Avrupa Birliği’nin Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) kayıtlarına göre Bulgaristan, Türkiye’den gönderilen taze biber sevkiyatında pestisit kalıntısı tespit etti.
Sınır kontrolünde alınan numunelerin analizinde, Tebufenpyrad adlı pestisit kalıntısına rastlandı. Yapılan ölçümde kimyasalın miktarı 0,354 mg/kg olarak belirlenirken, Avrupa Birliği’nde aynı madde için izin verilen maksimum kalıntı limitinin 0,01 mg/kg olduğu bildirildi.
Bu nedenle sevkiyat için “sınır reddi bildirimi” yapıldı ve ürünün ülkeye girişine izin verilmedi. Ürünler için imha kararı verildi.
Tebufenpyrad nedir?
Tebufenpyrad, özellikle akar ve böcek zararlılarına karşı kullanılan bir insektisit ve akarisit olarak biliniyor. Tarımsal üretimde meyve ve sebzelerde zararlılarla mücadele amacıyla kullanılan bu kimyasal, yanlış kullanım veya yüksek doz uygulaması durumunda ürünlerde kalıntı bırakabiliyor.
Pestisit kalıntılarının kontrolü, hem Türkiye’de hem de Avrupa Birliği’nde belirlenen maksimum kalıntı limitleri (MRL) üzerinden yapılıyor. Bu limitlerin aşılması durumunda ürünler gıda güvenliği açısından riskli kabul ediliyor.
Sağlık riskleri neler?
Bilimsel araştırmalara göre Tebufenpyrad gibi bazı pestisitlere yüksek düzeyde maruz kalınması çeşitli sağlık riskleri oluşturabiliyor. Bilimsel çalışmalar, bu tür kimyasalların özellikle; “Sinir sistemi üzerinde olumsuz etkiler oluşturabileceğini, baş dönmesi ve mide bulantısı gibi akut zehirlenme belirtilerine yol açabileceğini, uzun süreli maruziyet durumunda hücresel hasar ve metabolik etkiler” yaratabileceğini belirtiyor.
Bu nedenle pestisitlerin tarımsal üretimde doğru doz ve hasat aralığı kurallarına uygun şekilde kullanılması büyük önem taşıyor.
AB sınırlarında sıkı pestisit denetimi
Avrupa Birliği ülkeleri, ithal edilen meyve ve sebzelerde pestisit kalıntısı açısından sıkı kontroller uyguluyor. RASFF sistemi üzerinden yapılan bildirimlerle riskli ürünler hızla tespit edilerek piyasaya girmeden engelleniyor.
Türkiye’den gönderilen ürünlerde tespit edilen uygunsuzluklar ise sınır reddi, geri gönderme veya imha gibi kararlarla sonuçlanabiliyor.
