Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi ekiplerinin, tavuk döner satışı yapan iş yerlerine yönelik gıda denetimlerinde, 426 kilogram son kullanma tarihi geçmiş tavuk ürününe el konuldu.
Belediyenin Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı'na bağlı Gıda Denetim ve Zabıta ekipleri, son iki günde özellikle tavuk döner satışı yapan işletmelere yönelik denetleme gerçekleştirdi.
Tavuk döner güvenli mi?
Bu denetimlerde, kullanılan malzemelerin kalitesi, ürünlerin son kullanma tarihleri, hazırlama alanlarının hijyen durumu ve iş yerlerinin genel işleyişi mercek altına alındı.
Yapılan tespitler sonucunda, halk sağlığını doğrudan tehdit eden, tüketilemeyecek durumda olan ve son kullanma tarihi geçmiş 426 kilogram tavuk ürünü tespit edilerek imha edilmek üzere toplandı.
Ekipler, tespit edilen usulsüzlükler nedeniyle ilgili işletmeler hakkında gerekli yasal işlemleri başlattı.
