Avrupa Birliği Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi'nde (RASFF) yayımlanan bildirime göre, Türkiye'den gönderilen yeşil taze biberlerde yapılan kontrollerde iki ayrı pestisit kalıntısı saptandı.
1 biber 2 zehir
Analizlerde Asetamiprid kalıntısı 0,286 mg/kg olarak ölçüldü. Bu madde için belirlenen maksimum kalıntı limiti 0,09 mg/kg seviyesinde bulunuyor. Böylece Asetamiprid miktarının yasal sınırın yaklaşık üç katına ulaştığı belirlendi.
BİBERLERDE 30 KAT YÜKSEK TARIM ZEHRİ
Daha çarpıcı sonuç ise Siflumetofen etken maddesinde ortaya çıktı. Analizlerde 0,303 mg/kg siflumetofen tespit edilirken, bu madde için geçerli maksimum kalıntı limiti 0,01 mg/kg olarak kaydedildi. Böylece limit yaklaşık 30 kat aşılmış oldu.
Yetkililer, uygunsuz bulunan sevkiyatın Avrupa pazarına girişine izin vermedi ve ürünler imha edildi.
Biberde kullanımı ruhsatlı değil
Tespit edilen pestisitlerden siflumetofen, özellikle akarlarla mücadelede kullanılan bir akarisit olarak biliniyor.
Ancak Tarım ve Orman Bakanlığı'nın bitki koruma ürünleri kayıtlarına göre Siflumetofen; sera domatesi, sera patlıcanı, sera çileği ve elmada ruhsatlı kullanım alanına sahip. Buna karşılık biberde kullanım ruhsatı bulunmuyor.
Siflumetofen nedir?
Siflumetofen, özellikle kırmızı örümcek ve benzeri akar türlerine karşı kullanılan yeni nesil bir akarisit.
Biberlerde tespit edilen ikinci etken madde olan asetamiprid ise neonikotinoid grubunda yer alan bir insektisit.
Son yıllarda Avrupa'da bu grup pestisitlerin insan sağlığı üzerindeki etkileri daha yakından inceleniyor.
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi, asetamiprid için toksikolojik referans değerleri yeniden değerlendirirken özellikle gelişmekte olan sinir sistemi üzerindeki olası etkilerin araştırıldığını açıklamıştı.
SAĞLIK KRİTERLERİNİ KARŞILAMIYOR
Pestisit kalıntılarında sağlık riski, yalnızca tespit edilen miktara değil, tüketim sıklığına, maruziyet süresine ve kişinin yaşına göre değişiyor.
Bununla birlikte Avrupa Birliği mevzuatında belirlenen maksimum kalıntı limitlerinin aşılması, ürünün güvenlik kriterlerini karşılamadığı anlamına geliyor ve bu nedenle ürünlerin piyasaya sunulmasına izin verilmiyor.
