Gıda Bülteni Genel Tarım zehri ve kanserojen küfte AB lideriyiz!

Tarım zehri ve kanserojen küfte AB lideriyiz!

Avrupa Birliği'nin sınır gümrüklerinde gerçekleştirilen gıda analizlerinde, "sağlığa zararlı" kategorine en çok giren ülke; Türkiye oldu. Türkiye'de üretilip Avrupa Birliği kriterlerine göre riskli bulunan gıda ürünlerinin büyük bölümü sebze ve meyveler. Türkiye'ye yönelik bildirimler, kanserojen aflatoksin ve okratoksin küfleri ile pestisitler üzerinde yoğunlaşıyor.

2 Dakika
OKUNMA SÜRESİ

Son 1 yılda Avrupa Birliği (AB) ülkelerinin gümrükte gerçekleştirdiği gıda güvenliği kontrolüne takılan her 100 gıda ürününün 9’unun menşei Türkiye oldu.

Türkiye'YE GERİ GÖNDERİLEN GIDA ÜRÜNLERİ NELER? 

Menşei Türkiye olan ürünler hakkında yapılan her 4 bildirimin 3’ü ‘en riskli’ grupta yer alıyor.

Nefes gazetesinde yer alan habere göre, AB Komisyonu üyesi ülkelerin gümrük verilerine göre, 1 Aralık 2024 - 30 Kasım 2025 döneminde gıda ve gıda ile ilişkili ürünler için, sağlık açısından risk tespit edilen 5 bin 271 bildirim yapıldı.

Bu bildirimlerin 471'i Türkiye'den gönderilen meyve ve sebzelerle ilgiliydi. Türkiye’den gönderilen ürünler toplam bildirimlerin yüzde 9’unu oluşturuyor. 

TÜRKİYE GIDADA RİSK KATEGORİSİNDE

Menşei Türkiye olan ürünler hakkında yapılan her 4 bildirimin neredeyse 3’ü “en riskli” grupta yer alıyor.

Genel bildirimler içerisinde “Ciddi risk” statüsündeki bildirimlerin payı yüzde 46 seviyesindeyken Türkiye’den gönderilen ürünler için bu oran 26 puan daha yüksek ve yüzde 73’e çıkıyor.

Bu yıl Türkiye kaynaklı RASFF bildirimlerinin büyük bölümü, aflatoksin ve okratoksinden kaynaklanıyor. Özellikle kuru incir, en çok bildirim yapılan gıda ürünleri sıralamasında en üstte yer alıyor. 

İkinci sırada ise 345 bildirimle Çin yer aldı.. En çok bildirimde bulunan ülke 792 bildirimle Hollanda oldu.

BİR DE AVRUPA'YA EN İYİLERİ GİDİYOR

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Yaşar Üzümcü, Avrupa’ya en iyi tarım ürünlerinin ihraç edildiğini, giden ürünlerin denetimlerden ve analizlerden geçtiğini belirterek buna rağmen ciddi risk barındırıyor diye geri gönderildiğine dikkat çekerek, "Avrupa’ya giden ürünlerin içeriğinde ciddi risk çıkıyorsa iç piyasaya gelen ürünlerde tehlike daha büyüktür” dedi.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *