Meme kanseri, dünyada ve Türkiye’de kadınlar arasında en sık görülen kanser türlerinden biri. Genetik faktörler, yaş ve hormonal değişimler risk üzerinde etkili olsa da, yaşam tarzı seçimleri ve beslenme alışkanlıkları da önemli bir rol oynuyor. Son yıllarda yapılan araştırmalar, özellikle antioksidan bakımından zengin gıdaların kansere karşı koruyucu etkiler gösterebileceğini öne sürüyor. 
310 kadının beslenme düzeni incelendi
Scientific Reports dergisinde yayımlanan çalışmada, İranlı bilim insanları 310 kadının beslenme düzenini inceledi. Katılımcıların yarısı meme kanseri teşhisi almış, diğer yarısı ise sağlıklıydı. Araştırmacılar, katılımcıların beslenmelerini “Diyet Antioksidan İndeksi (DAI)” üzerinden değerlendirdi. Bu indeks, A, C, E vitaminleri ile magnezyum, çinko ve selenyum alımını ölçüyor. Sonuçlar, antioksidan alımı yüksek olan kadınlarda meme kanseri riskinin daha düşük olduğunu gösterdi.
Menopoz sonrası daha güçlü etki
Antioksidan açısından zengin beslenen kadınların meme kanseri riski belirgin şekilde daha düşüktü. Koruyucu etki özellikle menopoz sonrası kadınlarda daha güçlü görüldü. Araştırma küçük çaplı olsa da, daha önceki bilimsel bulgularla uyumlu sonuçlar ortaya koydu.
Günlük hayatta antioksidan alımını artırmanın yolları nelerdir?
Yoğurt veya yulafın üzerine çilek, yaban mersini ya da portakal dilimleri ekleyerek, kahvaltınıza renk katabilirsiniz. Cips yerine havuç, salatalık ya
da bir avuç kuruyemiş tercih edebilirsiniz. Üzerine ay çekirdeği veya kabak çekirdeği ekleyerek hem lezzeti hem besin değerini artırın salatalar hazırlayabilirsiniz. Ispanak, brokoli ve kara lahanayı çorbalara, omletlere veya smoothie’lere dahil edebilirsiniz.
Renkli sebzelerden faydalanın
Tatlı patates ve havuç gibi beta karoten zengini sebzeleri zeytinyağı ile fırınlayarak tüketin. Ayrıca badem, fındık ve özellikle Brezilya fıstığı, güçlü antioksidan desteği sağlar.
