Gıda Bülteni Tarım Avrupa'daki elmalar 'zehirli' çıktı; Marketlerden alıp analiz edildi

Avrupa'daki elmalar 'zehirli' çıktı; Marketlerden alıp analiz edildi

Avrupa genelinde yapılan kapsamlı bir analiz, sofraların en masum meyvelerinden biri olarak görülen elmalarla ilgili çarpıcı bir tabloyu ortaya koydu. 13 Avrupa ülkesinden toplanan 59 elma örneğinin yüzde 85’inde birden fazla pestisit kalıntısı tespit edildi. Araştırmaya göre, her 3 elmadan biri, Alzheimer ve Parkinson hastalığı gibi bilişsel hastalıklar neden olabileceği belirtilen nörotoksik pestisit kalıntıları barındırıyor. Ancak araştırmada, kalıntıların ne kadarının yasal limiti aştığı bilgisi yer almadı.

2 Dakika
OKUNMA SÜRESİ

PAN Europe ile çok sayıda ortak kuruluşun, 13 Avrupa ülkesinde gerçekleştirdiği elma araştırması, pestisit kokteyli tehlikesini bir kez daha gözler önüne serdi. 

Her 10 elmadan 9'u kirli

Araştırmaya göre, Avrupa'da marketlerde satılan her 10 elmadan 9'u pestisit kalıntısı içeriyor ve elmalar eğer bebek maması olarak kullanılsa, hiçbir için tüketim izni verilemez. 

Araştırma kapsamında analiz edilen elmalar, Avrupa'daki zincir marketler ve yerel mağazalardan satın alındı. 

ELMA PESTİSİT ARAŞTIRMASI

Yayınlanan araştırma raporuna göre, elmaların %85’i birden fazla pestisit kalıntısı içeriyor.

Elmaların %71’inde, AB’nin en toksik pestisitler listesinde yer alan kimyasallardan en az biri bulundu

Elmaların %64’ü, kalıcı kimyasallar olarak bilinen PFAS grubu pestisitler içeriyor.

Elmaların %36’sında, sinir sistemi üzerinde tahribata neden olan nörotoksik pestisitler tespit edildi

Elmalar yılda ortalama 30 kez böcek ve mantar önleyici kimyasallarla ilaçlanıyor. 

Bebek maması sınırından 600 kat yüksek

Araştırmanın en dikkat çekici bulgularından biri şu: İncelenen elmalar, işlenmiş bebek maması olarak piyasaya sürülseydi büyük bölümü yasal sınırları aşacağı için satış izni alamayacaktı. 

Çalışmada tespit edilen kalıntıların, işlenmiş bebek maması için yasal sınırın 600 katına kadar daha yüksek olduğu, 59 örnekten sadece dördünün (ikisi Danimarka'dan, biri Belçika'dan ve biri İtalya'dan) pestisit içermediği açıklandı. 

ELMALARDA EN ÇOK MANTAR İLACI CAPTAN VAR

Araştırma raporuna göre, elmaların yüzde 61'i mantar önlemek için kullanılan pestisit etken maddesi Captan kalınıtıs içeriyor. 

Test edilen elmaların %36'sında asetamidprid veya deltametrin gibi en az bir nörotoksik pestisitin kalıntısı bulundu. 

Test edilen elmaların yüzde yetmiş biri (%71) Avrupa'nın en zehirli pestisitleri listesinde yer alan, 9 maddelerin kalıntılarını içeriyor.

Lüksemburg ve Çek Cumhuriyeti'nden satın alınan elmalarda tek bir örnekte 7 farklı pestisit kalıntısı tespit edildi. Buna karşılık, Danimarka'da (5 örnekten) sadece birinde birden fazla pestisit bulundu.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *