Gıda Bülteni Gündem Etiket farklarının şampiyonu havuç

Etiket farklarının şampiyonu havuç

Türkiye Ziraat Odaları Birliği'nin belirlemelerine göre, Nisan ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkı en yüksek oranda havuçta yaşandı. Havucun ardından marul, kuru soğan, kuru fasulye ve nohutta da benzer durumlar gözlendi. Nisan ayında marketlerde fiyatı en fazla artış gösteren ürün havuç iken, üreticilerde kuru kayısı dikkat çekti. Öte yandan, marketlerde ve üreticilerde fiyatı en çok düşen ürün ise salatalık oldu. Bu verilere göre Nisan ayında sebze ve baklagil fiyatlarında önemli değişiklikler yaşandığı görülüyor.

2 Dakika
OKUNMA SÜRESİ

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Nisan ayı üretici market fiyatları ile aylık yıllık girdi fiyatlarında yaşanan değişimlere ilişkin bir basın açıklaması yaptı.

Fiyat Farkları ve Ürünler

Bayraktar, araştırmanın verilerini paylaşarak, Nisan ayında havuçta yüzde 256'lık fiyat farkının en yüksek olduğunu belirtti. Marul yüzde 230, kuru soğan yüzde 222, kuru fasulye yüzde 219 ve nohut yüzde 216'lık fiyat farklarıyla sıralamada yer aldı. Üreticide 14 lira olan havuç, markette 50 liraya satıldı. Marul 12 lira 50 kuruştan 41 liraya, kuru fasulye 33 liradan 106 liraya, nohut 32 liradan 100 liraya yükseldi. Nisan ayında fiyatı en fazla artan ürünler arasında havuç markette, kuru kayısı üreticide yer aldı. Fiyatı en fazla düşen ürün ise hem markette hem de üreticide salatalık oldu.

Market ve Üretici Fiyatlarındaki Değişim 

Nisan ayında markette 39 üründen 28'inde fiyat artışı görülürken, 11'inde fiyat azalışı yaşandı. Fiyatı en fazla artan ürün yüzde 43 ile karnabahar olurken, fiyatı en fazla azalan ürün yüzde 36 ile salatalık oldu. Üreticide ise 31 üründen 8'inde fiyat artışı, 17'sinde ise fiyat düşüşü gözlendi. En çok fiyat düşüşü yüzde 59 ile salatalıkta görülürken, en fazla fiyat artışı yüzde 100 ile kuru kayısıda kaydedildi.

Zirai Durum ve Fiyatlar 

Kayısı ve fındık fiyatları, yaşanan zirai don afetinden etkilendi. Üretici fiyatlarında artış görülse de üreticinin gelirine yansıması düşük oldu. Havaların sıcak gitmesi sonucu salatalık, patlıcan, sivri biber ve domatesin arzı artarak üretici fiyatlarının düşmesine neden oldu. Kuru soğanda yüksek rekolte beklentisi nedeniyle fiyatlar düştü. Fındık fiyatındaki artışın sebebi kuraklıkken, don felaketi elma ve limon verimini olumsuz etkiledi. 

Girdi Fiyatlarındaki Değişim

Nisan ayında, elektrik fiyatları yıllık bazda en fazla artışı gösterirken, tarım ilacı fiyatları da yüksek oranda arttı. Mazot fiyatları aylık bazda düşerken, yıllık bazda artış gösterdi. DAP gübresi yüzde 1,9, amonyum nitrat gübresi yüzde 0,7 oranında artarken, ÜRE gübresi yüzde 0,1 düşüş yaşadı. Geçen yıla göre ise ÜRE gübresi yüzde 35,7, DAP gübresi yüzde 34,3, amonyum nitrat gübresi yüzde 32,7 artış gösterdi.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *