Hollanda'da gıda güvenliğine yönelik tüketici güvenini ölçen bir araştırma, tüketicilerin gıda güvenliğine yönelik endişelerinin arttığını ortaya koydu.
Araştırmayı, Hollanda Gıda ve Tüketici Ürünleri Güvenlik Otoritesi(NVWA) gerçekleştirdi ve çevrimiçi olarak 3 bin 500 kişiye sorular yöneltildi.
Anket, katılımcıların yüzde 78'inin "Genel olarak gıda güvenlidir" ifadesine "tamamen katıldığını" gösterdi. Bu oran, anketin 2023'teki son edisyonundan bu yana yüzde 3 düştü.
YABAN MERSİNİ KAYNAKLI HEPATİT A ETKİLEDİ
NVWA, düşüşün muhtemelen gıdalardaki PFAS hakkındaki son raporlar ve dondurulmuş yaban mersini de dahil olmak üzere çeşitli geri çağırmalardan kaynaklandığını belirtti. Kirlenmiş yaban mersinlerinden hepatit A kapan 24 kişi vardı.
"Gıda ürünleri daha güvenli hale geliyor" gibi olumlu ifadelerin çoğu, 2023'tekinden daha düşük puan aldı.
Başlıca tüketici endişeleri
Pazar araştırma şirketi YouGov da, 30 maddelik bir listeden tüketicilerin nelerden endişe duyduğunu araştırdı. Araştırma, insanların çoğunlukla mikroplastikler, gıdalardaki şeker ve etteki hormonlar konusunda endişeli olduğunu ortaya koydu.
Çoğu ürün grubunda tüketici güveninde düşüş yaşandı. Önceden işlenmiş taze sebzelerin güvenliğine duyulan güven en çok gerileyenler oldu. Önceki yıllarda olduğu gibi, tüketiciler en çok otlara, taze meyve ve sebzelere güveniyor.
HAŞERE İSTİLASI NEDENİYLE 65 İŞLETME KAPATILDI
NVWA ayrıca 2024 yılına ait ana faaliyetleri ayrıntılarıyla açıklayan yıllık raporunu da yayınladı. Kurum, müşteri iletişim merkezi ve web sitesi aracılığıyla halktan binlerce bildirim aldı. En çok şikayet alan iki konu gıda ve gıda zehirlenmesiydi.
2024 yılında toplam 36.729 denetim gerçekleştirildi; bu sayı, 2023 yılına göre daha fazladır. NVWA, ciddi haşere istilası nedeniyle 65 mağaza ve yemek işletmesini kapattı. Bu sayı, 34 şirketin geçici olarak kapatıldığı 2023 yılına göre neredeyse iki katına çıktı.
