Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği'nin düzenlediği basın toplantısında konuşan Birlik Yönetim Kurulu Üyesi Vural Gözgeç, internet üzerinden yapılan zeytinyağı satışlarında tüketiciyi yanıltan uygulamaların ciddi boyutlara ulaştığını söyledi.
SAHTE ZEYTİNYAĞI E-TİCARET SİTELERİNDE
Özellikle sosyal medya platformlarında ve e-ticaret sitelerinde piyasa fiyatlarının çok altında satılan ürünlerin dikkat çektiğini belirten Gözgeç, bu ürünlerin gerçek içeriğini görmek amacıyla zaman zaman satın alma yapıp laboratuvar analizine gönderdiklerini anlattı.
"750 liraya 5 litre zeytinyağı reklamları görüyoruz" diyen Gözgeç, yapılan analizlerin sonucunu ise şu sözlerle açıkladı: "Şu ana kadar hiç şaşmadı. Analiz ettiğimiz ürünlerin yüzde 99'u pamuk yağı çıktı."
SAHTE ZEYTİNYAĞI SATAN PLATFORM DA SORUMLU OLMALI
Sektör temsilcilerine göre taklit ve tağşiş sorunu artık geleneksel satış noktalarından çok internet satışlarında yoğunlaşıyor.
EZZİB yönetimi, mevcut sistemde uygunsuz ürünlerin ilanlarının kaldırılabildiğini ancak satış yapan firmalar ile bu ürünlere aracılık eden platformlara yönelik yaptırımların yetersiz kaldığını savunuyor.
Birlik, internet üzerinden yapılan satışlarda "müteselsil sorumluluk" uygulamasının hayata geçirilmesini ve platformların da sattıkları ürünlerden sorumlu tutulmasını talep ediyor.
QR kodlu takip sistemi geliyor
Sektörün üzerinde çalıştığı bir diğer proje ise QR kod tabanlı ulusal izlenebilirlik sistemi. Rusya'da uygulanan modele benzer şekilde her zeytinyağı ürününün dijital olarak takip edilebildiği bir sistem kurulması hedefleniyor.
Önerilen sistemde tüketici, ürün üzerindeki QR kodu okutarak üretici bilgilerine, kalite belgelerine ve ürünün izlenebilirlik kayıtlarına ulaşabilecek.
Sektör temsilcileri, bu uygulamanın hem taklit ürünlerle mücadelede hem de tüketici güveninin artırılmasında önemli rol oynayacağını düşünüyor.
Zeytinyağı bu yıl ucuzlayacak mı?
Toplantıda verilen bir diğer önemli mesaj ise yeni sezon rekoltesiyle ilgili oldu. EZZİB Başkanı Emre Uygun, Türkiye'nin yanı sıra İspanya, İtalya, Yunanistan ve Tunus'ta da oldukça yüksek bir zeytin ve zeytinyağı rekoltesi beklendiğini açıkladı.
"Sahadan gelen ilk veriler tarihin en güçlü sezonlarından birine işaret ediyor" diyen Uygun, ağaçlardaki verimliliğin oldukça yüksek olduğunu belirtti.
Yüksek üretim beklentisi, önümüzdeki dönemde hem zeytin hem de zeytinyağı fiyatları üzerinde aşağı yönlü baskı oluşturabilir.
Ancak sektör temsilcileri, ürün bolluğunun doğru yönetilememesi halinde üretici fiyatlarının maliyetlerin altına düşebileceği uyarısında bulunuyor. Bu nedenle ihracat kanallarının açık tutulması, yeni pazarlara erişimin artırılması ve finansmana erişimin kolaylaştırılması gerektiği vurgulanıyor.
İhracatta sert düşüş
31 Mayıs 2026 itibarıyla açıklanan verilere göre Türkiye'nin zeytin ve zeytinyağı ihracatı 260 milyon dolar seviyesinde kaldı.
Sofralık zeytin ihracatı 172,5 milyon dolarla güçlü seyrini korurken, zeytinyağı ihracatı küresel fiyatlardaki gerileme ve iç piyasaya yönelik düzenlemelerin etkisiyle yüzde 62 düşerek 69 milyon dolara geriledi.
Sektör temsilcileri, yaklaşan yüksek rekolte döneminin doğru yönetilmesi halinde Türkiye'nin dünya pazarlarında daha güçlü bir konuma ulaşabileceğini, ancak bunun için hem taklit ürünlerle mücadelede hem de ihracat politikalarında daha öngörülebilir bir yapıya ihtiyaç olduğunu ifade ediyor.
