İngiltere’de bulunan Anglia Ruskin Üniversitesi araştırmacıları tarafından yapılan ve bugüne kadar kolajen üzerine gerçekleştirilen en kapsamlı analizlerden biri olan çalışma, kolajen takviyelerinin etkilerini bilimsel verilerle ortaya koydu. Çalışma; 16 sistematik inceleme, 113 randomize kontrollü çalışma ve yaklaşık 8 bin katılımcının verilerinin bir araya getirilmesiyle hazırlandı.
Araştırma sonuçlarına göre kolajen takviyeleri, özellikle düzenli ve uzun süreli kullanımda cilt elastikiyeti ve cilt nemi üzerinde olumlu etki gösteriyor. Ayrıca osteoartrit (kireçlenme) hastalarında ağrı ve sertlik gibi şikâyetlerin azalmasına yardımcı olabiliyor.
Ancak araştırmada, kolajenin spor performansını artırdığına dair güçlü bir kanıt bulunamadı. Egzersiz sonrası toparlanma, kas ağrısı ve tendon gücü üzerinde ise belirgin bir fayda görülmedi.
Kolajen Takviyeleri Yaşlanmayı Geciktirir mi?
Araştırma sonuçları, kolajenin sağlıklı yaşlanma sürecinde bazı faydalar sağlayabileceğini gösteriyor. Özellikle kas kütlesi ve kas yapısında küçük ama ölçülebilir artışlar tespit edildi. Bu nedenle uzmanlar, kolajenin yaşlanma karşıtı bir takviye olarak tamamen etkisiz olmadığını ancak mucizevi sonuçlar beklenmemesi gerektiğini vurguluyor.
Araştırmacılara göre kolajen; cilt, eklem ve yaşlanma süreci üzerinde etkili olabilir, ancak metabolik sağlık, kolesterol, kan şekeri, diş sağlığı veya spor performansı gibi alanlarda etkisi henüz net değil.
Kolajen Nedir?
Kolajen, vücutta en fazla bulunan proteinlerden biridir. Cilt, kemik, kas, tendon ve bağ dokularının temel yapı taşlarından biri olan kolajen, dokuların dayanıklılığını ve elastikiyetini sağlar. Yaş ilerledikçe vücuttaki kolajen üretimi azalır. Bu durum ciltte kırışıklık, eklem ağrıları ve kas kaybı gibi yaşlanma belirtilerinin ortaya çıkmasına neden olur. Bu nedenle kolajen takviyeleri özellikle 30 yaş sonrası daha fazla tercih edilmeye başlanır.
Kolajen Hangi Gıdalarda Bulunur?
Kolajen sadece takviye olarak değil, bazı gıdalar yoluyla da alınabilir. Kolajen içeren veya kolajen üretimini destekleyen gıdalar şunlar;
- Kemik suyu
- Kırmızı et
- Tavuk ve hindi eti
- Balık ve balık derisi
- Yumurta
- Süt ve süt ürünleri
- C vitamini içeren meyveler (portakal, limon, kivi)
- Yeşil yapraklı sebzeler
- Sarımsak
- Badem, kaju gibi kuruyemişler
Uzmanlara göre kolajen üretimi için sadece kolajen almak yeterli değil; C vitamini, çinko ve protein açısından zengin beslenmek de büyük önem taşıyor.
Uzmanlar Uyarıyor: Mucize Değil, Destek
Araştırmanın yazarlarından Halk Sağlığı Profesörü Lee Smith, kolajen konusunda en büyük yanlışın “her derde deva” olarak görülmesi olduğunu belirterek, kolajenin özellikle cilt ve eklem sağlığında faydalı olabileceğini ancak performans artırıcı bir takviye olarak görülmemesi gerektiğini ifade etti.
Bilim insanları, kolajen takviyelerinde doz, kullanım süresi ve kolajen kaynağı gibi faktörlerin sonuçları doğrudan etkilediğini ve bu konuda daha fazla klinik araştırmaya ihtiyaç olduğunu da vurguluyor.
