Tahıl devi WK Kellogg, “Amerika’yı Tekrar Sağlıklı Hale Getir” programını uygulayan Beyaz Saray’ın artan baskıları sonrası, sentetik gıda renklendiricilerinin kullanımına son veren son gıda şirketi oldu.
YAPAY GIDA BOYALARI KULLANMAYACAK
Şirket, 2027 yılı sonuna kadar Apple Jacks, Froot Loops ve diğer tahıl ürünlerinden yapay renklendiricileri kaldırma sözü verdi.
OKULLARDA GIDA BOYASI TEHLİKESİ
WK Cellogg Co, daha önce Ocak 2026’dan itibaren sentetik boya içeren yeni ürünler piyasaya sürmeyeceğini söylemişti. Şirket ayrıca, 2026-27 eğitim yılına kadar okullarda servis edilen tahıllardan bu boyaları çıkarmayı taahhüt etti.
NESTLE VE KRAFT DA BENZER TAAHHÜTTE BULUNDU
“Amerika’yı Tekrar Sağlıklı Hale Getir” hareketi, ülkede sentetik gıda renklendiricilerini tartışma konusu haline getirdi. WK Kellogg'tan daha önce gıda üreticileri, J.M. Smucker, Conagra Brands, General Mills, Kraft Heinz ve Nestlé gibi gıda şirketleri de yapay renklendiricileri ortadan kaldırmaya yönelik benzer taahhütlerde bulundu.
GIDA BOYALARI ZARARLI MI?
Sentetik gıda renklendiricileri, etiketlerinin üzerinde “çocuklarda hiperaktivite ve dikkat eksikliği gibi sorunlara yol açabilir” uyarısıyla satışa sunuluyor. Buna ek olarak, yapay gıda boyalarının yetişkinlerde de alerjik reaksiyonlara, astım ataklarına, tiroid problemlerine ve hatta DNA hasarına neden olabildiğini gösteren birçok çalışma var.
Öte yandan ABD Sağlık Bakanı Robert F. Kennedy Jr., katıldığı bir TV programında Kellogg'un Froot Loops marka ürününün ambalajında yer alan, "Daha parlak renkler”in çocukları zehirlemek anlamına geldiğini söylemişti.
