Gıda Bülteni Gıda Narın gücü ortaya çıktı

Narın gücü ortaya çıktı

Nar tüketimi, bağırsakların ürettiği özel bir molekül sayesinde damarları koruyabilir. Yeni araştırma, kalp hastalıklarına karşı umut veren çarpıcı sonuçlar ortaya koydu.

2 Dakika
OKUNMA SÜRESİ

Cardiff Üniversitesi tarafından yapılan yeni bir araştırma, narın kalp sağlığı üzerindeki etkilerine dair dikkat çekici bulgular ortaya koydu. Bilim insanları, nar tüketimi sonrası bağırsak bakterilerinin ürettiği bir bileşiğin, damar tıkanıklığını azaltarak kalp hastalıklarına karşı koruyucu rol oynayabileceğini belirledi.

Narın kalp sağlığına etkisi ne?

Araştırmaya göre narın faydası doğrudan meyvenin kendisinden değil, bağırsaklarımızda yaşayan bakterilerin nar bileşenlerini işlemesiyle ortaya çıkıyor. Narın içeriğinde bulunan polifenoller, bağırsak bakterileri tarafından “ürolitin A” adlı güçlü bir bileşiğe dönüştürülüyor. Asıl koruyucu etkiyi de bu molekül sağlıyor.

narın içeriği nelere iyi geliyor

Bilim insanlarının bulgularına göre; damarları koruyan kritik mekanizma ürolitin A. Bu da damar sertliğine yol açan plak oluşumunu azaltırken, iltihabı baskılıyor, oksidatif stresi düşürüyor ve bağışıklık hücrelerinin damar duvarına zarar vermesini engelliyor. Bu etkiler, kalp krizi ve inmenin en önemli nedenlerinden biri olan damar tıkanıklığını doğrudan hedef alıyor.

Kolesterol düşmeden etki gösterdi

Araştırmanın en dikkat çeken sonuçlarından biri ise bu koruyucu etkinin kolesterol seviyeleri düşmeden gerçekleşmesi oldu. Yani ürolitin A, klasik yöntemlerin aksine doğrudan damar içindeki iltihaplanmayı azaltarak çalışıyor.

Herkeste aynı etkiyi göstermeyebilir

Araştırmacılar, bu faydaların kişiden kişiye değişebileceğini de vurguluyor. Çünkü herkesin bağırsak mikrobiyomu aynı şekilde çalışmıyor. Bazı bireyler ürolitin A’yı daha verimli üretirken, bazıları aynı faydayı göremeyebilir.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *