmesini koruyor. Muratbey, peynire olan ilginin son yıllarda arttığı Japonya pazarında da inovasyon ve yerelleştirme merkezli stratejiyle yayılmayı hedefliyor.
SAĞLIKLI YAŞAMA UYGUN PAZARLAR HEDEF
5 kıtaya süt ürünleri ihracatı yaptıklarını açıklayan Muratbey Yönetim Kurulu Başkanı Necmi Erol “Peynir kategorisinde ilk marka olduğumuz Turquality programının kattığı güçle 2018’den bu yana Almanya, Fransa, İngiltere, Hollanda, Bulgaristan, Romanya ve İsveç başta olmak üzere Avrupa’ya peynir ihracatımız yükselen bir grafikle sürüyor. Yeni pazarlara erişmek amacıyla son dönemde Uzak Doğu’ya ağırlık veriyoruz. Çin’de ihracat izni alan ilk Türk süt ve süt ürünleri firmalarından biri olarak başladığımız Uzak Doğu yolculuğunu, Kore ve Japonya’yla daha da ileri taşıyoruz. Çin ve Güney Kore’de olduğu gibi Japonya pazarında da inovasyon ve yerelleştirme merkezli bir strateji izliyoruz. Well-being, sağlıklı yaşam ve modern beslenme trendleriyle uyumlu zengin ürün portföyümüzü, farklı gramaj ve ambalaj seçenekleriyle yerel tüketicinin talebine göre oluşturuyoruz.” şeklinde konuştu.
