Uzmanlar, güne meyve ile başlamanın kan şekerini yükseleceğini ve enerji seviyesini düşürebileceğine dikkat çekiyor. Diyetisyen ve Beslenme Uzmanı Shweta J Panchal, hem meyveleri hem de yağları sabahları ilk iş olarak tüketildiğinde vücudun üzerinde farklı etkiler yarattığını ifade ediyor. Panchal şöyle anlatıyor; “Güne meyve ile başlamak, gün boyunca çok fazla yiyecek isteğinizi artırır. Yağları, sabahın erken saatlerinde tükettiğinizde kan şekerinizin dengede kalmasını sağlar ve gün boyu açlık hissi yaşamazsınız.”
Hızlı bir enerji desteğine ihtiyacınız olursa ne yapmalısınız?
Panchal, hızlı bir enerji desteğine ihtiyaç duyduğunuzda bu senaryonun değiştiğini belirtiyor. “Spor salonuna gitmeden önce hızlı bir enerji desteğine ihtiyacınız varsa, sabahın erken saatlerinde meyve tüketmelisiniz. Ancak bunu bir avuç fındıkla eşleştirin. Bu, sabit şeker ve sabit enerjiye sahip olmanızı da sağlayacaktır” şeklinde yorumluyor.
Sağlıklı yağlar ile iştahınızı kontrol edebilirsiniz
Beslenme uzmanı ve kişisel antrenör Pooja Bhargava'ya göre, “Sağlıklı yağları ölçülü bir şekilde yiyerek iştahınızı kontrol edebilir ve aşırı yemeyi önleyebilirsiniz. Sağlıklı yağ metabolizmanız için olmazsa olmazdır. Bu nedenle, yağ yediğinizde yağ yakma hızınızı artırırsınız.” Pooja Bhargava sabah kahvaltınıza ekleyebileceğiniz sağlıklı yağ alternatiflerini şöyle sıralıyor;
Sade yağ
Sabah kahvaltınıza sade yağ ekleyin. Çünkü omega-3 ve omega-6 yağ asitleri açısından çok zengin bir besin. Bu vücudunuzu beslemeye ve ayrıca kilonuzu yönetmeye yardımcı olur.
Ceviz
Ceviz gibi kuruyemişler, kilo vermenize yardımcı olabilecek çoklu doymamış yağlar ve alfa-linolenik asitle doludur. Cevizler ayrıca beynin yiyecek isteklerini kontrol eden bir bölgesini uyarabilir.
Hindistan cevizi
Hindistan cevizinin metabolizmayı hızlandırdığı ve kolesterol seviyelerini düşürdüğü biliniyor. Hindistan cevizi yağı ayrıca yemek pişirmede kullanılan diğer yağ türlerine göre daha sağlıklı bir alternatif olarak kabul edilir.
Keten tohumu
Keten tohumu omega-3 yağ asitleri, lif ve antioksidan ve iltihap giderici özelliklere sahip bir bitki bileşiği olan lignanlar açısından zengindir.
Avokado
Lezzetli ve çok yönlü avokadolar temel besinlerle doludur. Bunlar sağlıklı diyet lifi açısından zengindir ve sizi daha uzun süre tok tutar.
Zeytin/Zeytinyağı
Zeytinler düşük kalorili yoğunluğa sahiptir ve ölçülü tüketildiğinde kilo vermeye yardımcı olabilir. Zeytinyağı, vücudunuz için faydalı olabilecek sağlıklı tekli doymamış yağlar içerir.
