Gıda Bülteni Gıda Çayda yasaklı boya alarmı: Aynı ilçeden dört marka ifşa edildi

Çayda yasaklı boya alarmı: Aynı ilçeden dört marka ifşa edildi

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 1 Haziran 2026 tarihinde yayımladığı yeni taklit ve tağşiş listesinde, üç farklı siyah çay markasında gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi. Dikkat çeken ayrıntı ise ifşa edilen üç markanın da Samsun'un Tekkeköy ilçesinde faaliyet göstermesi oldu. Aynı ilçeden bir başka çay markası da mart ayında aynı nedenle listeye girmişti.

2 Dakika
OKUNMA SÜRESİ

Bakanlığın kamuoyuna açıkladığı listeye göre, Dimsam Çay Gıda Mehmet Güven'e ait “Dimsam” markalı siyah çayda, Zengin Çay Ticaret-Ali Erkan Zengin'e ait “Ayder Timya” markalı siyah çayda ve yine aynı firmaya ait “Çay Zamanı” markalı siyah çayda "gıdada kullanımına izin verilmeyen boya" tespit edildi. Üç ürün de 1 Haziran 2026 tarihli duyuruda yer aldı.

Listeye giren ürünlerin tamamının üretim veya faaliyet adresi olarak Samsun'un Tekkeköy ilçesi gösterildi. 

Aynı ilçede daha önce de benzer vaka yaşandı

Samsun'un Tekkeköy ilçesi, çayda boya tespiti nedeniyle daha önce de gündeme gelmişti. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 12 Mart 2026 tarihli listesinde, Tirebolu Çaysan Çay Sanayi ve Ticaret A.Ş.'ye ait “Elmas Gold” markalı siyah çayda da gıdada kullanımına izin verilmeyen boya bulunduğu açıklanmıştı. Böylece son yaklaşık üç ay içinde aynı ilçeden dört farklı çay markası boya tespiti nedeniyle bakanlık kayıtlarına girmiş oldu.

Boya neden kullanılıyor?

Çayda yasaklı boya kullanımı, ürünün rengini daha koyu göstermek veya düşük kaliteli hammaddenin görünümünü iyileştirmek amacıyla yapılan bir hile yöntemi olarak biliniyor. 

Gıda mevzuatı çay ürünlerinde belirli boya maddelerinin kullanımına izin vermiyor. Bakanlık tarafından açıklanan listelerde yer alan ürünler, resmi laboratuvar analizleri sonucunda uygunsuzluğu kesinleşen ürünlerden oluşuyor.

İfşa edilen çay markaları

1 Haziran 2026 tarihli listede yer alan ürünler şöyle:

Dimsam Çay Gıda Mehmet Güven – Dimsam Siyah Çay
Zengin Çay Ticaret-Ali Erkan Zengin – Ayder Timya Siyah Çay
Zengin Çay Ticaret-Ali Erkan Zengin – Çay Zamanı Siyah Çay

Daha önce açıklanan listede yer alan ürün:

Tirebolu Çaysan Çay Sanayi ve Ticaret A.Ş. – Elmas Gold Siyah Çay

Bu dört ürünün ortak noktası ise Samsun'un Tekkeköy ilçesiyle bağlantılı olmaları ve tamamında "gıdada kullanımına izin verilmeyen boya" tespit edilmesi oldu.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *