Gıda Bülteni Gıda Kaju ezmesi alarmı! Onlarca çocuk hastaneye kaldırıldı

Kaju ezmesi alarmı! Onlarca çocuk hastaneye kaldırıldı

Ahududulu organik kaju ezmesi tüketen onlarca çocuğun hastalanması üzerine yapılan analizde, Almanya'daki en büyük perakende grubunda satılan kaju ezmesinin salmonella ile bulaşık olduğu ortaya çıktı.

2 Dakika
OKUNMA SÜRESİ

Almanya ve Avusturya'da bebekler salmonella tehdidi altında. Çoğunlukla küçük çocukları hasta eden salmonella salgınını araştıran Almanya ve Avusturyalı yetkililer, hastalıkların DM marketlerde satılan, dmBio Cashewmus Himbeere adlı ahududulu organik kaju ezmesinden kaynaklanmış olabileceğini açıkladı. 

KAJU EZMESİ TOPLATILIYOR

Dm Drogerie Markt, inceleme sonrası ürünü piyasadan çekerek geri çağırma işlemi gerçekleştirdi. Geri çağırma kapsamında, 28 Nisan 2026'ya kadar raf ömrü olan dmBio Cashewmus Himbeere 250 gram ürünler yer alıyor. 

KAJU EZMESİ SALGININ KAYNAĞI

Her iki ülkede 65'ten fazla kişinin “Salmonella Infantis” belirtileri nedeniyle tedavi altına alındığı açıklanırken, hastaların çoğunluğunu 1-3 yaş arası çocukların oluşturduğu belirtiliyor. Avusturya'da, Karintiya, Yukarı Avusturya, Salzburg, Steiermark, Tirol ve Vorarlberg eyaletlerinden 13 vaka bildirildi. Sekiz çocuk hastaneye kaldırıldı. Sağlık Bakanlığı, Avusturya Sağlık ve Gıda Güvenliği Kurumu'ndan (AGES) gıda kaynaklı salgını araştırmasını istedi. AGES de, hastalıkların DM Drogerie Markt'ta satılan ahududulu organik kaju ezmesinden kaynaklanmış olabileceğini bildirdi.

DİĞER ÜLKELER DE TETİKTE

Edinilen bilgiye göre kaju ezmesi, Avusturya ve Almanya dışında Bosna Hersek, Hırvatistan, Çekya, Macaristan, İtalya, Slovakya ve Slovenya'da da satıldı ancak 4 Haziran itibarıyla bu ülkelerden hiçbiri gıda ile bağlantılı herhangi bir salmonella vakası bildirmedi. 

ECDC, "[Mousse'un] uzun raf ömrü göz önüne alındığında, gıda ürünlerinin tüketicilerin evlerinde bulunma olasılığı hala mevcut olabilir," diyerek, bu da önümüzdeki haftalarda başka hastalıkların bildirilebileceği anlamına geliyor.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *