Gıda ambalajlarında teneke kutu ve cam kavanozlara alternatif arayışı sürüyor. Gıda işleme ve paketleme teknolojileri şirketi Tetra Pak, 13-16 Ekim 2026 tarihlerinde İstanbul'da düzenlenen Avrasya Ambalaj Fuarı'nda uzun raf ömürlü gıdalara yönelik Tetra Recart karton ambalaj sistemini sektör profesyonellerine tanıttı.
Şirketin fuarda öne çıkardığı teknoloji, özellikle konserve gıda üreticileri açısından farklı bir ambalaj seçeneği sunuyor.
Konserve gıdalar karton kutuda nasıl saklanıyor?
Tetra Recart, geleneksel metal konserve kutularında uygulanan yüksek sıcaklıkta ısıl işlem teknolojisine dayanıyor.
Özel olarak geliştirilen çok katmanlı karton ambalaj, gıdayla birlikte yüksek sıcaklık ve basınca dayanabiliyor.
Böylece bakliyat, sebze, domates sosu, çorba ve hazır yemek gibi ürünler uygun üretim koşullarında soğuk zincire ihtiyaç duyulmadan uzun süre saklanabiliyor.
İlk kez 2003 yılında piyasaya sunulan Tetra Recart, geleneksel içecek kartonlarından farklı olarak ambalajlandıktan sonra ısıl işlem uygulanabilen ürünler için tasarlandı.
Tetra Pak, bu çözümün metal kutulara kıyasla taşıma ve depolama verimliliği sağlayabildiğini belirtiyor.
Evcil hayvan mamaları da karton kutuya giriyor
Tetra Recart'ın kullanım alanları arasında yaş kedi ve köpek mamaları da bulunuyor. Şirketin ürün portföyünde sebze, bakliyat ve hazır yemeklerin yanı sıra evcil hayvan mamalarına yönelik farklı boyutlarda karton ambalaj seçenekleri yer alıyor.
Bu ambalajlar, özellikle tek porsiyonluk ve uzun raf ömürlü ürünlerde metal kutulara alternatif oluşturuyor.
Hazır gıda üretimine yeni nesil karıştırıcı
Tetra Pak'ın fuarda öne çıkardığı bir diğer teknoloji ise High Shear Mixer oldu. Yüksek kesme kuvvetiyle çalışan karıştırıcı; sos, çorba, süt ürünleri ve farklı hazır gıdaların üretiminde bileşenlerin homojen biçimde karıştırılmasını sağlıyor.
Şirket ayrıca protein içecekleri, bitki bazlı ürünler, sıvı takviyeler ve öğün yerine geçen içecekler için geliştirdiği proses ve paketleme çözümlerini de tanıttı.
Kullanılmış içecek kartonlarından saksı ve palet
Fuarın sürdürülebilirlik bölümünde ise geri dönüştürülen içecek kartonlarından üretilen temizlik kâğıtları, çantalar, paletler, saksılar ve çöp kutuları sergilendi.
Tetra Pak Orta Avrasya Genel Müdürü Eliseo Barcas, fuarın yeni iş birlikleri açısından önemli fırsatlar sunduğunu belirterek Türkiye'deki deneyimlerini küresel teknoloji birikimleriyle birleştirerek gıda üreticilerini desteklemeyi sürdüreceklerini söyledi.
