Gaziantep’te Şehitkamil Belediyesi’nin gençlere yönelik başlattığı kafe projesi yeni bir aşamaya geçti.
Belediye, daha önce ismi ve konseptiyle Starbucks’a benzetilen “Gölbucks” kafelerin ardından bu kez de “Buckslava” adlı yeni bir işletmeyi hizmete açtı.
Belediye Başkanı Umut Yılmaz, yeni işletmenin yalnızca ticari bir girişim olmadığını, aynı zamanda sosyal sorumluluk amacı taşıdığını belirtti.
Baklava satışından elde edilen gelir şehit ailelerine destek olacak
Yeni açılan Buckslava hakkında konuşan Yılmaz, buradan alınan her baklavanın bir anlam taşıdığını vurgulayarak şu ifadeleri kullandı:
“Buckslava’dan alınan her bir baklava, aziz şehitlerimizin kıymetli emanetlerine ve kahraman gazilerimize verilen bir destek demektir. Bu anlayışla şehre hizmet etmekten, değer katmaktan ve yeni istihdam alanları oluşturmaktan büyük bir gurur duyuyoruz.”
Boz Antep fıstığından baklavanın kilosu 660 TL
Daha açar açmaz 600 kilo baklava siparişi aldıklarını ve şubenin önünde kuyruk oluştuğunu belireten Belediye Başkanı Umut Yılmaz, “5 büyük baklava firması Gaziantep'te bu lezzetleri elimizden aldı. Onlara inat Buckslava 5'ten büyüktür. Bu lezzeti herkes yiyebilmeli. Sade yağ ile yapılan baklavamızı 660 TL'den satıyoruz. Bu kalitenin dışarıdaki en az bedeli 1400 TL. Ayda 50 tonun üzerinde satış bekliyoruz” dedi.
Gölbucks’tan sonra ikinci marka
Şehitkamil Belediyesi daha önce gençlerin sosyal yaşamına katkı sağlamak amacıyla “Gölbucks” adıyla kafe projesini hayata geçirmişti. İsmi ve konsepti nedeniyle Starbucks’a benzetilen Gölbucks’un ilk şubesi yoğun ilgi görmüş, ardından ikinci şube de açılmıştı.
İbrahimli Mahallesi Asım Güzelbey Caddesi’nde hizmete giren kafe; modern tasarımı, sessiz çalışma alanları ve uygun fiyatlı menüsüyle özellikle öğrenciler ve gençler tarafından tercih edilen bir buluşma noktası haline geldi.
“Gaziantep’in kendi markası”
Kafe açılışında konuşan Belediye Başkanı Umut Yılmaz, Gölbucks’un Gaziantep’e ait bir marka olduğunu vurgulayarak şöyle konuşmuştu:
“Gaziantep’in en güzel ve kaliteli mekanlarından biri olsun istedik. Yıldızlı, depolu markalara karşı sizin markanız Gölbucks. Gençler bir kahveye 180-200 lira veriyor. Gölbucks’ta aynı kaliteyi çok daha uygun fiyatlarla sunuyoruz.”
Şehitkamil Belediyesi, kent genelinde Gölbucks ve Buckslava gibi belediye markalarının sayısını artırmayı planlıyor.
