Gıda Bülteni Tarım Türkiye için 10,8 milyar euroluk fırsat; tarımsal atıklar altına dönüşebilir!

Türkiye için 10,8 milyar euroluk fırsat; tarımsal atıklar altına dönüşebilir!

Türkiye'de bugün yaklaşık 4 milyar euroluk ekonomik değer üreten biyolojik çözümler sektörünün, doğru politikalar ve yatırımlarla 2035 yılına kadar 10,8 milyar euro büyüklüğe ulaşabileceği öngörülüyor. Novonesis ve Amsterdam Data Collective (ADC) iş birliğiyle hazırlanan "Biyoçözümlerin Değeri: 2035'e Kadar Büyüme ve Refah – Türkiye Edisyonu" raporu, biyoteknoloji temelli çözümlerin tarımdan gıdaya, enerjiden sanayiye kadar birçok alanda Türkiye için stratejik bir büyüme fırsatı sunduğunu ortaya koydu.

3 Dakika
OKUNMA SÜRESİ

Ankara'da düzenlenen toplantıda tanıtılan rapora göre Türkiye'deki biyoçözümler ekosistemi bugün yaklaşık 4 milyar euro ekonomik çıktı üretiyor ve 28 binden fazla kişiye istihdam sağlıyor.

Araştırma, uygun yatırım ortamı, uzun vadeli politikalar ve sektörler arası iş birliklerinin hayata geçirilmesi halinde sektörün ekonomik büyüklüğünün 2035 yılına kadar 10,8 milyar euronun üzerine çıkabileceğini öngörüyor. Aynı dönemde istihdamın da 75 bin kişinin üzerine çıkması bekleniyor.

Tarımdan sanayiye uzanan dönüşüm

Raporda biyolojik çözümlerin yalnızca tarım sektörünü değil, gıda, enerji, biyoyakıtlar ve sanayi üretimini de dönüştürebilecek potansiyele sahip olduğu vurgulanıyor.

Biyolojik çözümler; endüstriyel verimliliğin artırılması, biyobazlı hammaddelerin geliştirilmesi, yerel değer zincirlerinin güçlendirilmesi, düşük karbonlu üretim modellerinin yaygınlaştırılması ve kaynak verimliliğinin artırılması gibi alanlarda önemli katkılar sağlayabiliyor.

Araştırmaya göre bu dönüşüm aynı zamanda Türkiye'nin ihracat rekabetçiliğini güçlendirebilir, enerji dayanıklılığını artırabilir ve tarımsal üretimde verimlilik sağlayabilir.

Her bir istihdam yeni istihdam yaratıyor

Raporda dikkat çeken bulgulardan biri de sektörün çarpan etkisi oldu. Buna göre biyolojik çözümler alanında yaratılan her doğrudan istihdam yaklaşık 1,6 ek dolaylı istihdam oluşturuyor. Bu durum, sektörün yalnızca kendi büyüklüğüyle değil, tedarik zincirleri ve bağlantılı sektörlerde oluşturduğu ekonomik etkiyle de öne çıktığını gösteriyor.

Tarımsal atıklar ve katma değerli üretim öne çıkıyor

Raporun ortaya koyduğu tablo, son dönemde açıklanan Yerel Kalkınma Hamlesi Teşvik Programı sonuçlarıyla da paralellik gösteriyor.

Türkiye'de giderek daha fazla yatırım; tarımsal atıklardan katma değerli ürün elde edilmesi, biyoteknolojik üretim süreçleri, fonksiyonel gıdalar, prebiyotikler, doğal içerikler ve sürdürülebilir sanayi uygulamalarına yöneliyor.

Uzmanlara göre meyve, sebze, zeytin, çay ve diğer tarımsal yan ürünlerin ekonomik değere dönüştürülmesi, Türkiye'nin biyoekonomi alanındaki büyümesinin temel unsurlarından biri olabilir.

Türkiye için stratejik büyüme alanı

Novonesis Türkiye Ülke Müdürü Pınar Tunçkol, biyolojik çözümlerin artık yalnızca sürdürülebilirlik gündeminin bir parçası olmadığını, aynı zamanda rekabet gücü, sanayi dönüşümü ve ekonomik dayanıklılık açısından stratejik önem taşıdığını söyledi.

Tunçkol'a göre Türkiye; güçlü sanayi altyapısı, tarımsal üretim kapasitesi ve stratejik coğrafi konumu sayesinde bu dönüşümden önemli ölçüde faydalanabilecek ülkeler arasında yer alıyor.

Rapor, Türkiye'nin bu potansiyeli değerlendirebilmesi için kamu-özel sektör iş birliklerinin artırılması, Ar-Ge ve pilot projelerin desteklenmesi, yerli üretimin güçlendirilmesi ve uzun vadeli biyoekonomi politikalarının oluşturulması gerektiğine dikkat çekiyor.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *