Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü il genelinde ve 15 ilçede sokak lezzetlerine yönelik geniş çaplı bir denetim çalışması yürüttü.
Gece lezzetlerine denetim
Halkın güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla gerçekleştirilen denetimlerde; toplu gıda üretimi yapan işletmeler, toplu tüketim yerleri ile gece boyunca hizmet veren lokanta ve restoranlar ve alkollü restoranlar detaylı şekilde incelendi.
Midye kokoreç ve dönere özel denetim
Ayrıca döner, şırdan, mumbar, kokoreç, midye gibi Adana'nın öne çıkan sokak lezzetlerini sunan işletmeler de kapsamlı denetimlerden geçirildi.
Ekipler, 10 gün içinde 2 bin 431 işletmeyi kontrolden geçirdi.
İŞLETME BAŞINA 44 BİN TL CEZA
21–30 Kasım 2025 tarihleri arasında yapılan çalışmalarda 35 işletmeden numune alındı, mevzuata aykırılık tespit edilen 16 işletmeye toplam 715 bin TL idari yaptırım uygulandı.
Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğünden yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi;
“Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak, halkımızın tarladan sofraya uzanan yolculukta sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması için gece gündüz sahadayız. Tüm bu çalışmalar, halkımızın sağlığını korumak için gösterdiğimiz çabanın 10 günlük özetidir. Adana'nın sofralarına güven taşımak için kesintisiz çalışmaya devam edeceğiz".
