Gıda Bülteni Tarım Yerel tohum nedir? Neden bu kadar önemli?

Yerel tohum nedir? Neden bu kadar önemli?

Tarımda sürdürülebilirlik, gıda güvenliği ve sağlıklı üretim konuları gündemdeki yerini korurken, yerel tohumlar yeniden tartışılmaya başlandı. Yerel tohumlar, hem biyolojik çeşitliliğin korunması hem de tarımda dışa bağımlılığın azaltılması açısından kritik bir öneme sahip.

2 Dakika
OKUNMA SÜRESİ

Yerel tohum; belirli bir bölgenin iklimi, toprağı ve çevresel koşullarına uzun yıllar boyunca uyum sağlamış, genetik yapısı değiştirilmemiş ve kuşaktan kuşağa aktarılarak günümüze ulaşmış tohumlar olarak tanımlanıyor. Bu tohumlar, hibrit veya genetiği değiştirilmiş tohumlardan farklı olarak yeniden ekilebiliyor.

Tarımsal Çeşitlilik Risk Altında mı?

Endüstriyel üretimde kullanılan tek tip tohumların yaygınlaşması, tarımsal çeşitliliği tehdit ediyor. Yerel tohumların kullanımının azalmasıyla birlikte, bazı sebze ve meyve türleri tamamen üretimden kalkma riskiyle karşı karşıya. Peki, yerel tohumlar neden önemli?

Yerel tohumlar, çiftçilerin her üretim sezonunda dış kaynaklı tohumlara bağımlı olmasının önüne geçiyor. Bu durum, ülkelerin kendi gıda sistemlerini daha güçlü ve bağımsız hale getirmesine katkı sağlıyor.  Ayrıca yerel tohumlardan elde edilen ürünlerin, bölge koşullarına uyumlu olmaları nedeniyle daha az kimyasal girdiye ihtiyaç duyduğu ifade ediliyor. Aynı zamanda yerel tohumlar, yıllar içinde doğal koşullara uyum sağladıkları için kuraklık ve ani hava değişimlerine karşı daha dayanıklı.

Türkiye Yerel Tohum Açısından Zengin Bir Ülke mi?

Türkiye, sahip olduğu farklı iklim ve coğrafi özellikler sayesinde dünya genelinde önemli bir tarımsal gen merkezleri arasında yer alıyor. Ancak son yıllarda yanlış tarım politikaları ve endüstriyel üretim baskısı nedeniyle birçok yerel tohum çeşidinin kaybolma tehlikesiyle karşı karşıya olduğu belirtiliyor.

Bu duruma dikkat çekmek amacıyla son yıllarda belediyeler ve sivil toplum kuruluşları tarafından yerel tohum takas etkinlikleri düzenleniyor, ayrıca çeşitli bölgelerde tohum bankaları kuruluyor.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *