ANSES Gıda Güvenliği Laboratuvarı'nın Boulogne-sur-Mer biriminde yapılan çarpıcı bir araştırma, cam şişelerde bulunan içeceklerin, plastik şişe ve karton kutulardakilere göre çok daha fazla mikroplastik içerdiğini ortaya koydu.
Araştırma, su, soda, buzlu çay, şarap ve bira gibi içeceklerdeki mikroplastik kirliliğini inceledi. Cam şişelerde satılan içeceklerin litre başına ortalama 100 mikroplastik parçacığı içerdiği gözlemlenirken, plastik şişe ve karton kutularda bu rakam 5 ile 50 kat daha düşük çıktı.
Araştırma ekibi sonuca şaşırdı
Çalışmayı yürüten doktora öğrencisi Iseline Chaïb, "Bu tür bir sonuç beklemiyorduk. Cam şişelerde mikroplastik seviyelerinin daha yüksek olduğunu görmek şaşırtıcı oldu" dedi. Ancak, tespit edilen mikroplastiklerin sağlık riski oluşturup oluşturmadığı henüz netlik kazanmış değil.
CAM ŞİŞEYE Mikroplastikler nereden geliyor?
Cam şişelerdeki mikroplastiklerin kaynağını araştıran bilim insanları yapılan incelemelerde, bu parçacıkların büyük olasılıkla şişe kapaklarındaki boyalardan kaynaklandığını ortaya koydu. Şişelerdeki mikroplastiklerin çoğu, kapaklardaki boya ile aynı bileşime sahipti. Ayrıca, kapakların saklanma koşullarında yaşanan sürtünmelerin, bu mikroplastiklerin serbest kalmasına neden olduğu belirtildi.
Kapakları temizlemek etkili olur mu?
Mikroplastik seviyelerinin nasıl azaltılabileceğini de araştıran laboratuvar, temizlenmemiş kapaklarla kapatılan şişelerde litre başına 287 mikroplastik bulunduğunu tespit etti. Kapaklar hava ile üflendikten sonra bu sayı 106'ya, ardından durulama işlemi yapıldıktan sonrası da 87'ye düştü.
Araştırmayı yürüten bilim insanları, içecek üreticilerine kapakların, kullanımdan önce farklı koşullarda saklanması veya kapak boyalarının içeriğinin değiştirilmesi yönünde önerilerde bulundu.