Gıda Bülteni Beslenme Kolajen tüketmek gerçekten cildimizi yeniler mi?

Kolajen tüketmek gerçekten cildimizi yeniler mi?

Yakın zamana kadar daha çok dudak dolgusu ve kırışıklık enjeksiyonlarıyla anılan kolajen, aslında vücudumuzun en bol bulunan proteini. Cilde sıkılık veren, eklemleri ve kemikleri destekleyen bu temel yapı taşı, şimdi ise kolajen içerikli gıdalar tüketildiğinde gençlik ve sağlıklı yaşlanma vaadi sunuyor. Peki gerçekten işe yarıyor mu?

2 Dakika
OKUNMA SÜRESİ

Kadınların büyük bölümünün yaşlanma belirtilerini geciktirme konusunda hassas olduğu biliniyor. Daha pürüzsüz, daha dolgun ve daha parlak bir cilt beklentisi, kadınları kolajen içeren gıdalara ve bu gıdaları tüketmeye yöneltti.

KOLAJEN NEDİR?

Kolajen, vücudumuzda en bol bulunan protein olmakla birlikte cilde sıkılık ve esneklik kazandırır; kemiklerin, eklemlerin ve bağ dokularının yapısal bütünlüğünü sağlar.

Özellikle Tip I kolajen cildin temel yapı taşıdır. Özellikle 20’li yaşların ortasından itibaren kolajen üretimi azalır ve cilt her yıl yaklaşık yüzde 1-1,5 oranında kalınlık ve dayanıklılık kaybeder. Bu da kırışıklıkların, ince çizgilerin ve sarkmaların artmasına neden olur.

Kolajen Hangi Besinlerde Bulunur?

Vücut kolajeni doğal olarak üretir. Bunun için yeterli protein ve bazı mikro besinlere ihtiyaç vardır. Kolajen açısından zengin veya kolajen üretimini destekleyen besinler şunlardır:

  • Kemik suyu
  • Tavuk derisi
  • Balık ve deniz ürünleri
  • Yumurta akı
  • C vitamini içeren sebze ve meyveler
  • Çinko ve bakır kaynakları

Kolajen Eklemlere İyi Gelir mi?

Tip II kolajen, kıkırdağın temel bileşenidir. Bu nedenle kolajenin eklem ağrısı, artrit ve yaşa bağlı kemik sorunlarında faydalı olabileceği iddia ediliyor.

Ancak mevcut araştırmalar, eklem sağlığı üzerindeki etkinin net ve güçlü biçimde kanıtlandığını göstermiyor. Bazı küçük ölçekli çalışmalar olumlu sonuçlar bildirirken, genel bilimsel görüş temkinli.

VÜCUTTAKİ KOLAJEN ÜRETİMİ İÇİN NE YAPMALI?

  • Dengeli ve çeşitli beslenme kolajen üretimi için temel şart
  • Aşırı şeker tüketimi erken cilt yaşlanmasıyla ilişkilendiriliyor
  • Düzenli egzersiz cilt sağlığını destekliyor
  • Sigara kolajen yıkımını hızlandırıyor
  • Her gün güneş kremi kullanmak, yaşlanma karşıtı en etkili ve kanıtlanmış yöntemlerden biri
Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *