Gıda Bülteni Gıda Bu tağşiş değil, cinayete teşebbüs!

Bu tağşiş değil, cinayete teşebbüs!

Mersin’de Akdeniz Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin bir ihbar üzerine gerçekleştirdiği denetimde, insan sağlığını tehlikeye atan kimyasallar içeren yaklaşık 4,5 ton sahte zeytinyağı ele geçirildi. Analizlerde ürünlerin zeytinyağı olmadığı ve tehlikeli kimyasal içerikler barındırdığı belirlenirken, piyasaya sürülmesi engellenen yağlara el konuldu.

2 Dakika
OKUNMA SÜRESİ

Akdeniz Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçeye bağlı Yenimahalle’de bulunan bir depoda sahte zeytinyağı üretildiği yönündeki ihbar üzerine harekete geçti. Belirlenen adrese düzenlenen operasyonda depoda yapılan kontrollerde 18 litrelik teneke kutular içinde toplam 249 adet yağ bulunduğu tespit edildi.

Zabıta ekiplerinin yaptığı ilk incelemede teneke kutuların içindeki sıvının zeytinyağı olmadığı yönünde şüphe oluştu. Bunun üzerine durum Akdeniz İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerine bildirildi.

Analizlerde tehlikeli kimyasallar ortaya çıktı

Olay yerine gelen teknik ekipler tarafından teneke kutulardan alınan numuneler üzerinde yapılan analizlerde, söz konusu ürünlerin zeytinyağı olmadığı ve insan sağlığı açısından tehlikeli kimyasal içerikler barındırdığı belirlendi.

Analiz sonuçlarının ardından Akdeniz Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün de onayıyla yaklaşık 4,5 ton sahte yağa el koydu. Piyasaya sürülmesi engellenen ürünler imha edilmek üzere geri dönüşüm merkezine götürüldü.

Olayla ilgili sorumlular hakkında suç duyurusunda bulunulduğu ve sahte gıda üretimi ile satışına yönelik yasal sürecin başlatıldığı bildirildi.

Zeytinyağında sahtecilik giderek artıyor

Öte yandan zeytinyağı fiyatlarının yükselmesiyle birlikte son yıllarda taklit ve tağşiş vakalarında artış yaşanıyor. Sahte ürünlerde genellikle farklı bitkisel yağların karıştırıldığı veya renklendirici ve aroma vericiler kullanılarak zeytinyağı görünümü veriliyor. Ancak Mersin'deki sahtecilik vakası, sahte zeytinyağlarına insan sağlığı için kullanımı yasaklı kimyasalların dahi karıştırılabileceğini ortaya koyuyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıkladığı taklit ve tağşiş listelerinde de zeytinyağı sık sık yer alıyor. Denetimlerde bazı ürünlerde tohum yağlarının zeytinyağı olarak satıldığı veya etiketlerde tüketiciyi yanıltıcı ifadeler kullanıldığı ortaya çıkabiliyor.

Sahte zeytinyağı nasıl anlaşılır? 

Gıda güvenliği uzmanları, tüketicilerin özellikle çok düşük fiyatlı ve kaynağı belirsiz zeytinyağlarına karşı dikkatli olması gerektiğini belirtiyor. 

Sahte zeytinyağı tuzağına düşmemek için, etiketsiz, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın üretim izni bulunmayan zeytinyağlarını saten almamak gerekiyor. 

Sahte ürünler yalnızca ekonomik kayba yol açmakla kalmıyor, aynı zamanda içerdikleri kimyasal maddeler nedeniyle ciddi sağlık riskleri de oluşturabiliyor.

Yetkililer, şüpheli gıda ürünleriyle karşılaşılması durumunda Alo 174 Gıda Hattı üzerinden ihbarda bulunulması çağrısında bulunuyor.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *