Almanya, Amerika, Avustralya, Güney Kore, İngiltere, Hollanda ve daha birçok ülkede tüketicilerle buluşan Aktaşlar Lezzet Grubu, pideyi yalnızca Türkiye’nin değil dünyanın ortak lezzeti yapmayı hedefliyor.
Ürün portföyü genişliyor
Geleneksel tariflerin günümüz teknolojisiyle uyum içinde harmanladıklarına dikkat çeken, Aktaşlar Lezzet Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Tamer Aktaş, otomasyon sistemlerinden hızlı dondurma (IQF) teknolojisine, konveyör bant X-ray gıda güvenliği ekipmanlarından ileri seviye dondurma tekniklerine kadar pek çok yeniliği üretim hatlarına entegre ettiklerini söyledi.
Bu sistemler sayede ürünlerin hem tazeliğini hem de doğallığını koruduklarını anlatan Aktaş, “Böylece hijyen ve kalite standartlarımız, uluslararası seviyede güvence altına alınıyor. Bu kapsamda da hamur reçetelerimiz, pişirme tekniklerimiz ve özenle seçilmiş hammaddelerimiz, bizi uluslararası pazarlarda farklı kılıyor. Tüketiciler özellikle ürünlerimizin hamur dokusunu, kıvamını ve lezzetini beğeniyle karşılıyor. Dondurulmuş gıda kategorisinde pide, donuk pizzadan sonra raflarda yenilikçi ve alternatif bir lezzet olarak öne çıkıyor. Bunun yanı sıra calzone, focaccia ve wrap gibi çeşitlerimizle ürün portföyümüzü zenginleştirilerek global damaklara da hitap ediyoruz” dedi.