Gıda Bülteni Gündem Fruktoz Ve Glikoza sınırlama hazırlığı.. 4 kat yüksek!

Fruktoz Ve Glikoza sınırlama hazırlığı.. 4 kat yüksek!

Türk Gıda Kodeksi Beslenme Beyanları Yönetmeliği’yle, ister doğal ister yapay olsun, şeker içeren gıda ürünlerinin, ‘şekersiz’ ibaresiyle satışa sunulmasının yasaklanmasının ardından, fruktoz ve glikoz içeren gıdalara yönelik de yasal düzenleme yapılması bekleniyor.

1 Dakika
OKUNMA SÜRESİ

Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, Türkiye’de satılan gazlı içeceklerde fruktoz oranının Avrupa ülkelerine kıyasla yaklaşık dört kat yüksek olduğunu açıkladı.

Bakan, tüm şekerli gıdaları kapsayacak yeni bir yasal düzenlemenin Meclis’e sunulacağını duyurdu.

SADECE GAZLI İÇECEKLERLE SINIRLI DEĞİL

Avrupa ülkelerindeki seviyelerin yaklaşık dört kat üzerinde olan bu oranın halk sağlığı açısından ciddi risk oluşturduğunu belirten Memişoğlu, Tarım ve Orman Bakanlığı ile yürütülecek çalışmanın yalnızca gazlı içeceklerle sınırlı olmayacağını vurguladı:

“Tarım ve Orman Bakanlığı iş birliğinde insan sağlığını tehdit eden bütün şekerli gıdalara yönelik çalışma yapacağız. Yeni yasama döneminde Meclis’te bununla ilgili mevzuat düzenlemesi olacak.”

FRUKTOZA SINIRLAMA GELEBİLİR

Yeni yasayla birlikte üreticilere fruktoz oranı sınırı, etiket bilgilendirme zorunluluğu ve olası vergi düzenlemelerinin getirilmesi gündemde.

ŞEKERSİZ DÜZENLEMESİ YÜRÜRLÜKTE

Türk Gıda Kodeksi Beslenme Beyanları Yönetmeliği’yle, ister doğal ister yapay olsun, şeker içeren gıda ürünlerinin, ‘şekersiz’ ibaresiyle satışa sunulması 1 Ağustos 2025 tarihi itibarıyla yasaklandı. Öte yandan şeker yerine, tatlandırıcı içeren ürünler içinde ambalajın görünür bir bölümünde, ‘Tatlandırıcı içerir’ yazılması zorunluluğu getirildi. 

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *