Tarım ve Orman Bakanlığı insan sağlığını tehlikeye düşüren gıda ürünü satanların son listesini 30 Temmuz 2025 tarihinde açıkladı.
Listede en dikkat çeken isimlerden biri Adanalı kasap Nurettin Sayğılı.

Dondurup dondurup satıyormuş!
Yüreğir ilçesinde faaliyet gösteren Sayğılı dondurulmuş karaciğer, dondurulmuş kuşbaşı kırmızı et ve parça et ürünleri tek tırnaklı (at, eşek, katır) eti çıktı.
Nurettin Sayğılı Adana'nın en bilindik at-eşek eti tedarikçilerinden. 2015 yılından bu yana defalarca yakalandı, hakkında yasal işlem yapıldı ancak o her seferinde devam etti. Kamuoyuna yansıyan bilgilere göre 6 kez yakalandı.
Yurt dışından et getirirken yakalanmıştı
Nurettin Sayğılı 2015 yılında bir kamyonette gözaltına alındı. Tarsus - Adana - Gaziantep (TAG) Otoyolu üzerinde polis ekipleri kamyonette yaptıkları aramada, Arapça etiketler bulunan 1200 kilo et ele geçirdi. Türkiye'ye giriş izni bulunmayan etlere el koyan polis, kamyonette bulunan sürücü Nurettin Saygılı'yı gözaltına almıştı.
“Akrabalarıma dağıtacağım” demişti
Nurettin Sayğılı daha sonra ilginç bir operasyonda gündeme geldi. 19 Ağustos 2024 yılında Yüreğir'de polis ekipleri hareket halindeki bir hafif ticari aracı durdurdu. Araçta yapılan aramada siyah poşetler içinde kırmızı et çıktı. İl Tarım Müdürlüğü ekipleri inceleme sonucu 1,5 ton etin tek tırnaklı eti olduğunu bildirdi.
Şüpheli Nurettin Sayğılı'nın ifadesinde “Kasabım, etler bana ait, ben kendim kestim. Akrabalarıma dağıtacaktım” dediği öğrenildi.
defalarca ifşa edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı Sayğılı'nın 2024 ve 2025 yıllarında 3 kez daha tek tırnaklı eti sattığını tespit etti.
Bakanlığın 2 Ekim 2024 tarihli açıklamasına göre Sayğılı'nın hareketli aracındaki kırmızı et tek tırnaklı eti çıktı.
18 Kasım 2024 ve 19 Haziran 2025 tarihlerinde de Sayğılı'nın kırmızı etinin at-eşek eti olduğu belirlendi.
Son olarak dondurulmuş karaciğer, dondurulmuş kuşbaşı kırmızı et ve parça etin tek tırnaklı olduğu ortaya çıktı.
Yıllardır insanlara kaçak et ile at-eşek eti yediren şüphelinin nasıl bir ceza alacağı merak konusu.

Gıda sahtekarı kasabın geçmişi
2015: Hareketli araçta 1200 kilo kaçak et etle gözaltına alındı
19 Ağustos 2024: Hareketli araçta 1,5 ton tek tırnaklı eti ile yakalandı
2 Ekim 2024: Hareketli araçta tek tırnaklı eti yakalattı.
18 Kasım 2024: Tek tırnaklı parça et sattığı belirlendi
19 Haziran 2025: Tek tırnaklı kırmızı parça et sattığı tespit edildi.
30 Temmuz 2026: Dondurulmuş karaciğer, dondurulmuş kuşbaşı kırmızı et ve parça et tek tırnaklı çıktı.
