Tağşiş skandalı, salçaya da sıçradı. Salça yapım mevsiminde üretim tesislerinde denetimleri artıran Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ekipleri, hijyenik olmayan şartlarda yapılan salça üretimleri tespit etti.
Denetimlerde domates ve salça posalarından, katkı maddeleri eklenerek üretilen sahte salçalar ele geçirildi.
Halk sağlığı tehdidi
Bakanlık gıda kontrol ekiplerinin Gaziantep'te yaptığı denetim, mide bulandırıcı üretim şartlarını ortaya çıkardı.
Gıda güvenilirliği ve hijyen kurallarına aykırı koşullarda salça üretimi yaptığı tespit edilen bir işletmenin faaliyeti durdurulurken, üretimde kullanılan salça ve domates posaları imha edildi.
X platformu rahatsız edici içerik diye paylaştı
Bakanlığa bağlı Gıda ve Kontrol Müdürlüğü'nün X hesabına yüklediği salça üretim işletmesine ait görüntüler, X platformu tarafından “rahatsız edici içerik” uyarısıyla yayınlandı. Görüntülerde salçanın üretildiği makine ile salçanın toplandığı tezgahın pisliği dikkat çekti.
Şüpheli üretimi ihbar edin
Yapılan paylaşımda, “Halk sağlığını tehdit eden kayıt dışı ve mevzuata aykırı üretim faaliyetlerine karşı mücadelemiz aralıksız devam etmektedir. Şüpheli gıda üretimiyle karşılaşırsanız, lütfen #ALO174GıdaHattı üzerinden bize ulaşın” ifadelerine yer verildi.
BİBER SALÇASINDA TAĞŞİŞ
Hatay'daki denetimlerde de benzer görüntülere rastlandı. Gıda denetçisi ekiplerin yaptığı denetimler sonucunda, salça posası ve çeşitli katkılar kullanılarak salça üretimi yapıldığı belirlendi.
Domates posası / biber salçası görünümünde 36 ton ürüne muhafaza altına alınırken, depoda bekletilen 6 ton domates posası imha edildi. İşletmeyle ilgili de yasal işlem başlatıldığı açıklandı.
