ŞOK Marketler, taze meyve ve sebzelerde uyguladığı pestisit kontrolünün kapsamını genişletti. Kışlık salça ve konserve hazırlıklarında tercih edilen Rio domatesler, raflara ulaşmadan önce şirketin tedarik platformlarındaki laboratuvarlarında pestisit kalıntısı yönünden analiz ediliyor.
Yapılan kontroller sonucunda Türk Gıda Kodeksi’ne uygun olduğu belirlenen ürünler mağazalara sevk ediliyor. Böylece tüketiciye ulaşacak salçalık domateslerin mevzuatta belirlenen pestisit limitlerini karşılayıp karşılamadığı satış öncesinde kontrol edilmiş oluyor.
Pestisit analiz sonuçları QR kodla görülebilecek
Analizden geçen Rio domateslerin kasalarında “Pestisit Analizinden Geçmiştir” etiketi bulunuyor. Etiket üzerindeki QR kodu telefonuyla okutan tüketiciler, ürüne ait analiz raporuna Cepte ŞOK uygulaması üzerinden ulaşabiliyor.
Bu sistemle yalnızca ürünün analiz edildiği bilgisi değil, kontrol sonucunun da tüketiciyle paylaşılması amaçlanıyor.
Pestisit kontrolü yeni ürünlere genişliyor
ŞOK Marketler, taze meyve ve sebzelere yönelik Pestisit Analizi uygulamasını 2025 yılının sonunda başlatmıştı. İlk aşamada domates, biber ve narenciye ürünlerinde uygulanan analizlerin kapsamına sarımsak ve çekirdeksiz üzüm de ekleniyor.
Şirket, kontrolleri “Tarladan Sofraya Doğru Tarım” modeliyle birlikte yürütüyor. Sözleşmeli üretim yapılan çiftçilere ziraat mühendisleri tarafından doğru ilaçlama, kayıtlı üretim, hasat zamanlaması ve sürdürülebilir tarım uygulamaları konusunda saha desteği veriliyor. Hasat sonrasında elde edilen analiz sonuçları da üreticilerle paylaşılıyor.
Yeni pestisit laboratuvarları açılacak
ŞOK Marketler CEO’su Uğur Demirel, pestisit denetimini tarladan sofraya uzanan bir süreç olarak ele aldıklarını belirterek şunları söyledi:
“Kendi laboratuvarlarımızda başlattığımız pestisit analiz uygulamamızı farklı meyve-sebze gruplarını sisteme dahil ederek genişletiyoruz. Salça ve konservelerin vazgeçilmezi Rio domatesleri de pestisit kontrolünden geçirerek müşterilerimizle buluşturuyoruz.”
Demirel, analiz raporlarını QR kod aracılığıyla erişime açarak süreci şeffaflaştırdıklarını, önümüzdeki dönemde yeni laboratuvarlar kurarak daha fazla ürünü kontrol sistemine dahil edeceklerini açıkladı.
