İki fotoğraf. Biri İstanbul Kadıköy'deki bir manavda çekildi. Diğer, Antalya Kumluca'da. İkisi de domates fiyatını gösteriyor.
Kadıköy'deki domateslerin satış fiyatı 180 TL ile 220 TL arasında değişirken, Antalya Kumluca Hali'nde domates çiftçiden 40 ile 50 TL arasında değişen fiyatla alınıyor.
TARLA İLE MARKET ARAINDAKİ FİYAT FARKI NEDEN YÜKSEK?
Ürünler, hal ve pazar aşamalarından geçerken fiyatları katlanıyor. Tarlada kilosu 20 liraya satılan bir sebzenin fiyatı, market raflarına gelene kadar yüzde 200’ü aşan yüzdelerle artıyor.
Ürünün fiyat artışında yerel haldeki tüccarın komisyon bedeli, nakliye gideri, büyükşehirdeki halde alınan komisyon bedeli ve son satıcının masraf ve kârı etkili oluyor.
Ramazanda fiyatlar arttı
Öte yandan Türkiye Ziraat Odaları Birliği'nin raporuna göre, geçen yıl ile bu yılın Ramazan ayı öncesindeki fiyatlar incelendiğinde, bu yıl markette 39 ürünün 32’sinde fiyat artışı, 7’sinde fiyat düşüşü gerçekleşti.
Ramazanın zam şampiyonu limon
Markette en fazla fiyat artışı yüzde 197,4 ile limonda görüldü. Limondaki fiyat artışını yüzde 149,2 ile kabak, yüzde 117,1 ile fındık, yüzde 108,8 ile elma izledi. Markette fiyatı en çok düşen ürünler ise yüzde 41,9 ile kuru soğan, yüzde 31,9 ile kuru fasulye, yüzde 26,4 ile nohut ve yüzde 18,3 ile beyaz lahana oldu.
Geçtiğimiz yılın Ramazan öncesine göre bu sene tüketicilerimiz marketten limonu 3 kat, kabağı 2,5 kat, fındığı 2,2 kat ve elmayı 2,1 kat fazlaya alarak tüketmek zorunda kalacak.
Üreticide en fazla fiyat düşüşü yüzde 68,5 ile kuru soğanda görüldü. Kuru soğandaki fiyat düşüşünü yüzde 44 ile beyaz lahana, yüzde 29,8 ile sivri biber, yüzde 23 ile patates izledi.
