Gıda Bülteni Gıda Dolma diye zehir mi yiyoruz? Üzüm yapraklarında aşırı oranda pestisit saptandı..

Dolma diye zehir mi yiyoruz? Üzüm yapraklarında aşırı oranda pestisit saptandı..

Türkiye'den Avrupa ülkelerine ihraç edilen salamura üzüm yaprakları adeta zehir deposu çıktı. Almanya'da satışa sunulan Suntat marka Tokat Erbaa üzüm yaprağında, 5 farklı tarım kimyasalının kalıntısı saptandı. Bir pestisitin kalıntı oranı, limitin 260 kat fazlası.

2 Dakika
OKUNMA SÜRESİ

Almanya bir kez daha Türk üzüm yaprağı için daha toplatma kararı duyurdu. Kararın gerekçesi ise yaprakların üreme sistemine zarar verecek pestisitler içermesi.

Avrupa Birliği'nin Gıda Alarm Sistemi'ne yansıyan bildirime göre, Suntat marka Tokat Erbaa üzüm yaprağında, 5 farklı tarım kimyasalının kalıntısı saptandı. Üstelik oranlar tolere edilebilir limitin oldukça üzerinde.

SINIR DEĞERİ 260 KAT AŞAN ZEHİR YAPRAKTA

Yayınlanan sonuçlara göre, bağcılıkta mantar hastalıklarına karşı kullanılan Azoxystrobin adlı tarım kimyasalı, daha çok Almanya'daki Türk marketlerinde satışa sunulan salamura yaprakta sınır değeri 260 kat aşan oranda bulundu. 

Genellikle Azoxystrobin ile birlikte kullanılan yine mantar önleyici Difenokonazol adlı pestisitin kalınıtısı da aynı üründe yüksek oranda saptandı. Bu kimyasal için sınır değer 0,05 mg/kg iken, saptanan oran, 1,4 mg/kg oldu.  Yani sınır değeri 28 kat aşan oranda pestisit yoğunluğu söz konusu. 

ÜREME SİSTEMİNE ZARAR VEREN ZEHİR YAPRAKTA

Diğer yandan Türkiye menşeli üzüm yapraklarında saptanan bir diğer tarım kimyasalı da; Dimethomorph. Dimethomorph, endokrin bozucu bir kimyasal. Aynı zamanda üreme sistemi için de toksik. Bu nedenle bir süredir Avrupa'da kullanımının sonlandırılması için kampanyalar düzenleniyor. AB duyurusunda da,  salamura yapraktaki Dimethomrph varlığına dikkat çekilerek, bu kimyasalın üreme sistemi için toksik etki yaratabildiğine vurgu yapılmış.

ÜZÜM YAPRAKLARI İÇİN TOPLATMA KARARI

Almanya Gıda Güvenliği kuruluşundan yapılan açıklamada da, “Söz konusu ürünün incelenmesi, yüksek pestisit seviyeleri nedeniyle tüketiciye zarar verme olasılığını ortaya koymuştur. Ürün tüketilmemelidir. Ürünü satış noktasına iade etmenizi rica ederiz. Satın alma bedeli elbette iade edilecektir” bilgilerine yer verildi. 

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *