Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı’nın açıklamasına göre, İstanbul ve Ankara’da 250 gramlık Ramazan pidesi 20 TL’den satılacak. 340 gramlık pidenin gramajı 370 grama çıkarılırken, fiyatı ise 30 TL olarak belirlendi. Edirne’de 300 gramlık pidenin fiyatı 25 TL olurken, Afyonkarahisar’da ise geçen yılki fiyatlar korunarak zam yapılmadı.
Halkın alım gücüne göre zam yapıldı
Balcı, un fiyatlarında yüzde 40, işçilik ücretlerinde yüzde 45 ve işletme giderlerinde yüzde 40 artış yaşandığını belirterek, pide fiyatlarındaki artışın enflasyon oranının altında tutulduğunu ve halkın alım gücünün göz önünde bulundurulduğunu vurguladı.