Alarko Tarım Grubu, kurutulmuş meyve sebze alanında faaliyetlerini genişletmek hedefiyle, Konya Ereğli OSB'de yeni fabrikasını faaliyete açtı.
5.100 ton hammadde ürün işleme kapasitesine sahip olan yeni fabrikasıyla Alarko Tarım Grubu, kurutulmuş gıda alanındaki üretim kapasitesini 3 kat artırdığını duyurdu.
300 milyon dolarlık yatırım
Tarım yatırımları hakkında bilgi veren Alarko Şirketler Topluluğu İcra Kurulu Başkanı Ümit N. Yıldız, ''Yeni stratejik hedeflerimiz doğrultusunda 2023 yılında giriş yaptığımız tarım alanında, toplam yatırımlarımız 300 milyon dolara, yarattığımız istihdam ise 1.200 kişiye ulaştı.
Alarko ne üretiyor?
Bugün Alarko Tarım Grubumuz jeotermal modern seracılık, niş gübre, tohum ıslahı ve kurutulmuş gıda faaliyetleriyle besleyici, kaliteli ve sürdürülebilir gıdaya erişimi artırmak için hız kesmeden çalışıyor."
KURUTULMUŞ GIDADA REV TEKNOLOJİSİ
Alarko Gıda Sanayi, meyve ve sebze kurutmada dünyanın en yenilikçi teknolojilerden REV sistemini kullanarak üretim gerçekleştiriyor.
Dondurarak veya havayla kurutmaya alternatif olarak geliştirilen REV teknolojisinde vakum sistemi kullanılarak gıdaların, besin değeri ve lezzet kaybı olmadan düşük sıcaklıkta ve kısa sürede kurutulması sağlanıyor.
Dried Art markası kimin?
Alarko Holding kuru meyve üretimini Ereğli Agrosan A.Ş. ile gerçekleştiriyor. Şirketin markası ise Dried Art. Ahududu, ananas, böğürtler, elma, mandalina, karadut, yaban mersini gibi birçok meyvenin yanı sıra Dried Art markasıyla, bezelye, brokoli, domates, havuç, balkabağı ve kabak gibi sebzeler de kurutularak satışa sunuluyor.
Alarko Gıda, 14 ayrı meyve ve 31 ayrı sebze çeşidinin kurutulmuş versiyonları, farklı ihtiyaçlara yönelik olarak tüketime hazır hale getiriyor.
