Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Dr. Öğretim Üyesi Erdoğan Ekşioğlu’nun gerçekleştirdiği, Türkiye'de 2019'dan 2024'e temel gıda mallarının fiyat artışı karşısında asgari ücretin reel alım gücündeki değişim" başlıklı çalışma, Türkiye'deki gıda enflasyonun ulaştığı ürkütücü boyutu gözler önüne serdi.
Türkiye'nin gıda enflasyonu dünyaya göre 13 kat yüksek
Çalışmada Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2024 yılı verilerine göre Eylül 2020’den bu yana gıda fiyatları her ay aralıksız arttığına işaret ediyor.
Eylül 2020 Eylül 2024 arasındaki son dört yılda Türkiye’de gıda fiyatları nominal olarak yüzde 340 oranında artarken dünya genelinde yüzde 26 oranında artış göstermiş.
266 TL'lik gıda sepeti 2 bin 804 TL oldu
2019 Kasım ayından 2024 Kasım ayına kadar olan dönemde, 20 temel gıda ürününden oluşan sepetteki toplam fiyat artışı yüzde 952’ye ulaştı. 2019’da 266 TL olan sepet tutarı, 2024’te 2 bin 804 TL’ye yükseldi.
ET FİYATI SON 5 YILDA YÜZDE 1025 ARTTI
Çalışmaya göre temel gıda ürünlerinde 2019-2024 yılları arasında fiyat değişimi şöyle gerçekleşti.
Ekmek 2019 yılında 1 lirayken 2024 yılında 10 lira oldu. Ekmekteki artış oranı yüzde 900.
Dana etinin kilogramı 2019 yılında 40 liraydı, 2024 yılı sonunda 450 TL'ye yükseldi. Dana eti fiyatı 5 yıl içinde, yüzde 1025 oranında arttı.
ENFLASYON REKORU DOMATESTE
2019-2024 yılları arasında enflasyon rekorunu domates kırdı. Aradan geçen sürede 1 kilogram domatesin fiyatı, 2,5 TL'den 45 TL'ye yükseldi. Domatesin fiyat artış oranı yüzde 1700.
Aynı süreçte portakalın fiyatı yüzde 1186, sucuğun fiyatı yüzde 1082, beyaz peynirin fiyatı ise yüzde 1067 arttı.
Asgari ücretin dörtte biri eridi
Çalışmaya göre, 2019-2024 döneminde 20 temel gıda ürününün fiyatı yüzde 952 artarken asgari ücret yüzde 741 yükseldi. Asgari ücretlinin temel gıda alım gücü yüzde 25,4 azaldı.