Kalp sağlığıyla ilgili ezber bozan bir araştırma, günlük kahve tüketiminin atriyal fibrilasyon (AFib) riskini yaklaşık yüzde 39 oranında azaltabileceğini ortaya koydu. Kaliforniya Üniversitesi San Francisco (UCSF) ve Adelaide Üniversitesi tarafından yürütülen çalışma, kahvenin kalp ritmi üzerindeki etkilerine dair yıllardır süregelen temkinli yaklaşımı tersine çevirdi.
AFib, kalbin hızlı ve düzensiz atmasına neden olan ve felç ile kalp yetmezliği riskini artırabilen yaygın bir kalp ritim bozukluğu olarak biliniyor. Bugüne kadar AFib hastalarına genellikle kafeinden kaçınmaları öneriliyordu. Ancak yeni bulgular, kahvenin yalnızca güvenli olmakla kalmayıp, aynı zamanda koruyucu bir etki de sağlayabileceğini gösteriyor.
DECAF Çalışmasından Çarpıcı Sonuçlar
Araştırmacılar, kahve ile AFib arasındaki ilişkiyi incelemek amacıyla DECAF (Kahveyi Bırakmak Fibrilasyondan Kaçınmayı Sağlar mı?) adlı randomize klinik çalışmayı gerçekleştirdi. Ulusal Sağlık Enstitüleri tarafından desteklenen çalışmaya, daha önce AFib veya atriyal flutter tanısı almış 200 hasta dahil edildi.
Katılımcılar iki gurupta incelendi
Bir grup, altı ay boyunca günde en az bir fincan kafeinli kahve tüketti. Diğer grup ise kahve ve tüm kafeinli içeceklerden tamamen uzak durdu. Çalışmanın sonunda, kahve tüketen grupta AFib ataklarının tekrarlama riskinin yüzde 39 daha düşük olduğu tespit edildi.
Kahve Kalbi Nasıl Koruyor?
Çalışmanın kıdemli yazarı ve UCSF Ektrofizyoloğu Dr. Gregory M. Marcus, kahvenin etkisini birkaç faktörle açıklıyor. Marcus’a göre kafein, fiziksel aktiviteyi artırarak kalp ritmi üzerinde olumlu bir etki yaratabiliyor. Ayrıca hafif idrar söktürücü etkisi sayesinde kan basıncının düşmesine yardımcı olabiliyor. Kahvede bulunan bazı bileşenlerin ise iltihap azaltıcı (anti-enflamatuar) özellikler taşıdığı düşünülüyor.
Araştırmanın baş yazarı Dr. Christopher X. Wong ise sonuçların kendileri için bile şaşırtıcı olduğunu belirterek, “Uzun yıllar boyunca AFib hastalarına kahveden uzak durmaları söylendi. Ancak bu çalışma, kahvenin sanıldığının aksine kalp ritmi açısından faydalı olabileceğini gösteriyor” dedi.
Uzmanlardan Temkinli İyimserlik
Uzmanlar, sonuçların umut verici olduğunu ancak herkes için geçerli tek bir kural olmadığını vurguluyor. Kahve tüketiminin bireysel sağlık durumuna göre değerlendirilmesi gerektiği belirtilirken, özellikle kalp hastalarının herhangi bir değişiklik yapmadan önce doktorlarına danışmaları öneriliyor.
Yine de bu çalışma, kahvenin yalnızca keyif veren bir içecek değil, doğru miktarda tüketildiğinde kalp sağlığına katkı sağlayabilecek bir alışkanlık olabileceğini gösteriyor.
