İnce kabuğu, aromatik kokusu ve yüksek meyve suyu oranıyla tanınan satsuma mandalina, Türkiye’nin en önemli ihracat ürünlerinden biri olarak yeni sezona hazır.
Satsuma mandalinada hasat zamanı
Ticaret Bakanlığı Ege Gümrük ve Dış Ticaret Bölge Müdürlüğü başkanlığında oluşturulan komisyon, İzmir ve çevresindeki emsal bahçelerde yaptığı incelemeler sonucunda, ürünlerin ihracata uygun olgunluğa ulaştığını açıkladı.
Buna göre, kesim tarihi 14 Ekim, ihracat tarihi ise 17 Ekim 2025 olarak onaylandı.
Bu kararla birlikte özellikle Seferihisar, Menderes, Gümüldür, Urla ve Balçova bölgelerinde üreticiler, hummalı bir hasat sürecine hazırlanıyor.
İzmirli üreticiler, yaklaşık 133 bin 578 ton satsuma ile hem iç pazarı besleyecek hem de dış pazarlarda Türkiye’nin güçlü konumunu koruyacak.
Türkiye MANDALİNADA dünya üçüncüsü
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, Türkiye’nin yıllık 1,9 milyon tonluk mandalina üretimiyle dünya üçüncüsü konumunda olduğunu belirtti.
Uçak, “2024 yılında toplam 430 milyon dolarlık mandalina ihracatı yaptık; bunun 104 milyon dolarlık kısmını satsuma oluşturdu. Bu yıl ihracatımız Ocak–Eylül döneminde yüzde 12 artışla 190 milyon dolara çıktı. Sezon sonunda 500 milyon dolarlık toplam ihracat, 125 milyon dolarlık satsuma ihracatı hedefliyoruz.” dedi.
Rusya yine ilk sırada
Türkiye’nin satsuma ihracatında Rusya Federasyonu 68 milyon dolarla ilk sırada yer aldı. Rusya’yı Ukrayna (21 milyon dolar) ve Sırbistan (3,7 milyon dolar) takip ediyor. 2024’te Türkiye, 41 farklı ülkeye satsuma mandalina göndererek pazar çeşitliliğini genişletti.
“Her gün 2–3 mandalina vücut direncini artırır”
Uçak, mandalinanın yalnızca ekonomik değil, beslenme açısından da stratejik bir ürün olduğuna dikkat çekerek şu çağrıda bulundu:
“Vatandaşlarımızın günlük 2–3 adet mandalina tüketmeleri, özellikle sonbahar ve kış aylarında bağışıklığı güçlendirecektir. Mandalina, okul çağındaki çocuklarımızın beslenme çantasında mutlaka yer almalı.”
Ege satsuması: İklim, toprak ve emeğin ürünü
Satsuma mandalina, İzmir’in mikrokliması sayesinde benzersiz bir aromaya ve düşük asit oranına sahip. Yüksek meyve suyu oranı ve ince kabuğu, hem iç piyasada hem ihracatta ürüne ayrıcalık kazandırıyor.
Ege’nin verimli topraklarında yetişen bu tür, uzun hasat ömrü ve soğuk zincir dayanıklılığıyla da ihracatçının gözdesi.
Mandalina ekonomisi büyüyor
Satsuma, Türkiye’nin yaş meyve-sebze ihracatında en çok döviz kazandıran ürünler arasında. Üretim maliyetlerindeki artışa rağmen, döviz gelirinin 2024’e göre yüzde 15 artması bekleniyor.
Ege ihracatçıları, yeni pazar hedefi olarak Avrupa ve Orta Doğu’daki premium zincir marketleri işaret ediyor.
