Türkiye'nin organik gıda sektöründe dünyada çok iyi sıralarda olduğunu bildiren ORGÜDER Yönetim Kurulu Başkanı Muharrem Doğan, şu bilgileri verdi: "1986 yılında 16 ürünle başladığımız hikayemiz şu an 270'in üstünde organik ürünle devam ediyor.
Yüzde 85'ini ihraç ediyoruz
Bizim tahmini olarak yıllık üretimimiz 2 milyon ton seviyesinde ve üretimimizin yüzde 85'ini de ihraç ediyoruz.
Cari açığa pozitif anlamda katkı veren çok ciddi bir sektörüz.
Bizdeki topladığımız verilere göre 2024 yılı sonu itibarıyla organik ürünlerdeki ihracatımızın 1 milyar avronun üzerinde olduğunu söyleyebiliriz.
Ama bunu temelde 2 farklı kategoriye bölmemiz lazım.
Bunun yaklaşık 500 milyon avrosu organik gıda ürünleri, 500 milyon avrosu da organik tekstil ürünleri.
ORGANİK SEBZE AVRUPA'YA GİDİYOR
Avrupa'ya daha çok taze meyve sebze, kurumuş meyve sebze ihraç ediyoruz, tahıl-buğday ihraç ediyoruz.
Avrupa'daki ulusal zincir marketlerindeki mercimek, nohut, fasulye gibi bakliyat ürünlerinin yüzde 50-60'ının menşesinin Türkiye olduğunu söyledi.
İncir, kayısı, sultani üzümü, fındık gibi organik gıda ürünlerinin üretimi ve ihracatında lideriz.
'Körfez ülkelerinde her 10 yumurtanın 7'si Türk yumurtasıdır'
Şu anda Körfez bölgesindeki ülkelerin toplamına baktığınızda Türk organik yumurtası yüzde 70 üzerinde bir pazar payına sahip.
Bizim pazara girişimiz 2016-2017 yılıdır. Öncesinde ise Avrupalıların çok ciddi bir hegemonyası vardı. Özellikle Fransız ve İtalyan üreticiler çok dominanttı.
Biz pazara girdiğimiz hem coğrafyamızın getirdiği yakınlık hem orada Türk ürünlerine gösterilen teveccüh ve aynı zamanda ciddi bir pazarlama desteği ile biz şu anda organik yumurtada toplam pazarın yüzde 70'ini elimize almış durumdayız.
Körfez ülkelerine gittiğinizde elinize alacağınız her 10 yumurtanın 7'si Türk yumurtasıdır.'
