2–5 Eylül 2025 tarihleri arasında yayımlanan RASFF raporlarına göre, Çiloğulu markasına ait çekme helva ürününde 3-MCPD (3-monokloropropan-1,2-diol), 3-MCPD esterleri ve yağ asidi glisidil esterleri mevzuatta izin verilen limitlerin üzerinde bulundu.
Bildirimin ardından Belçika Gıda Güvenliği Ajansı (AFSCA), söz konusu ürünün piyasadan toplatılmasına karar verdi.
Tüketmeyin iade edin
AFSCA, tüketicilere bu ürünü tüketmemeleri ve satın aldıkları satış noktalarına iade etmeleri yönünde çağrıda bulundu.
ürün bilgileri
Geri çekilen ürün şu şekilde duyuruldu:
Ürün adı: Çekme Helva
Marka: Cilogulu
Son kullanma tarihi (BBD): 14.10.2025
Parti numarası: L008718
Ağırlık: 120 gr
Ürün farklı satış noktalarında tüketicilere sunulmuştu.
3-mcpd nedir, sağlık için neden risklidir?
3-MCPD ve türevleri, yağlı gıdaların üretim süreçlerinde özellikle rafinasyon sırasında ortaya çıkabilen istenmeyen bileşiklerdir. Avrupa Birliği bu maddeler için katı limitler belirlemiştir.
Böbrek ve karaciğer riski: 3-MCPD yüksek miktarlarda alındığında böbrek ve karaciğer üzerinde olumsuz etkilere yol açabilir.
Kansorejen potansiyel: Uluslararası bilimsel otoriteler, 3-MCPD ve yağ asidi esterlerinin uzun süreli tüketimde kanser riski oluşturabileceğini değerlendirmektedir.
Çocuklarda risk: Küçük çocuklar, düşük vücut ağırlıkları nedeniyle bu maddelere karşı daha hassastır.
Bu nedenle, sınır değerlerin aşılması durumunda ürünlerin piyasadan çekilmesi zorunlu hale gelmektedir.
Geleneksel Türk lezzetlerini üretiyor
Çiloğlu Gıda, 1999 yılında İstanbul merkezli olarak kurulmuş ve Türk ve ürünlerini kısa sürede Avrupa pazarına ulaştıran bir firma. Şirket, Çiloğlu GmbH’ye tedarik sağlamak amacıyla faaliyetlerine başlamış, bugün ise 700’den fazla ürün çeşidini bünyesinde barındırmaktadır.
Şirketin ürün portföyünde lokum, pişmaniye, helva, unlu mamuller, reçel, tahin, pekmez, kuruyemiş, köfte-tavuk harçları ve çiğ köfte setleri gibi çok sayıda kategori yer alıyor. maktadır. Firma, Ar-Ge birimiyle ürün kalitesini geliştirmeye odaklandığını ve Türk gıda kültürünü dünyaya tanıtmayı hedeflediğini belirtiyor.
