Gıda Bülteni Gıda Kadayıflı kremada salmonella endişesi! Türkiye'de üretildi, ABD'de marketlerden toplatılıyor

Kadayıflı kremada salmonella endişesi! Türkiye'de üretildi, ABD'de marketlerden toplatılıyor

Türkiye'de üretilen Emek marka kadayıf ve Antep fıstıklı kakao kremasında salmonella bakterisi tespit edildi. ABD'de ürün için marketlerden toplatma kararı alındı, halka yönelik satın aldıysanız 'Sakın tüketmeyin' uyarısı yapıldı.

2 Dakika
OKUNMA SÜRESİ

Konya Karatay'da faaliyet gösteren Emek Gıda, hastalığa neden olan salmonella bakterisi nedeniyle ABD'de ikinci kez gündemde.  

Fıstık ezmesi zararı var mı?

ABD'deki toptan dağıtımcılara, restoranlara ve yemek servisi noktalarına ithal edilen Emek markalı fıstık kremasında saptanan salmonella bakterisi nedeniyle farklı eyaletlerde hastalıkların ortaya çıkması üzerine, ABD Gıda ve İlaç Dairesi(FDA) ‘emek markalı fıstık kremasını sakın tüketmeyin’ uyarısı yayınlamıştı. 

KADAYIFLI KAKAO EZMESİ TOPLATILIYOR

FDA, bu kez de Emek marka kadayıflı Antep fıstığı kakao kremasında salmonella tespit edildiğini duyurdu. Bu tespit üzerine de, birçok eyalette şubesi bulunan ve Emek marka ürünü satan World Market, ürünler hakkında toplatma ve geri çağırma kararı yayınladı. Öte yandan ürünün fotoğrafları da yayınlandı.

YA İADE EDİN YA DA İMHA EDİN

Yapılan duyuruda, son Kullanma Tarihi: 01 Nisan 2027, Parti Numarası: 250401 olan Emek marka kadayıflı Antep fıstığı kakao kreması için, “Satın alan tüketicilerin, ürünleri tüketmemeleri ve satın aldıkları yere iade ederek paralarının tamamını iade etmeleri veya ürünü imha etmeleri önemle rica olunur” açıklaması yayınlandı. 

Salmonella nedir, salmonella hangi hastalıklara neden olur?

Uyarıda, salmonellanın küçük çocuklarda, yaşlı veya güçsüz kişilerde ve bağışıklık sistemi zayıflamış kişilerde ciddi ve bazen ölümcül enfeksiyonlara neden olabilen bir bakteri olduğu hatırlatılarak şu bilgiler paylaşıldı: “Salmonella ile enfekte olan sağlıklı kişilerde sıklıkla ateş, ishal (kanlı da olabilir), mide bulantısı, kusma ve karın ağrısı görülür. Nadir durumlarda, Salmonella enfeksiyonu organizmanın kan dolaşımına girmesine ve arteriyel enfeksiyonlar (yani enfekte anevrizmalar), endokardit ve artrit gibi daha ciddi hastalıklara yol açmasına neden olabilir.”

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *