Patlıcandaki arz düşüşü fiyatların artmasına yol açtı. Türkiye Ziraat Odaları Birliği'nin raporuna görei geride bıraktığımız Şubat ayında patlıcan fiyatları yüzde 37,8 oranında arttı.
PATLICAN FİYATLARI NEDEN ARTIYOR?
Raporda, patlıcanın kilosunun üreticiden 68 TL'ye satın alındığı halden çıkış fiyatının ise 93.50 TL'ye ulaştığı belirtilirken, patlıcandaki fiyat artışının temel nedeninin seralarda yapılan üretimin azlığından kaynaklandığı belirtildi.
PATLICAN NE KADAR?
Patlıcanın kilosu Antalya Kumluca Hali'nde 10 Mart 2026 günü 140 TL'ye satılırken, 11 Mart 2026 günü patlıcanın kilo fiyatında 10 TL'lik bir indirim yaşandı.
PATLICAN KREDİ KARTINA TAKSİTLE SATILIYOR
Patlıcanda yaşanan fiyat artışı pazar ve marketlere de yansıdı. Pazarlarda patlıcanın kilosu 200 TL'ye yükselirken, bazı pazarcıların patlıcanı kredi kartına 4 taksitle satması, Türkiye'nin gündemine yansıdı.
Öte yandan bazı marketlerde patlıcanın kilosunun 300 TL'den satılması dikkat çekti. Carrefour'un online satış kanalında 1 kilo patlıcan 279 TL'ye satılırken, Migros'un online satış sitesinde ise patlıcanın kilo fiyatı 220 TL.
ZİNCİR MARKETLER PATLICAN ALMIYOR
Öte yandan Türkiye Çiftçi Birliği Platformu'nun kurucusu Şaban Dede, zincir marketlerin yüksek fiyat nedeniyle patlıcan alımını sonlandırdıklarını iddia etti. Marketlerin patlıcanları reyondan kaldırmaya başladıklarını belirten Dede, patlıcan fiyatlarının yüksek olması nedeniyle marketlerin patlıcan satamadığını kaydetti. Marketlerin bu kararla pazara müdahale ettiğini savunan Dede, marketlerin para kazanmak için çiftçilerin emeğini yok saydığını ve pazar dengesini bozduğunu öne sürdü.
