Hayvansal ürünlere alternatif bitki bazlı sütlerle vegan ürünler üreten Itz Nutz, Şirket Ortağım liderliğinde gerçekleşen turda 535 bin dolar yatırım aldı.
Itz Nutz nasıl kuruldu?
2018 yılında çocuk doktoru ve beslenme uzmanı Ayşenur Yıldırım ile eşi Aytaç Yıldırım tarafından kurulan Itz Nutz'ın tohumları çiftin bir süre yaşadıkları Kamboçya'da atıldı.
Köpeklerinin hamilelik süreci
Çiftin anlatımına göre, Itz Nutz'ın kuruluşu köpekleri Fındık'ın hamilelik süreciyle şekillendi. Yaşadıkları Kamboçya'da yol arkadaşları Fındık’ın hamilelik ve doğum süreçlerini deneyimleyen çift, Fındık'ın yavrularını emzirirken yaşadığı zorlukları görünce, hayvansal sütlere yönelik bir dönüşüm yaşadı.
Hayvansal süte alternatif
Türkiye'ye döndüklerinde ufak bir atölyede, kendileri gibi "Her hayvanın sütü yavrusuna özel" diye düşünen tüketiciler için hayvansal sütlere alternatif vegan ürünler üretmeye başlayan Yıldırım çiftinin kurduğu Itz Nutz, vegan lezzetler pazarında hızla büyüyerek yatırımcıların da ilgisini çekti.
Itz Nutz Kidz'e yatırım yapacak
İş dünyasının deneyimli ismi Mehmet Betil'in liderliğini üstlendiği yatırım turunda 535 bin dolar yatırım alan Itz Nutz, dı. Turun liderliğini aldığı bu yatırımı Ar-Ge çalışmalarını hızlandırmak, yeni ürünler geliştirmek, ihracat kanallarını açmak ve B2B iş birliklerini güçlendirmek için değerlendirecek.
Şirket ayrıca, otel, restoran ve zincir marketlerde daha güçlü bir varlık göstermeyi ve çocuklara yönelik geliştirdiği Itz Nutz Kidz serisiyle sağlıklı bitkisel beslenmeyi küçük yaşlara taşımayı hedefliyor.
Itz Nutz ne üretiyor?
İlk olarak kaju bazlı yoğurtlarla tanınan marka, bugün artizan peynirlerden kaju tereyağına, mezelerden kaju ezmesine uzanan geniş bir ürün yelpazesiyle öne çıkıyor. Migros, Macrocenter, Boldy ve Eataly gibi seçkin zincir marketlerde yer alan ürünlerin yanı sıra Metro için whitelabel üretim yapıyor; Do\&Co gibi kurumsal iş ortaklarına toptan tedarik sağlayarak B2B alanda da güçlü bir konumda bulunuyor.
AYŞENUR YILDIRIM: DOĞAYA SAYGILI BESLENME ERİŞİLEBİLİR OLDU
Itz Nutz Kurucu Ortağı Ayşenur Yıldırım, “Itz Nutz’ı kurarken amacımız, hem sağlıklı hem de doğaya saygılı beslenmeyi herkes için erişilebilir kılmaktı. Bugün binlerce tüketicinin mutfağında yer aldığımızı görmek bize güç veriyor” dedi.
